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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置後
很久很久沒玩可莉露了...
2 I" b% l: j. ~9 u) W這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...1 h5 }% {" W! j" p4 A. N6 j
材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢/ }, q* w* n& a! b$ z
打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡
  M( W4 S% s+ ~$ I8 E+ H0 {/ n$ T1 z2 o$ f0 N
; H. v$ B9 ]5 K3 f  ]8 p9 B* I3 Y
可莉露 ~ 第二回合
- k8 K# Z, P( t
/ w) L; q5 X% W( d2 q8 ?

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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章
& \* O) g9 K# f/ ?/ X8 H5 t. D* i, X& H% l6 X# Y
哇~~~~
9 l' e+ m1 c5 W; O% ]% f; W看起來好好吃ㄛ~~4 R4 o1 L0 n& d& N
但是因為它長的太特別了1 \, X4 R0 F* N6 z9 f
所以
* ^2 S5 ?/ O. ]4 |+ L, y( [2 H) {* s我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯
/ W, B$ P( U" ^0 E8 i% p  b3 S; p- M' z! O5 Y+ Y' O
這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。
7 z3 N! k7 J  s2 e& I2 ~& J8 j; e; P; x
這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~ . Z4 y( p, v4 U9 u

$ `5 o' C( G$ K) ~) j! b下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。; F7 C+ V9 w8 h- G/ T% ?
' U# [5 W: ]( E. h+ C
/ Y& Q' C4 H" {$ }7 N8 k" D, M! k  S& R

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",
6 R$ g7 I3 N3 H  q$ s' x! A+ J& \! D1 U. ?! t( X2 w2 b
每個都是超大的.5 B1 G5 M+ Y$ W. r2 ]  h
% K; Q6 y% T. T4 Y0 U
好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.9 H7 @2 m8 D9 @6 |* y

1 `; I, O+ d0 Y6 Q* g; o因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!
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