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澤我只去過一次,應該不會去第二次
% z, ^/ i+ C0 `/ G原因對澤或許不太公平,但我還是提出我的意見:0 ^8 d, X- f! `5 x+ b5 c, i
我上次去是週六晚上接近客滿狀態2 b: A6 U) w& `- W3 V0 g3 d4 C" F
只剩兩個位置,就是一進門左手邊
: i/ F2 c& X. H5 g* \7 l) M也就是相片第一張最前方吧台左轉,相片正好沒拍到的那裡
/ ~/ G$ R$ ]9 ]7 m. F% T) @由於位置關係,吧台內的大小細節,及師傅工作情況就一目瞭然: P9 b+ y, b$ j9 U
那天客滿所以每道餐都等了有一段時間
6 }2 P/ X3 l0 \' Y; p$ c' n( d* w等餐時沒事做要做什麼勒???+ [' E$ W% ^- h0 @) @' f! [
當然就是看師傅怎麼做餐囉~~
( s0 ~3 u" o$ j8 t! S% v# ?0 \5 m不看還好,看過後就成為不會再去的理由了 8 d6 R- T4 V4 y! ?6 {3 s
4 Z* y$ b0 N4 r: p$ J
其實每家餐廳都有我們看不到的那面,所以我才會先說對澤有些不公平$ ~; a9 q3 L+ G% E& E9 m3 n6 V
不過對生食還不少的日本料理而言
" U. O) Z, I9 ?$ ^/ \8 ^1 {( p食物衛生方面的處理,當然我會要求比熱熟食的餐廳嚴格 5 @5 w5 V+ m2 U
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