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[美食餐飲] 吳家手工大腸圈~歡迎大家!!材料都是現煮現賣!!

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國中生

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發表於 2010-12-8 13:59:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯
6 R! h: h: A1 W- y# @7 h1 h4 z+ E
大腸圈~ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸 & A7 T2 K0 g5 \4 c. ?, L$ O' N* E9 q0 L
5 L, d. u0 p7 G5 _) Y. d
因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈
8 z" j' M1 h3 p
" R$ Y+ |' k, L* _9 X我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工
3 o& H4 m6 E4 f! z4 L& V
/ A& \* ~% e) S6 N, }! X9 @裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬( w4 W- |9 F" J" E0 e' ~1 X: \

5 ?& J' Q4 m& S  S! C& h" [起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足) P  x( c1 u/ C

4 a- g3 i! O* A9 E吳老闆用心處理過這些食材,就連大腸裏的油都去除了,
, t4 ]- D3 C7 g! K. b6 _" I
# ?( Q" N. I9 ]3 K; M! n即使是簡單淋上醬油膏,新鮮美味吃得出.
5 U: W& g# `, d) K6 `$ {' }$ {5 L- N$ [! E
每天的材料都是現煮現賣,完全不放隔夜,讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。9 Y) C+ ~# w/ ?8 `& J4 ]
1 H$ ]# ?" E8 M7 y+ ?
只要在蒸籠或電鍋裡蒸過,熱了就起鍋,柔嫩可口的簡單美味,: @9 R- H: S# H/ p' \9 {* `8 F/ P# {

. q! p* ^: \7 V讓您在家也可以享受的好味道
( {! x; ]' w% o6 S' e+ C地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線2 ~  L7 M; h% Y1 }  T5 j3 j8 c
大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!!
瓶子~歡迎大家~~

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沙發
發表於 2010-12-8 14:06:19 |只看該作者
請問在那裡..?

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發表於 2010-12-8 14:12:52 |只看該作者
對丫!文章裡都沒提到在哪裡耶??

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發表於 2010-12-8 14:15:25 |只看該作者
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?
6 _; f  J2 V4 \) O, m
1 I! r2 B3 q7 o) W. a' s) Z6 g

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發表於 2010-12-8 14:22:46 |只看該作者
營業時間:早上6:30~12:00& J5 Y, U, j( k( G9 p% H
               下午2:30~19:00
2 C: ^/ R3 M3 c: P+ J7 f; q地址:愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線: [. E" w" \, A, W7 A/ J
因為是手工製做大腸圈幾乎早上就會賣完!!9 |; L' Q1 d9 e- e, r
瓶子~歡迎大家~~
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