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- 2018-7-12
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一年一度的火雞趴昨晚上場了...這次出席的有43人..... 為了喂飽了大家今年的火雞一個是10公斤一個是13公斤.... 結果......... 還是沒剩多少.. 只能說我的朋友跟家人都是豬?' C2 I2 y9 `; a9 `" ?5 o
5 ]) C5 a) F$ R% x: J6 W+ K* L
其實8年前回國時就為了解解我家老公(那時還是男朋友)的思鄉愁(其實是我想念加拿大得感恩節)而舉辦的火雞趴(頭3年還沒有烤箱時只好跟福力麵包定考好的火雞)但自從搬來新家後.... 因為家裡裝潢時我硬是要求了2台烤箱... 從此火雞就自己烤... ( 我只能說我當時好有勇氣... 一路走來....我從當小姐, 變成了太太, 變成了媽媽
3 y0 |2 O, C5 Z- {3 K3 D 火雞從小小的到現在的2大隻.. 跟自我要求所有的東西幾乎都要自己弄(除了麵包,cheese 與salami, 跟洋芋片外)人數也從10幾個到現在的43..... 我只能說.. 我真的.. 很勇敢.... 哈哈哈哈哈. 但是在烤pie. 跟火雞當下散髮出來的味道... 真的是好溫馨喔 e' v% f. w4 d+ z, J+ i& {
$ O1 `+ {1 L( f8 K. ?
明年.的火雞趴... 人數是要破50嗎??? @-@lll
9 l; [# Z3 j) x. E
8 e* E: \" G1 @$ Y4 H今年的menu 有5 L& \, n A5 a* R
前菜
# b% o2 r9 W- t3 p7 \熏辣椒白豆泥
: O1 u" ^: g5 t* r% \$ Z鮭魚醬( d& E# P8 z* v6 |5 M7 j
蔬菜盤
4 q7 z2 P1 m0 a% _* b# n酥皮香腸
1 n$ j: C: B% G0 F; q `; f起士跟salami 拼盤
" O1 \. T" c4 t9 f6 `+ i, E. s& a
, C2 i6 j# F1 y# h5 O3 P/ W! Z' ?9 u |9 d/ J$ E$ v% {( n
* g4 M( v' T* B. J, E# J! p, O2隻烤火雞
+ q' B2 l" e9 H1 p' r& qstuffing,(這中文是啥)
; s" T. p/ ?% c% N' r2 ^" x6 w楓糖烤地瓜
2 H, s4 x: T# A馬鈴薯泥0 B+ O3 ^; P' A: p6 k, `
野菇濃湯
8 u5 q. V, C5 k% Q0 K水煮水果玉米# I# ]" y! A4 T8 f3 T- Y$ `! K# r( G
奶油花椰菜) E% W' B: [8 R8 X, T( `8 y8 V7 a0 {
+ G% f R( f3 c6 D
( L- r0 m0 {3 z, Y; h3 w甜點:1 K5 L; |% y& T& g* P
藍莓派 F" S, V4 E8 C- S# ]/ H
紅莓蘋果派
6 u7 \7 h( f3 v# T蘋果派) C8 d6 X% j0 s3 I4 A/ Z4 f* [
楓糖杯子蛋糕
3 F' e. u$ V9 b2 g+ ?% _南瓜烏比派
; p, ~' {3 M6 M, s2 P: [! e南瓜起司蛋糕餅乾
# F& H1 J$ R0 w巧克力薑餅乾
6 ~2 n3 _0 Z/ n8 w7 u2 v" c. p1 m
! \+ R8 O* S" m2 V2 `1 I+ }0 n$ ]8 P; n% g1 C( Y% f4 a$ \
8 O* o8 e% C* h7 ?+ V, n
& L: B4 y: [! q8 g3 ^4 C3 a P/ s& s3 a5 @# X8 d" c
8 i V' g) w- u- B/ ]& P; \2 O
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