用電鍋蒸芋頭要蒸多久

mica

請問芋頭用電鍋要蒸多久,才會熟?
蒸起來都硬硬的..

真真

妳有切塊嗎?
我都切塊後,放一杯水,電鍋跳起來後不要馬上打開鍋蓋,隔15-20分鐘再打開,達到悶的效果.

Aven

蜜芋頭
芋頭不要切太大，約1.5~2CM
) A+ C4 g2 B/ ?5 Q5 d會加一點水，不要超過芋頭
4 J9 K+ b9 M& _8 h加少許冰糖
電鍋放一杯水
0 n! F5 s, M) I4 }- e蒸好了以後(稍微拌過)
: {4 G  k  a+ \; L加少許二砂糖(增加香氣)
1 {. ^3 k" |! K5 @+ W* ~8 ?  h再放一杯水蒸好以後
放涼後更Q喔!
) Y/ x/ c4 |8 a& I$ o那一點點的湯汁超讚的
2 ]: |: R8 T# _可以加在麵包機裡增加土司香氣
( }* A& x/ ~. L5 d

CHM正華汽車

建議先切塊
大同電鍋大約一杯水
跳起來之後
用筷子檢查是否熟透
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