重新開幕的『澤、料理』

tina510599

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這幾天看到澤重新開幕的消息
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剛好昨天大樓清水塔
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我家國王說今天就別在家煮飯了

+ m  ~: A& W. j: [  v於是我倆就手牽手到北大側門覓食去了

澤就位在阿郎雞排旁邊

外面因為沒有放招牌   阿郎雞排昨天也沒有開  

昨晚那一帶很暗
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結果我們就在他們門口走來走去卻怎樣都看不到澤在哪邊
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要去吃的人不要不小心走過頭啦～～～
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. Q( [' A8 p2 b: j: {以下直接放上照片分享



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  b" A" p, F2 _! X2 e7 d3 i不同於一般的手卷
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澤的手卷是圓柱形  而非圓錐狀

這個蝦卵手捲超好吃的>//////<
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  `6 |) h4 r. R. V7 P1 R" Y7 i: B今天又約了朋友要去   一定要再來個兩份！！

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, g6 N& j, e# r5 ^, p+ Y4 h鮭魚卵握手司 NT.180  鮭魚肚握壽司 NT.90
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  L& A! r5 C  W0 X握壽司一份都是兩塊
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& q! T, G1 }" J; n; u$ g0 `北海道花魚一夜干 NT.280

這道也是深得我心   不過不像以往我們去過的店家  魚類烤物旁邊會附上胡椒鹽

6 s8 S7 ?# L9 q6 Z. {& j1 B澤的這道烤魚僅附上蘿蔔泥（很綿密）
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& F$ |3 \1 D! h* D( b8 k害我超不習慣每夾一塊魚都在那邊找胡椒鹽要沾XDDDDDD

! g+ J% n% l8 [9 _( K不過因為我們有點清酒


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+ S& ?" j( S6 k" u" W( n配著清酒真的好ㄙㄨㄚˋ嘴  

難怪每次看日本卡通或者節目都會看到他們下酒菜就是一條魚而已

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炸蝦天婦羅  NT.???  我忘了多少錢  

' A. a- @; F1 S7 v% \9 {8 @炸蝦看起來很小隻  其實只是因為沒有裹很多粉
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我反而喜歡這種的  吃得到蝦的鮮甜

, T3 L7 f3 `( M1 h+ H8 q. K) ~裹太多粉吃到嘴裡都是糊糊的粉味

' F) \1 Z$ |1 x9 V8 u/ U. Q. J這隻炸蝦算是我在台灣吃到最好吃的   不沾醬都好吃！！！


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最後這道是雞搪揚   價格我沒拍到所以也忘了OTZ

; V6 x0 v0 l% ?' F一樣不錯吃  剛端上桌時超燙口
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. Y: B5 [6 A+ q9 Q: L' d4 S5 ~而且一旁附上鮮脆的高麗菜   配起來爽口不油膩啊～～

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我沒吃過以前的澤
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所以也無從比較前後差異
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不過現在的澤我是很願意再踏進去光顧的～～～

" {$ e, ~8 F. p* D; X( V吃的過程中也有看到客人先打電話來點餐外帶的

不知道有沒有菜單可以拿～

1 V8 w1 ]+ M; H喜歡吃日本料理的大家可以去嚐嚐噢～～～

dingding

兩人這樣吃得飽嗎
) G6 h8 c& b9 |6 D! g- Y應該也花不少大洋！

tina510599

dingding 發表於 2014-5-7 16:31
兩人這樣吃得飽嗎
應該也花不少大洋！

" ^8 }8 g$ c( z, K' G( w- f, c8 v2 Y因為昨天並不是很餓

所以只是簡單點幾樣囉~

0 P# |5 Y& j6 b沒有吃到撐  就大概八分飽吧   

一般來說兩個大人這樣應該是不會飽吧XD
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+ g" T( S  }% F# ?. M昨天這樣總共是960元~

店裡也有其他定食料理可以選擇
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蓉子

dingding 發表於 2014-5-7 16:31
兩人這樣吃得飽嗎
; s2 Z2 b% {' Z3 I( S: T應該也花不少大洋！

以前的澤深得我家人的心呢.
  j" A5 p1 k" z8 E" y5 E6 s, Q若是怕吃不飽,  我都是要點個有湯的麵來墊墊胃, 印象中是牛肉湯頭的那個我最愛.
4 O, j( P- X! Z/ c我家小孩最愛是玉子燒,  甜味的.
黑板上的料理通常都是比較好吃的QQ

podzol

不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

tina510599

podzol 發表於 2014-5-12 15:38
) h0 ^& t* f# E! R; _2 b. l# ^* R不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

菜單上有一道"挪威鯖魚定食"
2 l( r) ~6 Y& f  W9 M4 x不知道是不是跟以前一樣???