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澤我只去過一次,應該不會去第二次
, V$ D* k' y2 F& [0 A T4 s: F+ K原因對澤或許不太公平,但我還是提出我的意見:5 O0 N7 l0 j# k5 \0 O# v
我上次去是週六晚上接近客滿狀態. K# c0 \" O, r! c( X0 [' f
只剩兩個位置,就是一進門左手邊* Y2 f! z& w$ S5 h
也就是相片第一張最前方吧台左轉,相片正好沒拍到的那裡
" @0 g; S0 O4 ?5 T# I由於位置關係,吧台內的大小細節,及師傅工作情況就一目瞭然
/ o* f3 B# _* G那天客滿所以每道餐都等了有一段時間
5 _2 N' E( J- `- f9 g: F等餐時沒事做要做什麼勒???
9 q/ |8 K- i( ]- A當然就是看師傅怎麼做餐囉~~
6 O/ G1 B8 z0 m不看還好,看過後就成為不會再去的理由了 " _; L( p. v" ^. h; }
& X. J9 j s) B# t( r% T% M
其實每家餐廳都有我們看不到的那面,所以我才會先說對澤有些不公平. R3 {8 ]* {1 D2 ]4 x. d
不過對生食還不少的日本料理而言 x4 T# |3 d% O! v% C2 d
食物衛生方面的處理,當然我會要求比熱熟食的餐廳嚴格
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