冬季食補新品上市阿嬤桂圓紅棗薑湯

GreenShopper

1 e' a, Q& `" f2 e
綠農系列商品


* M! y' }+ C' i% L, C5 m( h0 O


/ i# @1 _/ s2 D" A. ?7 x

3 H+ G" R" F8 l& M5 S, e+ ?

! U& l! J* d* B+ d; d, p
5 B) }# K6 U3 |2 M, f* z* r1 a

# R  ^& q) A. K! x% E, z
. v4 X- h% H( `
1. 完全手作生產
& G& i9 A. \. s7 p) B
2. 原料來源：嚴選台灣南投國姓鄉『老薑』及『龍眼肉』(當季)

3. 熬煮5小時

' U% K' f) Y  `4. 不添加『香料、色素及防腐劑』
0 W3 V# K# e4 `0 Z  r9 \: ^% O2 B
' q0 f* r3 i+ {4 ?1 Y7 ~5. 本產品帶有濃郁的桂圓香氣、重薑味道、古早風味再現
1 y8 i0 a6 v$ H# O1 a/ F
使用方法

( v% M) O. ~, w6 v% k
, @. l: V4 o9 r5 E( b一、稀釋飲用【熱、冷飲皆可】

您可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』倒入杯中，稀釋約3~5倍的開水攪勻，即可飲用到一杯猶如現煮的桂圓紅棗薑湯，不論是秋冬用溫熱水或春夏用冷開水調合飲用，味道皆很適合。

2 d/ C$ N3 y" w. p% {; g+ o二、甜點基底

" Y- u0 I, P# K6 y5 t4 X* z2 R若要煮甜湯點時，可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』直接倒入煮熟的地瓜、芋圓、山藥、黑木耳、八寶粥等任一產品中，約再熬煮2~3 分鐘，即是一鍋養生甜品，用量可隨個人喜好調整，淡淡薑味口感、甘醇美味又有桂圓香。
( m/ u* W; c  Q; H% g2 I/ v
成份說明：龍眼、紅棗、老薑、黑糖
* V0 f; }/ [* l; R
) \; H/ D, K3 l2 n. F4 `
. V5 E$ @# u9 Q; w: x
" _/ B" R! q5 e2 R8 p4 a
6 R% A  ]- h: f9 ?% R$ D; p返回: 養生農產品
綠農手工黑糖(大罐裝)
嚴選來自台灣關山的純手工黑糖，製黑糖的原料是甘蔗。甘蔗的生長期一般為12-18月，每年秋季到春季是甘蔗的種植期。甘蔗主要區分為生食及製糖兩個用途，臺灣俗稱紅甘蔗的拔地拉（Badila）甘蔗甜度約12.5度，以生食為主。製糖用甘蔗俗稱為白甘蔗，是改良後的品種，甜度約22度，糖分高，適合製糖，但因纖維多，肉質較硬，不適合生食。

關山【綠農純手工黑糖】手工黑糖使用的原料甘蔗，主要種在關山里的山區，遠離塵囂與污染，氣候適宜，土質優良，故能生產出優質的黑糖。

: d  D2 \. C# v# O' p. W民國70年代之前，臺糖公司處於營運盛期，每年冬季甘蔗採收期，平地蔗園多以機械採收，而山區則以人工採收。男人用鋤頭將甘蔗一支一支地剷下，婦女手持鐮刀整理甘蔗。載運甘蔗的除了卡車、搬運車之外，還有牛車。但在臺灣糖業沒落之後，此種農村的景象早已不見了，對民國70年以後出生的人而言，完全是陌生的。

成份 純手工黑糖
. Q# C7 P' r% F/ v( m綠農嚴選手工黑糖 正宗台灣古早味!
; r6 Z/ i  x; |1 C/ K1 t讓您重回兒時甜蜜蜜的記憶!
% y9 j+ p) L2 ?8 c5 N) Y: y
0 A% d! {, L/ o


7 B/ v7 n$ |9 u綠農薑粉(大罐裝)
+ t, C' v5 U$ n. j) R0 H. @嚴選台灣100%本土老薑提煉萃取 - 保留薑的鮮辣
. z$ T* W6 E! c* B. e
  a$ ^* T) `- b6 R4 ^本產品可取代原本切工繁雜的生薑塊，亦無須親自上菜市場挑選滿是泥土的薑母回家，
0 \  A( i! U, c0 S1 D' n
9 l# v$ J3 Q, L減少備料所需要的時間，讓您的料理簡單、快速又衛生

