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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置後
沒有吃過櫛瓜0 {0 r& x4 p& A/ X) m

* Q9 L3 m! n' b6 }0 q/ l很想買來吃吃看~
+ ]) p9 G9 }. z
: ]6 f; y  B6 C9 t# `; y; z( H( a但天氣很熱
1 z) I$ |) a& h: w6 D" w6 b& w
9 J' e- p* u0 C) h7 [$ s不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找9 R9 y1 J+ t5 E! p
, T1 t0 M6 T* }( s8 G
所以哪裡可以買到咧?
0 k& K' i& Q& n0 U  t: `
7 B8 o& B# a4 M& {6 P( l# u& H3QQ

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。
4 G# X) z9 G6 h7 o4 ?2 i要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。
( B) Y' o  h8 g6 h( h3 F7 S都曾經跟她\他們買過。

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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:& r/ Z% i0 ]- Y5 E& Q& I
去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。/ H) p! g- \2 _
或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!/ S; b" q; F5 ?) S# _3 C6 O; u  \
也可以做烤蔬菜用!

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 . c5 v$ }; {6 `% |
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

4 J3 [# Z7 q, l* J1 J% M, W& d' \! X我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半. 9 O, O; S8 K9 ]: b  J" K

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,' Z' B/ t: [% \0 ?
翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,
1 C7 X3 m% b% e' ?就成了一道義大利/西班牙知名料理了+ z4 R: a9 G) ~! G
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" @: l; l: k6 k, G0 @* ^: V: r

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