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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置後
很久很久沒玩可莉露了...
. n6 w5 R! e' ]' ^- ^: L這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...
, g( Z7 `) X% K材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢
% f" ?5 z5 d* k5 r9 r. f- e& \打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡
0 B+ Y% ~6 j0 c+ y0 L9 ^* l( F4 k9 \  W# U8 z  T7 S

+ M7 ?! K' Q+ t  g. z" S" R可莉露 ~ 第二回合
& l. `5 @# K; J; _9 v5 J$ ~  ^. E9 [  [" d1 z

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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章
# [& ?1 u3 s2 w; w6 h: c/ ~( i' W
哇~~~~
; B  _# f: g1 w& S看起來好好吃ㄛ~~' R/ k9 v7 X8 z
但是因為它長的太特別了
! O9 Z1 @  S- D; K0 S* ~# ~所以
, _( X/ C/ Q% P6 k我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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碩士班

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯 * M2 `$ h) M  D/ j

. d; b5 A7 U% s) G# }* t) i這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。
* I7 a9 X# x: G, P+ m5 A* L; P6 o) H
這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~ 9 ?2 B' r' P6 m5 V

7 q0 Z2 ?' b: n3 Q3 Q1 W* M, f8 c, n1 U下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。
- I( @! I! B" I  i# y5 w
- S* n7 Y* A+ a* Z% T& J( i% x9 A) P  T' i; P9 I4 K

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",4 P0 ^+ ~3 P2 w/ }$ O
2 e* k. Y' [* w6 D% p+ X
每個都是超大的.
% f7 S/ n. X/ q4 v" F/ M! |* `& R# [' i8 q6 z4 \6 v6 A1 q; D
好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.
3 H" \4 l' u+ z9 Y$ X3 n, P3 q) ~. B4 ^! U9 k7 U7 k+ r
因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!
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