2 C, T& @: Q9 B! v( K, R，只要在起鍋前依個人口味加入薑粉，即可享用含有薑母香味的美食。

4 T+ i5 f# l5 G使用方法
5 F( D& \6 ]  i, r( t7 r4 d薑紅茶：可將綠農薑粉、紅茶與黑糖三種食材混合，讓薑汁提昇茶香，中和黑糖的甜呈現出完美比例。

1 w1 N- v3 F! r5 _薑茶：將綠農薑粉與熱水混合即可，隨時在寒冬中增加暖意。

薑醋蜂蜜飲料：薑的暖身效果，搭配上醋與蜂蜜，是風味絕加的組合搭配，家中老少都很適合飲用。

' s; B% k% ^; E* Z- C, M黑糖薑汁：將綠農薑粉與黑糖熬煮成黑糖薑汁，淋在水果上作為沙拉醬食用，具有暖和身心的效果。

蘆薈薑汁：蘆薈、綠農薑粉與水混合熬煮，薑粉調合蘆薈的涼性，讓天然的植物精華，更佳美味。
  }  C4 y! o# d6 H
足浴：將綠農薑粉加水進行足浴，在寒冬中替您用溫暖按摩一下雙足。
# @8 V8 y+ ?: [2 C7 E) |+ d
9 F  Z$ d+ z9 `8 k* P. j成份 成份說明：本土薑粉

) Y; c& t4 d/ Y; j


4 m! F8 S8 f% ~8 V7 e
綠農薑母汁
嚴選台灣本土老薑，堅持在地現榨。

2 `8 N" W+ f# K% M2 f

7 g- n, N0 k: `0 T! W

% k2 c! g" S9 Y3 c$ V8 e3 W綠農紫蘇嫩薑
原料精挑細選．產地鮮採直送．選用最頂級部位．口感鮮嫩香脆
, e$ C4 B  V: b$ j/ A$ }
生薑栽植至4個月後，莖皮嫩薄，色淡白，肉質柔嫩多汁，近葉柄頭端有粉紅色鱗片葉，此時採收稱為嫩薑，產期為五到十月，產地以南投埔里最為出色。
9 d" T- p6 j% ?) N$ V/ e9 ]* t1 \
/ ?& \& t4 [0 T0 }6 K" U2 g．搶鮮：當季鮮採嫩薑，產地直送，即時保鮮製作。
( Y% D7 c4 Y  M+ b5 v
# V5 a, J1 V2 X, C, J．嚴選：全程栽種管理，並精挑整株薑最鮮嫩頂級部位原料。
8 i$ J$ j) e1 R
( R4 c1 V: c$ r, a) w8 m．獨家：綠農企業嚴選具有35年經驗的道地行家─丸擇行，進行原料的挑選和後段全程九道手工的獨門醃漬工法。

5 m8 I# f& t) K4 K6 q2 l/ g
1 `- ?# B7 K- _  Z1 R5 n另結合來自信義鄉神木村"霧之梅"天然種梅、製梅環境，堅持自然農法栽培，將自產青梅以祖傳古法製成一系列梅子產品，梅子營養成份不流失，衛生又安全。
' D2 m; t' N4 k6 |
' r, B/ W% Y1 F" M. ?
綠農現採該農場種植之青梅作為新鮮湯底，依傳統古法釀造，絕無添加人工甘味、添加物、防腐劑等。青梅從入甕、醃漬到成品完全手工釀造，經過十個月以上的陳化、發酵、等待、照顧才會有風味獨特的紫蘇梅原汁。

6 a8 Y: Q  B2 j7 W: Q4 i' Y7 r" a; z
綠農所有嫩薑產品皆是採用南投埔里的新鮮特級嫩薑，醃製過程中絕不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物。每一條嫩薑皆是逐一篩選出的特級品並切成塊狀醃漬，接著再依嫩薑狀況調整醃製時間、鹽巴與梅汁多寡，全程皆為手工方式進行。

* E' O. h9 @5 T) ]0 ~
% v# d" |' }1 R( a' i經過三個月以上醃漬的紫蘇梅嫩薑口感鮮脆，微甜酸(梅汁)辣(薑辣)，紫蘇香味濃郁，可開脾暖胃，在炎炎夏日裡，綠農邀您好好品嚐這消暑透涼的手作紫蘇梅嫩薑。

