用電鍋蒸芋頭要蒸多久

mica

請問芋頭用電鍋要蒸多久,才會熟?
蒸起來都硬硬的..

真真

妳有切塊嗎?
我都切塊後,放一杯水,電鍋跳起來後不要馬上打開鍋蓋,隔15-20分鐘再打開,達到悶的效果.

Aven

蜜芋頭
# e: F+ J" `2 B* u9 O芋頭不要切太大，約1.5~2CM
會加一點水，不要超過芋頭
加少許冰糖
0 M/ I0 k, r2 c9 B- p0 T- H5 J電鍋放一杯水
蒸好了以後(稍微拌過)
加少許二砂糖(增加香氣)
再放一杯水蒸好以後
" D* M% F! b% @放涼後更Q喔!
8 o$ O$ y* V- f* L那一點點的湯汁超讚的
  N/ L; D+ I  L3 m& W2 b5 A9 h' p可以加在麵包機裡增加土司香氣

CHM正華汽車

建議先切塊
大同電鍋大約一杯水
" y9 `6 ]# a% f) o; ]+ `" g跳起來之後
用筷子檢查是否熟透
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