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發表於 2013-7-9 14:21:47 |只看該作者 |新文章置後
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) E, J4 C9 j+ @) E/ |4 f8 Z日本人稱為長生不老蕎,韓國人認為是神仙的糧食, 德國人比喻為東方的神草!" c: y' c9 m1 W( }
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通過SGS 無農藥殘留檢測
9 y- A: [2 A; D. P' v6 A通過屏東科技大學 無生菌數安全檢測
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日本人一向注重養生,每每在電視上看到他們精研各種蕎麥麵,蕎麥麵煮好撈起,以乾拌麵的方式,加上柴魚片、海帶、醬油、清酒、蔥花和七味粉等,看似簡單的食物,但總是引人食慾,尤其在炎炎夏熱,真是無刻都想來碗蕎麥麵啊。7 X8 l: O, o5 b2 y1 w: b; o; `% C
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蕎麥麵放入滾水中,只需煮三分鐘就可上桌享受美味了,但若不小心煮太久,它也不會有糊掉軟爛的狀況,因為他們是用黃金蕎麥製麵,果然有嚼勁。1 M, V7 ^7 X* H" h- W
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蕎麥麵可搭配玉民自製的蕎麥醬、苦茶油或各式醬料,如芝麻醬等去拌麵,再加上小黃瓜和紅蘿蔔切絲,豐富視覺和味覺。2 S$ t, o7 S' m" t9 F' p1 [8 {
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5 u" {( G  W# Z6 [& c/ N品 名:100%黃金韃靼蕎麥麵(14束/包)
! C( H8 }# b+ ~$ l+ N- x成   份:蕎麥粉、小麥粉、海鹽
- \. L2 z5 B. q2 `6 x3 O8 Z# L7 u淨 重 量:600公克±5公克
5 c! i4 N- |0 \* p保存期限:可保存一年
+ g0 @# ^( O8 `: q有效日期:標示於封口處
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食用方法: 7 I% _/ N5 j$ |& s. C* L' U+ D0 i
湯麵: 1.將適當的水燒製沸騰,再將蕎麥麵放入,以筷子輕輕攪拌約三分鐘即可煮熟。 * M5 u7 L- y& i1 q7 _/ }) l& u' o
2.隨個人喜好加入各式佐料稍加調味,即可享用。
7 p  g! L# m  H& ?4 m乾麵
8 }, e* Q2 M4 l1.將適當的水燒至沸騰,再將蕎麥麵放入,以筷子輕輕攪拌約三分鐘即可煮熟。 ( l. }* z# p/ o! u& x
2.起鍋除去多餘水份,隨個人喜好拌以各式醬料,如芝麻醬、蕎麥醬等即可食用。
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