成份說明：特選嫩薑芽/紫蘇葉/青梅/鹽/糖


- m9 Y; `. u( X9 J( k綠農 紫蘇梅嫩薑
; J' Q5 M* a" P# z! A- H



綠農100%天然龍眼蜜(小瓶裝)
來自埔里的純正龍眼蜂蜜(龍眼蜂蜜)
綠農 100%天然龍眼蜜 375g

- M! M6 ^7 A, n/ g面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭，真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事，為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。
" M8 U+ A" p# w7 o5 J- x, c
& [- R2 w# n% z, z# c$ K) E.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，持久不散。
1 s: V) \3 [+ X; n  J' c3 Q! @! L
.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，很快就散掉了。
$ Z" K0 g& K* J- i* x) b/ Z% c/ \
7 Y, F* {* x* _7 l4 i面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭，真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事，為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。

  {- }0 `7 t5 l.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，持久不散。
  n; v  ^6 o7 {+ C+ T% G( J
.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，很快就散掉了。

8 O" U1 M' I- }& W3 u成份 產品容量：375gm/瓶

成份說明：100%純蜂蜜
0 D' V" _3 V# r0 R' ^
9 m7 d! Z- k& |4 }3 b7 g9 E
9 u& T1 b  y% @$ B8 |
2 d( p* {8 ]' G0 f


5 w& H: h% [" R$ @' `. a4 q回: 老村長養生地瓜
黃金五十七番香Q地瓜
  E! ?( y3 u' M3 y6 z% T" [重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶
( p, o3 f2 {  ^# S) |
三大獨家特色

一、100%手作窯烤1

『黃金五十七番 香Q地瓜』為讓消費者重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶，特選用老祖母留下來的”大米缸”外層塗上一層黏泥土，將小地瓜放在裡面用炭火 細細窯烤，為讓地瓜吃起來特別”香Q”，每條地瓜平均窯烤約70分鐘，雖然，厚工又費時且產量提供有限，但為顧及地瓜傳統風味，綠農公司仍堅持『100% 手作窯烤』，這與一般市售產品，表面上稱為”手作地瓜”，但實際上卻採用『電烤』生產地瓜，是有很大差異的。
$ q9 {; H+ _  n. S; \) O- a) R
. C* E7 {( r0 v! a二.堅持採自然農法
: b8 C  _' h( q, O. L
自然農法(簡稱MOA)，即不用化學肥料與農藥的原則下，跟著大自然的法則來 生產作物的農業生產方法。『黃金五十七番』地瓜來源完全採用『老村長番薯』，該地瓜是由大溝村幾戶地瓜達人共同種植的，由於皆採用自然農法重植，故消費者 可以安心使用。
  J! x% i1 y5 v$ ]. U(建議:可以含皮吃、營養更高)

( V( d  w9 i2 L6 `+ [# _三.品質認證
+ g) s  c& T6 q+ z
1 r% P5 q  u; m, T& r) I1.通過SGS檢驗：(無農藥殘留、無重金屬、無防腐劑、無大腸桿菌)
/ O9 X- F$ d! w! \  ]
( Q( F! c- H9 ]4 c食用方法
冷食
9 |5 g) ]+ s# ]$ `% i6 E! e
, y' W" z- w, N* g自冷凍庫取出後，自然解凍45分鐘，即可拆開食用。
9 \! m" ?. c# M5 Q! S: ~
  J8 s% n  O1 W" U熱食
3 J$ ]5 ]# [7 g& c9 M* g- L9 I3 I
9 y6 H6 |+ ]* ^) T& Q% ^9 ]將地瓜從包裝袋取出，放入電鍋蒸熱(二次，不需加水）即可食用。
3 V9 t, k7 H# f6 z' {6 u, ]
/ \: P6 v: x; B+ v/ w8 t8 o/ Q產品容量：800g
  g5 [) `1 u% U5 B  [
成份說明：台農57號無毒地瓜
- t0 _, H& L: u4 M7 b
9 X. A0 A. q. G% W0 t
綠活小舖粉絲團綠農商品薑母汁食譜分享
; T. K4 n! w# ]



, j$ s2 V8 J5 R, R