佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
" r# ^0 @, B% i% s2 {1 v無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
6 N0 C: M( g- T& W& K) p6 x今天終於打起精神來試作佛卡夏!

材料有:
高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料
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- E8 h" x( U$ A$ w: @& y+ ?唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧
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# c$ L2 R+ R" ~190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!

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花鼠媽媽