法式馬卡龍

穴居人

# ?9 |6 b# _. S# J( L2 q好厲害!

evelyn0026

hululu100 發表於 2012-12-10 10:10
版主您做完後可以找我,因為......5000我可以替你跑! 只要..... 馬卡龍也請讓我替你吃 ...

你有看我28樓的回覆嗎?
5 `: b: D$ i- g5 e/ N4 S: z
# q0 I5 d/ \. c, I我不會做點心,我只會做黏土...

所以我做的,你是想吃還是想拿來當擺飾~~~

呵~周一開個小玩笑,別介意啊~~~

hululu100

evelyn0026 發表於 2012-12-10 10:40
你有看我28樓的回覆嗎?

$ e- u; h. n: `我不會做點心,我只會做黏土...

: q: q* h% g! i  不能吃...心碎了.

花鼠媽媽

hululu100 發表於 2012-12-10 10:10
版主您做完後可以找我,因為......5000我可以替你跑! 只要..... 馬卡龍也請讓我替你吃 ...

5 e7 `6 x" m( P$ d8 D! g8 C我大笑了

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-12-10 10:40
你有看我28樓的回覆嗎?

) |4 S6 U3 B" D, {2 G我不會做點心,我只會做黏土...

8 I, |* A4 b2 E8 e( @" i我很樂意獲贈馬卡龍擺飾噢！可以吃的換可以擺的馬卡龍，如何

dingding

- G6 q/ w) r' N! X, V' ^

大海 發表於 2012-12-2 21:50
! H: ?# p0 r5 D# x: P4 E底部有肉嗎??還是空空的??

7 n) y* V: X" d2 Z% }7 U
, `* A7 G7 v, \$ y「空心」馬卡龍遭訴？　店家：日式做法
8 q  k6 U  b; f/ k: ?
台中一位民眾，到一家烘焙坊買單價七十元的馬卡龍，咬下去發現馬卡龍是中空的，孔洞又大又多，質疑這麼貴的馬卡龍品質卻不佳！店家解釋，馬卡龍有分日式和法式，日式的糖分比較多，烘烤過後，孔洞也會比較多、比較大，和法式的不同！而到底差在哪？一起來了解！

* I& l: P& L* l8 R9 B中天新聞-影音
% J. Z1 a2 K. D+ j, R

大海

dingding 發表於 2012-12-11 00:24
9 c8 H( V+ }; j) G+ F8 e0 Z「空心」馬卡龍遭訴？　店家：日式做法
% x; I( \. B: ^2 r7 r' u# N9 Y* Y' q- B
台中一位民眾，到一家烘焙坊買單價七十元的馬卡龍，咬下去發現馬 ...

這沒有對錯~~

evelyn0026

花鼠媽媽 發表於 2012-12-10 14:06
我很樂意獲贈馬卡龍擺飾噢！可以吃的換可以擺的馬卡龍，如何

/ @7 |- t; i$ b6 U- i5 a: l2 ^目前成品不好看(幼稚園生等級),等我再拜師學精一點...

6 v/ T. _' q; E% N! b6 H我也很開心以黏土換點心.呵~~~

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-12-11 09:29
& C7 @& y# A; d+ U) q: @目前成品不好看(幼稚園生等級),等我再拜師學精一點...

8 V6 r& ?. b/ P& ^8 h+ S2 \4 O我也很開心以黏土換點心.呵~~~ ...

% e! {% c  P6 y3 H0 V那等你喔。我目前的造型等級也很"幼稚園"，待我多練習阿

synchris

dingding 發表於 2012-12-2 04:56
糖粉110克，糖74克.....佔原料一半以上，我的媽阿！吃了需要跑5000m才能消耗熱量xd ...

% t% Q. I6 o1 r糖不是[不是甚麼好東西]

因為糖是壞東西
2 y( g3 O6 V& x: b$ x4 q, U
5 K, Y4 S' o) H6 s7 s4 Y但實際情形也沒那麼嚴重

此次馬卡龍製作  糖雖然約占百分之五十二

因為可做成20個

8 O- P0 j# b  A' z" K每一個的熱量就沒想像中的高

試算如下:
8 a% b, v4 ^/ S' ?
184g/20(個)=9.2g(糖)/個
) X0 K. K6 f# m( D
9.2*4=36.8(千卡)/個
2 P( s6 U& O/ T
& W$ W2 }- `0 l) N3 \+ I每個馬卡龍相當於半瓶紅色養樂多(72千卡)的熱量
3 s  S, T8 b3 X5 q) g
或約四分之一碗稀飯(140千卡)的熱量
$ ~; E& ]. P1 T  D* O+ P. k
若您跑5000公尺  在25分鐘完成  速率約為12km/hr
0 Z) Q. B! V$ w2 A; n- a; t
0 ?  t3 y* o/ H9 L假設您的體重是55kg 所燃燒的卡路里則約為400千卡

7 Z' `+ I0 K+ t6 D您約可享用10.8顆的馬卡龍

您若享用不完 在下可以代勞

2 N& d& I, j. t. o  n. U吃得好 享受得好 是要用心計較的