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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置後
很久很久沒玩可莉露了...
! C5 @7 s) h, ]) n$ ~4 \這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...
5 J  [+ J, R6 t: q' ?, v& C" ]/ b( ]材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢7 l) ?- z5 t/ g8 C! |, }. R* O4 z
打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡! i! }0 _" @3 g; _( G
2 l; r  @0 Q+ O. J
3 E7 S& A1 A) ~8 h1 L( }/ u
可莉露 ~ 第二回合2 p* n: l; W# ~$ M0 K
% q; c2 t. E, k! s/ Y

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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章& z8 h$ g* I6 U5 D
, W1 x4 B( J2 ~9 M6 b
哇~~~~7 x( H9 l; d9 [/ O% A3 Y' f
看起來好好吃ㄛ~~# N' g7 p- L- |9 ^0 D0 o7 w, a
但是因為它長的太特別了
% J( _. R- m" }所以  F0 T- g$ m7 n' D
我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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碩士班

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯
: e1 j; s" {6 O
+ E2 c( P: Q; Y4 v/ ?" j! I9 o這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。0 Z% Z& Q1 y4 D* N- f' j
0 P  j4 t8 }0 a: ]( ~  O! Z& H
這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~
. u% B" ?- O9 N( D0 L& [
; I* F$ W: b- ^4 v& r& H下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。# G! c" I7 z- o6 P5 P6 R5 [6 _9 O

: m: P7 U9 q- S9 h7 [  F( a: p+ U! R
. K* G1 l* q# h9 L" ]

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",! F0 F% T( Y8 B* x. S
. {4 r$ g. R. z8 x9 A
每個都是超大的.: B: F" K( e, x' U
1 i6 X. [% i4 |! Y0 t* E
好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.- N: R9 ]" P+ g6 Q; ~% R! c

8 s5 G& z9 B- z% Z$ d8 v因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!
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