iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 286|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[分購] 自製雜糧麵包分售(採用自製天然酵母)

[複製鏈接]

188

主題

6

好友

4358

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
594
在線時間
703 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2015-7-8 12:17:17 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 3
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大社區
交貨時間: 2015-7-12
付款方式: 面交
有效期至: 2015-7-15
自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右. @1 c9 Q$ A6 e2 a& D

5 X+ {# v( u* I& P7月12日分購 3 個, 當日現作, 傍晚七點前送交物管" \/ o/ d% H/ d# x3 t" i/ R

8 ?$ X# N" F% V
; q, ~) o" s2 k4 d3 r1 o$ w0 P1 S& v 使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等 $ b, ?! x0 F; U- E* p; a% W: n

* U5 d7 n5 r2 o/ s6 f, Q' w內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一. z9 E% L1 e7 o. S- m
& q0 r* p0 O  f5 |6 X
低糖低油低塩, 重口味者不適合2 k* v! A7 U2 ~& Y' Y: D
糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% , ( T" {$ V5 c5 Z$ k, p) o+ p4 G. m
" _; L! g- y, t- e$ n3 F
8 F0 O$ M! j+ I+ x- j
沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用
6 x+ o2 L+ i  k7 [, L; I* M( e! m; u+ R! e% _# P
原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知2 k. G9 i& }; t' B/ b; {

8 L7 b. ~$ c- q" y% a/ e 有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

99

主題

12

好友

3661

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1441
在線時間
961 小時
沙發
發表於 2015-7-9 23:17:15 |只看該作者
我要一個葡萄乾口味,謝謝您

188

主題

6

好友

4358

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
594
在線時間
703 小時
3
發表於 2015-7-9 23:57:31 |只看該作者
white8806 發表於 2015-7-9 23:17   ?% m7 |/ _5 R/ m- r
我要一個葡萄乾口味,謝謝您
6 q2 x0 K) r; ~6 l' p/ W
好的,謝謝您
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

1

主題

4

好友

622

積分

國中生

Rank: 4

文章
43
在線時間
186 小時
4
發表於 2015-7-10 10:35:53 |只看該作者
蔓越莓乾口味x1

188

主題

6

好友

4358

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
594
在線時間
703 小時
5
發表於 2015-7-10 11:03:50 |只看該作者
萊姆檸檬 發表於 2015-7-10 10:35
8 F3 o$ ]; e& _9 w+ j# u8 J蔓越莓乾口味x1
" m3 w4 V3 e: ?8 W- x8 R% `" X, v
Ok,謝謝您,請私訊社區名及樓層,謝謝
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部