法式馬卡龍

穴居人

  |. K0 z" j) T5 p好厲害!

evelyn0026

hululu100 發表於 2012-12-10 10:10
* Z/ z3 h7 Z0 K版主您做完後可以找我,因為......5000我可以替你跑! 只要..... 馬卡龍也請讓我替你吃 ...

' [1 N! U( o9 `你有看我28樓的回覆嗎?
0 M3 U! F0 w8 Q+ C$ t
我不會做點心,我只會做黏土...
- |1 m4 b1 R) f3 M
所以我做的,你是想吃還是想拿來當擺飾~~~

; x( A" Q& H1 d5 K$ S! l7 u" M呵~周一開個小玩笑,別介意啊~~~

hululu100

evelyn0026 發表於 2012-12-10 10:40
+ @  w* ?: n; q* g$ w" C你有看我28樓的回覆嗎?

我不會做點心,我只會做黏土...

4 m% e5 M# W3 ^; X5 L! E5 q  不能吃...心碎了.

花鼠媽媽

hululu100 發表於 2012-12-10 10:10
版主您做完後可以找我,因為......5000我可以替你跑! 只要..... 馬卡龍也請讓我替你吃 ...

  p. R8 o5 Y% m5 r0 C+ Q# [我大笑了

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-12-10 10:40
你有看我28樓的回覆嗎?

我不會做點心,我只會做黏土...

我很樂意獲贈馬卡龍擺飾噢！可以吃的換可以擺的馬卡龍，如何

dingding

6 W$ g# s4 \# A- \

大海 發表於 2012-12-2 21:50
底部有肉嗎??還是空空的??

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「空心」馬卡龍遭訴？　店家：日式做法

  h8 B& J2 O1 r7 b5 U0 [& a台中一位民眾，到一家烘焙坊買單價七十元的馬卡龍，咬下去發現馬卡龍是中空的，孔洞又大又多，質疑這麼貴的馬卡龍品質卻不佳！店家解釋，馬卡龍有分日式和法式，日式的糖分比較多，烘烤過後，孔洞也會比較多、比較大，和法式的不同！而到底差在哪？一起來了解！
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" P+ m# O! I5 M) \7 s& w; A中天新聞-影音
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大海

dingding 發表於 2012-12-11 00:24
「空心」馬卡龍遭訴？　店家：日式做法
1 [8 K% p0 j' ]+ O0 }" }2 L
台中一位民眾，到一家烘焙坊買單價七十元的馬卡龍，咬下去發現馬 ...

這沒有對錯~~

evelyn0026

花鼠媽媽 發表於 2012-12-10 14:06
9 u1 f2 _9 A" e, i  i8 s  p2 }2 U我很樂意獲贈馬卡龍擺飾噢！可以吃的換可以擺的馬卡龍，如何

1 q8 f) n$ ^9 k% s目前成品不好看(幼稚園生等級),等我再拜師學精一點...
4 g! A  p+ E2 ]3 s4 B
1 a0 M6 o' y2 ]" O$ V5 Z* n我也很開心以黏土換點心.呵~~~

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-12-11 09:29
& W4 \  S$ P. x: ?: ]+ c目前成品不好看(幼稚園生等級),等我再拜師學精一點...

我也很開心以黏土換點心.呵~~~ ...

那等你喔。我目前的造型等級也很"幼稚園"，待我多練習阿

synchris

dingding 發表於 2012-12-2 04:56
糖粉110克，糖74克.....佔原料一半以上，我的媽阿！吃了需要跑5000m才能消耗熱量xd ...

6 w0 @* j. A( i$ F7 j糖不是[不是甚麼好東西]
# R8 q0 ^) z# I9 d8 r; ?
因為糖是壞東西
+ |4 \: F( D$ `" l4 z
- o% U3 q# O, c# W* E但實際情形也沒那麼嚴重
% x' ~, o. E2 m+ [+ f, z
  @+ T' _! ^* D& e此次馬卡龍製作  糖雖然約占百分之五十二
3 W  q, P+ Z1 ~: ~+ ?
因為可做成20個
) y3 ^- B/ A; u
每一個的熱量就沒想像中的高
9 Q9 t7 @0 u5 T  T; ?/ X3 I# C
試算如下:

1 L& F- |; D% T" j$ p5 g184g/20(個)=9.2g(糖)/個

9.2*4=36.8(千卡)/個
: T1 k  t2 j9 {
+ |- P8 P5 W7 R! U7 m每個馬卡龍相當於半瓶紅色養樂多(72千卡)的熱量
5 c6 a! z8 m7 t
或約四分之一碗稀飯(140千卡)的熱量
# F! Y6 p+ `, o7 ^# Y
/ t* c7 A: @  {9 P* ^& n( x8 [若您跑5000公尺  在25分鐘完成  速率約為12km/hr
* c; @4 N( ?, y
假設您的體重是55kg 所燃燒的卡路里則約為400千卡
& V" a0 o4 B) d* Q5 ]
7 D* J  {6 ^$ Q: @0 }8 i7 [您約可享用10.8顆的馬卡龍
4 P2 _4 J( C5 Q! b$ c5 N
; |) x- k' \; I) B' q您若享用不完 在下可以代勞

! @: \6 W3 A0 S! K* H吃得好 享受得好 是要用心計較的