- UID
- 6289
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 263
- 活力
- 77
- 金幣
- 1097
- 日誌
- 6
- 記錄
- 4
- 最後登入
- 2012-6-14
- 文章
- 202
- 在線時間
- 70 小時
|
本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯
1 B! p4 q! L. n9 {" F0 X$ i1 O$ y8 ]- ^) |, O. p g( R2 ^
大腸圈～ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸 ! b& m7 h' S5 C: ~5 B; T7 @6 Q
+ t: A( F; S7 k( a' ?) u5 l因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈4 M7 b$ Y+ d& }+ }5 A5 z& T
7 q! c" V* ^: U7 Y0 Z/ @" c& Q
我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工
\ y1 F6 ~* L2 ]- C" [" O' Y2 ]5 U# y5 k6 C
裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬
8 e: e$ o( z! M' A" Q
( \* A' ]! m9 |6 ~8 {9 V/ ?起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足. i5 w- h( L. _
- f: B7 W0 @! ]- p3 U吳老闆用心處理過這些食材，就連大腸裏的油都去除了， : F" n, I) F- K9 E: `4 e/ i
; S6 P& ~$ c0 a4 K1 o. M
即使是簡單淋上醬油膏，新鮮美味吃得出．
) v5 W0 y, ~* ]: ?( r
0 P- A1 Y4 p( v4 k, i# a每天的材料都是現煮現賣，完全不放隔夜，讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。
3 }, j4 _% y! s( Q, x; ? k) b" [
只要在蒸籠或電鍋裡蒸過，熱了就起鍋，柔嫩可口的簡單美味，* V4 [! P7 u6 O7 {% C0 j
3 P' {- y3 L# x
讓您在家也可以享受的好味道. f: `6 u( B B
地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線: b; y+ y, D% q Y9 u% T
大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!! |
|
發表於 2010-12-8 13:59:45
收藏
讚
發表於 2010-12-8 14:06:19
發表於 2010-12-8 14:12:52
發表於 2010-12-8 14:15:25
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?. \6 A4 z. j9 K$ m" |- M0 S% z* ]