用電鍋蒸芋頭要蒸多久

mica

請問芋頭用電鍋要蒸多久,才會熟?
蒸起來都硬硬的..

真真

妳有切塊嗎?
8 n& q; G4 N/ Y3 d3 Q1 W我都切塊後,放一杯水,電鍋跳起來後不要馬上打開鍋蓋,隔15-20分鐘再打開,達到悶的效果.

Aven

蜜芋頭
芋頭不要切太大，約1.5~2CM
會加一點水，不要超過芋頭
加少許冰糖
* k( H4 z" @- ^8 D: E* C1 Q# r電鍋放一杯水
蒸好了以後(稍微拌過)
加少許二砂糖(增加香氣)
& M: N( b# I+ ]6 \& j( X再放一杯水蒸好以後
放涼後更Q喔!
7 v$ b6 A6 a+ [5 @那一點點的湯汁超讚的
可以加在麵包機裡增加土司香氣

CHM正華汽車

建議先切塊
大同電鍋大約一杯水
1 G  u7 {) @# ]0 \- }6 y* ^6 b跳起來之後
) z9 q$ i2 V0 F. l/ [: u用筷子檢查是否熟透
" L7 g% ^" m6 E# l% u& |