用電鍋蒸芋頭要蒸多久

mica

請問芋頭用電鍋要蒸多久,才會熟?
: v& e: l% h& S% F9 C蒸起來都硬硬的..

真真

妳有切塊嗎?
我都切塊後,放一杯水,電鍋跳起來後不要馬上打開鍋蓋,隔15-20分鐘再打開,達到悶的效果.

Aven

蜜芋頭
( ]) r- C& a: o0 A( s芋頭不要切太大，約1.5~2CM
* F/ X: L$ r- `% D) E0 Y+ L會加一點水，不要超過芋頭
加少許冰糖
電鍋放一杯水
+ d$ O- e( h7 r5 Y2 A) _蒸好了以後(稍微拌過)
0 ^* ^) o/ G+ b( Z2 V; h# _4 ?加少許二砂糖(增加香氣)
再放一杯水蒸好以後
7 Z. Q4 H/ b( M9 ]. ]放涼後更Q喔!
, l" i- g4 `3 a那一點點的湯汁超讚的
$ T; P9 c2 Z5 o2 m可以加在麵包機裡增加土司香氣
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CHM正華汽車

建議先切塊
大同電鍋大約一杯水
跳起來之後
用筷子檢查是否熟透
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