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樓主: 徐加菲
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[食記] 澤の料理二訪

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發表於 2010-11-25 23:33:40 |只看該作者
黑黑 發表於 2010-11-25 22:52
, ]& d7 p. E/ s; y1 W回覆 徐加菲 的文章
) U% w7 ~. u/ d* ^) z( c. D0 S; }: N; X- b
哇 吃掉一張小朋友
( f9 X- Y$ D8 b9 m! F1 Z  |
現代人壓力大/ J+ C: h$ ^4 a  X' D
需要偶而犒賞自己一下
( o+ L: O; n( E  B+ w心虛中....  {. M& ^  }& E: ~% O# J4 U+ v
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2011-6-3 11:33:55 |只看該作者
好吃9 N" ~( C. t5 }, v1 Q
價格合理
7 I/ T8 [* H1 \' g4 T值得常去

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博士班

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發表於 2011-6-16 07:46:09 |只看該作者
去試過,師父很用心做,個人感覺蠻好的
樂在生活,活在當下

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國中生

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發表於 2011-6-16 12:57:33 |只看該作者
澤..日本料理 真的很讚~~

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碩士班

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發表於 2011-6-25 23:55:18 |只看該作者
你在哪裡啊 發表於 2011-6-3 11:33
+ g4 p$ y/ B! p5 u好吃- v& a* x0 ^- H
價格合理
, Z6 ^8 f& f7 ~4 {1 w值得常去

5 v& N1 S# T. X  X我也是常客,也覺得很不錯吃,也很喜歡店裡的風格。
' n& b& h, L" `6 L/ p不過住在附近的其他家人卻覺得裡面的油煙空氣不舒服,% g' J0 o) R( U6 e
但我自己是沒有感覺到,不知各位有覺得嗎?
9 n( E1 B! d( @; {; f1 [如果有的話,我們可以給店家建議改善。

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發表於 2011-6-26 00:12:17 |只看該作者
吃慣台式偶而換個日式口味感覺也不錯.下次一定要去吃.

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發表於 2011-6-26 02:58:18 |只看該作者
回復 dolly7 的帖子
& z8 L, w2 _% S; d5 E6 @, \
1 g! y0 ?: W/ m4 K$ L% F我是不會覺得有油煙的感覺,0 l' I/ A5 m( B" a" F1 u$ f
因為它的排煙設備好像不錯,2 n0 k% Q6 k9 l0 y
我是可以接受,會常去吃的。

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發表於 2011-7-12 18:27:13 |只看該作者
我們是常客....
9 L7 M5 E! f3 t. m其實年輕師傅跟外場姊姊(Alice都叫她姊姊)
& c2 B4 t; Q0 m$ t: `是很和氣的- L" A1 D# S% }9 ]8 p2 _
也常常跟客人聊天啊

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幼稚園

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發表於 2011-7-12 18:40:56 |只看該作者
真的= =
% J+ n4 v, O  c. n: X: b7 |# j只能等發獎金去吃嚕~!!!!!!!!!!!

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碩士班

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發表於 2011-12-16 19:56:24 |只看該作者
澤我只去過一次,應該不會去第二次
) |: T: R3 @$ H0 j: O3 |  v原因對澤或許不太公平,但我還是提出我的意見:& ~" v1 h. v+ p* W9 U
我上次去是週六晚上接近客滿狀態8 Q. ?2 N8 l  }" `* r1 j) C
只剩兩個位置,就是一進門左手邊2 I$ j% V9 L+ o( p' Y4 U
也就是相片第一張最前方吧台左轉,相片正好沒拍到的那裡
; v# Y# a9 @" \( G7 `由於位置關係,吧台內的大小細節,及師傅工作情況就一目瞭然
( A% c" s: @# b" }/ i4 l那天客滿所以每道餐都等了有一段時間" B3 w9 @9 T1 I5 z) u
等餐時沒事做要做什麼勒???
" K# h" P/ u! j. t4 K當然就是看師傅怎麼做餐囉~~
6 i3 @- |$ ^) r7 Z% K6 M7 `不看還好,看過後就成為不會再去的理由了 1 b5 h1 p( s# V5 f( J8 P6 n7 ?: C$ F

. p( n0 b9 M% s1 d7 S7 {1 W其實每家餐廳都有我們看不到的那面,所以我才會先說對澤有些不公平/ c( x9 `* e8 k! f
不過對生食還不少的日本料理而言
1 \- \& [% E- ]; J9 v9 [食物衛生方面的處理,當然我會要求比熱熟食的餐廳嚴格 ( S5 V3 c# T( V5 R1 U

) S5 ?/ V6 K3 v  p/ t/ z7 N  K+ F. F3 o& A# n5 z
- a% T! c4 Q' u( q
6 ]- M5 d5 f3 l. |( n% m* f7 R2 I
- a) e* H3 F  O3 E

$ G4 _8 s/ R0 z
人生如斯短暫,不應該微不足道~~
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