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本文章最後由 MacotoWang 於 2015-8-20 21:31 編輯 4 F& n3 l5 u! p$ d( n5 x! i
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吊網百香果
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( }- J5 J- b' k9 ]% W 水果不宜久放.若登記分購逾期超過3天未取貨將轉讓喔.! [& y# } I2 S7 v
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一顆加一瓶養樂多.小朋友超級愛喝.; w4 Y n5 f+ U( k1 u
! {, q0 p2 U$ ]& p百香果青木瓜做法~~
r$ a# @# |7 R. nhttps://icook.tw/recipes/81673! m0 z7 j& q+ m U; i( {* L$ g8 a+ W
) H* j9 A/ K. a& f( H百香果的功效
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百香果酸酸甜甜，是十分清爽的水果，天熱時，尤其受到歡迎。何紹彰中醫師表示，百香果味甘# i+ U Q: h* K# L1 v0 j# Y
酸、性平，具有生津潤燥、清腸開胃、安神補血及通便的功效，可治便秘、煩渴、鬱悶及小便不4 B+ X0 J+ F8 o: I' x3 u" _
利等症狀。
2 k: z& i* m) _" t7 `1 P$ _' ?就營養學來說，百香果營養豐富，含有很高的維生素Ａ、維生素Ｃ及鎂、磷、鐵及鋅等礦物質
- o9 R; E" }4 i' c; H* n7 k及蛋白質、粗纖維等，具有消除油膩、幫助消化、強健肌膚及解酒等作用。
. x* q& r, P0 Y( Y( a! V6 e 選購百香果時，以果實豐圓飽滿、果色鮮艷、果皮光滑濃香及具重量感者為佳，在保存上置放5 Y j" b8 K: L g; E
於室溫下即可。 , H! Q# O. f$ K
食用百香果時，可生食或挖出果粒製成果汁、甜點、布丁及果醬皆可。如果覺得味道太酸，可1 w. ~6 ]7 [, ]6 M
加入蜂蜜或糖，可減少酸澀感，如此一來，小孩怕酸也可以吃。
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