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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯
2 F- t3 D5 e% u0 `6 ~& d/ B
/ S7 d. i- I, H  C5 K% w9 V話說-->>
0 L2 p# X# {3 V/ w7 u7 H/ u# F彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖) q' t4 l8 j. g0 u/ w. H
感謝採買 3 d  f0 C: I) p7 k+ ?) `
( A, _8 A7 u! T/ P% L; ?
其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條 ) z1 ~4 N8 s: Y' a& e2 C$ m& x
3 I3 ]) S( ~+ U8 Z% @: x. f/ d! S# b7 e
7 L/ w0 F2 E$ Z! I6 ^1 }4 J
就來個~清燉牛腩湯吧 - m2 y4 ]; N- o5 y# J4 x* ]
準備材料- W2 X  r# ?. l8 ?+ v6 Y6 r

5 {- w: }! f( M6 A! ~
6 q" z9 J6 s) B: z2 L牛腩條先川燙 ( V: h+ D+ Z& u/ u& ]" y4 v

" s9 m5 G" w8 W* Q5 w; Q
* M) h. `' n$ C) k表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤 * c0 N% M8 _2 x. }/ J

$ Y! _1 a# k+ q# [4 N
$ q2 X0 Y* ?2 ^然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀 $ X2 H) y; L% a* D% h8 B( h! @
2 D" r5 \0 [6 t
0 k  V" C0 N6 z8 x- `5 ]8 i4 B
之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了 : w, a$ [3 G+ [5 u4 n

9 L9 H: v  a$ {! W/ h. }$ Z, B( Q4 t8 t' Z- y, Y  ?  \' \
同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 2 c0 z) j$ \: [- V2 _

. L: D- X, q: H, J- U0 V8 Y
0 b2 T& j  n( \! \; B% o: l8 b" Z# J
香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈
' n3 z7 b, M9 [! _0 d" Q' `報告完畢

5 u# Q# p) t3 C5 ?0 ?3 Y3 w' W$ l' M' k- T" g8 H  K
飯後飲品-->>不太專業的拿鐵) _: x' p& i9 c& N

8 K: Q" n* e& U+ E, [- X$ h! B8 r- O9 `  |2 k1 m/ ?7 W- h
$ U4 d" M3 [6 X- F
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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~8 {$ G6 w/ s. G& q3 a. R" K
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~
- k# k+ u# e7 y: ]( {那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友,真是開心~~

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...
$ b( f8 Y4 ^( C9 a8 A: K- d不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

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kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39 & w4 k( x3 j7 G3 m8 ^' ?9 B7 D
太厲害了~~~~
9 h4 _" g! W& V  P' O9 y/ {0 P什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...
3 E1 M. p. c' h7 i5 D$ U
妳只要有空閑
% b/ _3 J* L1 S. o, P4 G隨時都瑪可以
) R  u4 Y! S4 S自己要吃的
) H3 J! Z( L: u- Z* r合自己胃口就好啦

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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45 % G/ V% ?) Q5 s4 I/ ~
Emma媽~3 D7 u" J: ~. v9 Q+ b
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

# S. V1 m* q1 W6 N6 z八角 及 草果0 U$ M: v" m& u$ U
清燉材料 0 g3 G( f0 Z2 E  }' z
見仁見智嚕
3 \& r8 b, t# i: A8 a/ }# ]想吃啥  就放啥

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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........
' c, x5 L3 S& ?; |  Z% J: W* T4 l可惜女王都不會煮..............

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46 * y5 h1 E+ Z2 I/ k- ^. ?  C7 p) o
我家已經好久沒有自己開伙了...
  k" c1 a3 p/ ~( J, l; y! T$ Y不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

& Q2 ]- n9 z; _- X3 q在家煮愛吃的料理.......4 _# I2 |3 G* j1 k
真的很棒ㄟ.................5 ]# Z' k! [- ^# m, l! `! u& }1 J
而且可以"吃到飽"

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49 5 q( O" j$ r4 L8 ~2 _! o
哇..........看起來就粉好吃..........4 f; [! i; ^9 Q& R" g3 W3 b
可惜女王都不會煮..............

  U! s3 \( [  V1 l/ w不會煮~沒關係/ T. W4 f" H6 I" a9 e. e
重點是-->>會吃就好

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發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~
  e( Y' s& `0 `1 R改天來試試~
6 V  l, t( ?3 {( N1 P& L
相信美好,自然會遇見美好
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