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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置前
很久很久沒玩可莉露了...
" h; g; O& `' F8 O這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點.... o! n" f4 `0 \# K5 |  M- ~8 P' P
材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢
' D8 b# V+ Z1 f5 M6 r6 U打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡
3 B* F3 S+ _& _) A  I5 [0 [& D) p# t
/ W) ?' M' q4 w
可莉露 ~ 第二回合+ q4 |6 t. H" l! B) n0 a

/ e8 h( M7 e( O3 H! [$ o

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博士班

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",8 |! ]% d  N; W% F& E: A
$ h2 _# ]. [3 p. Z4 G! n: x. j  |8 K
每個都是超大的.
, u& g$ w9 k/ r9 ^; ^# _  T& M7 Q0 E" c
好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.
9 x3 H/ |: D: |2 h% N, X0 m
: x9 G, k7 u2 X因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!

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碩士班

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯 * i/ V  S* o! l) L9 r

1 Q. V7 i3 o3 b這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。1 i/ i1 ]; O+ m
3 |( J. m5 A  u& T2 R% M' m
這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~
8 u0 C8 k5 w/ t4 Y; y1 M* R+ @/ X0 ]1 e+ B0 l& d; L! H
下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。" x9 B& n2 y7 N7 g( [
. ?& e+ `& ?3 x; `, p3 m) X) F; }

: K3 N; Q% w! m3 W/ O8 i9 T

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高中生

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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碩士班

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四季
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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章$ N( t* r5 b, i8 i  w  I
  b. o6 r# V/ F8 M' D
哇~~~~' T, r0 f  t) S9 c6 M; N) q
看起來好好吃ㄛ~~
! B  `7 ?+ u6 Z6 \: x2 R但是因為它長的太特別了: A8 G% a' \+ {; P( o% `# r
所以
. a6 F( W* @8 K5 O8 y- b. P% `$ }& W我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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