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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置後
沒有吃過櫛瓜
4 G( P( p. \' w6 j4 E: e" V; F4 a. A2 y' Q0 t- o+ R/ f" G* R/ Z3 D
很想買來吃吃看~5 X) Y, ^8 @; G& Q) ]

! p4 K& [6 z, {+ C) M但天氣很熱( _) X* l8 u" I' B5 R
, j) n; O5 l" z; G! ?! J
不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找
: X0 g5 a+ J4 c4 y
+ w  q% ~8 n, v所以哪裡可以買到咧?
' h: c- b. d, N5 B" N" _; n% G. f# P, w# U, I& i& y
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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。. J5 T: p' _* j" j7 O9 _- D
要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。
8 S( C0 Q! f/ \1 S" R  m都曾經跟她\他們買過。

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日光河堤
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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:
+ A4 C$ f$ E& B2 m9 a. v去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。, V, w1 Z. K' l9 T/ ]
或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!4 K3 |& ]/ V2 a6 ]: |" Y; U
也可以做烤蔬菜用!

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 4 R! n- P; i5 w$ q, u& Q
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

6 f* \% Z( V8 q, c" ?, O6 p我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半. + `4 t0 l/ K% v& W" Q

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
5 @9 x4 {, i6 r, }: m% Y5 V翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,
5 L4 j' `5 X& C- Y就成了一道義大利/西班牙知名料理了* @9 N- ~% K6 j4 |; v, C: Q
attachimg]377264[/attachimg]7 C: L1 l1 P6 ^$ r8 p5 Z

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