造型餅乾DIY

sn1033

因為外甥太熱愛小小兵了, 所以上網找了模具, 動手做了一堆餅乾討他們歡心  (OS : 阿姨真難當)

; @8 ]3 T. i2 d沒有使用色素, 所以顏色並不鮮艷, 不是那麼討喜, 但騙小孩, 很夠了.......
6 a. u: A4 {/ }% F4 ?" L7 Z; N
$ @7 n0 e# ^/ U% y1 N餅乾本体: 奶油100克, 糖50克, 蛋1顆, 低筋麵粉220克  (因為上面有糖霜所以餅干本体減了一些糖)
6 C. J/ E  V5 J* R黃色糖霜: 蛋白,糖粉50克, 水10CC, 薑黃粉  (蛋白只加了一點點, 沒有算重量)
7 D- ?) e4 E. j  {藍色糖霜: 蛋白,糖粉50克, 水10CC, 蝶豆花
) E. Y0 Y. n% {7 p* x! z0 W苦甜巧克力及白巧克力裝飾
# q+ i& [# e, C5 t, S9 g
調色部分都沒有加太多, 不至於有薑黃味道, 只是如果要鮮艷可能要下手重一點或是用食用色素囉
: W9 H1 U0 A$ A/ X. S4 r5 Q; a
  h; F) B- V. N) C5 W有興趣的鄰居可以試作看看哦
" }: B) C# y" s7 u% T7 a! E

) j& A# M# r7 P: J( y% k

cherry.tsou

很有創意哦!!

蘇媽

太強了啦

阿青

超Q~~~
小朋友一定會很喜歡

sn1033

每單隻看其實很可愛, 我花了三小時上糖霜及巧克力, 彎腰到都要斷了, 到最後手還會抖 ~~~~~
畢竟我不是專家, 這種事, 最好幹一次就好, 再一次會瘋掉   

805414

有個FB社團團購烘培材料,一般材料店買不到的...
0 T7 Q) P! W, [! t
' B* c; N3 t3 H$ E譬如巧克力彩繪筆
社團名稱: 貝思媽的DIY HOME

sn1033

805414 發表於 2015-9-26 09:51
0 H2 E! T) o+ Q" m# ], y. E有個FB社團團購烘培材料,一般材料店買不到的...
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4 _' b' s9 Z) E8 X譬如巧克力彩繪筆

謝謝分享，但個人對香料色素沒有什麼興趣