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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯
3 H3 e  d$ \+ N3 S# P0 q. B+ O1 m7 h* O' @6 b4 Q
話說-->>9 u4 z2 H* l( d1 h' T9 w* u" a
彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖
0 `6 k4 n# v: x$ U$ F+ l感謝採買
4 l+ ]3 O0 q1 w6 G$ Z
% f1 K5 }( _( g9 p; y其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
* D5 s2 U  A! ^' y0 J' L2 _- {2 g4 O' ^) X! z9 \+ [

& M3 h. W+ t9 P5 b& @1 Y. ~. L- ^就來個~清燉牛腩湯吧
) \" V! A* @- g( u準備材料, B! U0 ?4 O. w& p( G
5 d  t8 `5 `; O% }" t7 y

; U: _( s4 B& c. v牛腩條先川燙
  z0 b2 i$ {  T/ N- F! h# H# e0 ^- W8 y0 p: A% a2 ^" y  Z2 c
' [! X: B0 M( S/ P: ~3 W: i4 g
表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤
) H& i5 u3 u7 q" Q& O+ w0 K+ s
; l2 m2 E( l6 X: a! t* h; b; _
( ]5 H) |+ V% G  G然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀
" @0 ~3 C- N$ P% N, a( @' z" i

  f- o% d; `. I4 k- K( |! \之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了 6 O  Z8 b1 W. ^* E# M1 D1 F

3 l) }1 w" t, H! ?7 F* |3 R9 ~( m1 u8 D6 i/ ], @
同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 ; t: _2 u2 N/ g, a
7 S9 m4 M; W' q8 H1 I2 T% N0 m0 X
, ^9 F: q+ V; k& C) ~" v

) h& C0 l# i  \香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈 ( T  ]* L( y4 t4 u6 P+ S; U9 m
報告完畢
- o  Z4 R& b; i

0 z' B, {3 a& j% E飯後飲品-->>不太專業的拿鐵9 H! B; _/ c) G3 L0 S/ \0 t4 S
4 \$ _) a9 z4 Y: u- Y! @' l
# z8 S1 T3 z$ [; q3 K9 j0 a
* I5 a9 r1 I5 C: J! \# v+ ^4 }

' S; B- {. E% w

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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~
" c9 p8 {4 l" z1 {- L" U什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~, f1 V! D" R& e2 k8 ]+ x$ {
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友,真是開心~~

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...
; c5 U8 D4 y3 [* d+ i1 @9 z0 W不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39
8 _" L8 X! h: H6 I太厲害了~~~~
1 [- e# Y& e: x. ?  K+ m' s什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...
0 a' o& J4 B. `6 Y  A6 i3 `$ D
妳只要有空閑$ ^  K$ M% ]- `2 y! g5 g
隨時都瑪可以- \  Z: }! j0 Q: ?
自己要吃的
; J! C  S/ m/ d2 o& w. x4 b合自己胃口就好啦

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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45 ! q+ L) }" a. H! x( _0 i/ ^. O+ ^
Emma媽~
; k) Y5 x4 q2 w. Z# [4 X# v. |那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
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八角 及 草果  ~# J5 p+ l/ S3 h: A
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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........
4 e: F1 n  ~, N; B可惜女王都不會煮..............

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46
, D) }" _, W2 @* m% [! \9 c6 O我家已經好久沒有自己開伙了...
/ o1 A( f! N/ H( _/ r. \8 K$ v不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

  U+ U% X- P) E- O在家煮愛吃的料理.......
( P4 k" b; ]; h) [真的很棒ㄟ.................
. z- ^6 t$ A- v. y2 i  g而且可以"吃到飽"

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49 ) k6 u& ?) l5 ~6 w
哇..........看起來就粉好吃..........
  Z! b5 ~- l4 @1 A5 w  r/ z可惜女王都不會煮..............
$ \  O4 R7 b0 E. E1 e
不會煮~沒關係7 T! I4 d" j* p. r- q- g
重點是-->>會吃就好

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發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~
0 S& b+ O9 z$ d7 [/ t" b: e改天來試試~4 m# z" O" Y' I" G, y8 R
相信美好,自然會遇見美好
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