法式馬卡龍

穴居人

好厲害!

evelyn0026

hululu100 發表於 2012-12-10 10:10
$ [* ~* W- W! @6 M8 [, B+ S版主您做完後可以找我,因為......5000我可以替你跑! 只要..... 馬卡龍也請讓我替你吃 ...

你有看我28樓的回覆嗎?
' Z1 G+ K' i1 @  q7 F
我不會做點心,我只會做黏土...
5 A4 F1 c4 O# _0 A' A5 c
! ?5 j  U5 P; h3 R: {% d所以我做的,你是想吃還是想拿來當擺飾~~~
3 x' n  W2 o; ^5 R1 `" [: |& m
- S  [  `2 C. K9 A呵~周一開個小玩笑,別介意啊~~~

hululu100

evelyn0026 發表於 2012-12-10 10:40
你有看我28樓的回覆嗎?
# v5 f( @" a( `3 W8 ^4 j' y! B
我不會做點心,我只會做黏土...

  不能吃...心碎了.

花鼠媽媽

hululu100 發表於 2012-12-10 10:10
7 U) P5 F, q, H( d  B- p版主您做完後可以找我,因為......5000我可以替你跑! 只要..... 馬卡龍也請讓我替你吃 ...

我大笑了

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-12-10 10:40
) V# u; a9 I" T你有看我28樓的回覆嗎?

: S) V& z0 H) z( P* H/ I8 }我不會做點心,我只會做黏土...

7 R: c$ @1 [) k' k9 c我很樂意獲贈馬卡龍擺飾噢！可以吃的換可以擺的馬卡龍，如何

dingding

大海 發表於 2012-12-2 21:50
4 w. G; B8 T3 J, N$ k9 M底部有肉嗎??還是空空的??

「空心」馬卡龍遭訴？　店家：日式做法

台中一位民眾，到一家烘焙坊買單價七十元的馬卡龍，咬下去發現馬卡龍是中空的，孔洞又大又多，質疑這麼貴的馬卡龍品質卻不佳！店家解釋，馬卡龍有分日式和法式，日式的糖分比較多，烘烤過後，孔洞也會比較多、比較大，和法式的不同！而到底差在哪？一起來了解！
8 _& v  B( `6 v5 n
中天新聞-影音
. n" Q; V: P* i7 N5 Q9 s, |) \

大海

dingding 發表於 2012-12-11 00:24
: C2 ~' m3 ~1 ]) p9 a& X「空心」馬卡龍遭訴？　店家：日式做法
1 a  |5 C8 J3 g) Y9 @7 Q+ e
台中一位民眾，到一家烘焙坊買單價七十元的馬卡龍，咬下去發現馬 ...

這沒有對錯~~

evelyn0026

花鼠媽媽 發表於 2012-12-10 14:06
我很樂意獲贈馬卡龍擺飾噢！可以吃的換可以擺的馬卡龍，如何

* j, s4 l# B$ i9 y! r- x9 l目前成品不好看(幼稚園生等級),等我再拜師學精一點...

( F- H/ T& ]" g0 g7 E我也很開心以黏土換點心.呵~~~

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-12-11 09:29
0 m8 n4 U0 |! e- \4 z- V目前成品不好看(幼稚園生等級),等我再拜師學精一點...

我也很開心以黏土換點心.呵~~~ ...

那等你喔。我目前的造型等級也很"幼稚園"，待我多練習阿

synchris

dingding 發表於 2012-12-2 04:56
1 A) [& z7 U/ U! Q4 Y糖粉110克，糖74克.....佔原料一半以上，我的媽阿！吃了需要跑5000m才能消耗熱量xd ...

糖不是[不是甚麼好東西]

4 N  V5 ~& A* ^' S( L因為糖是壞東西

但實際情形也沒那麼嚴重

此次馬卡龍製作  糖雖然約占百分之五十二

因為可做成20個
6 {% P+ L  r- ~
: T, ]3 D" o- q$ P+ _- q每一個的熱量就沒想像中的高

+ K3 W$ [( p: H) s9 |- N. s0 Z8 q8 o試算如下:
/ C9 d- c7 q- o) ^6 d9 g% n  u
+ v9 a0 i$ c  h. E184g/20(個)=9.2g(糖)/個
2 W  O) ~+ w4 i4 ]6 t, i
9.2*4=36.8(千卡)/個
/ r) w5 D: B2 Z( P8 q  {
每個馬卡龍相當於半瓶紅色養樂多(72千卡)的熱量
4 H9 R7 _% t4 k) |. Q! {6 }
- C8 c* E. O9 y/ v或約四分之一碗稀飯(140千卡)的熱量
- `" G1 v8 N5 x2 N  [9 A( V
若您跑5000公尺  在25分鐘完成  速率約為12km/hr
4 c5 s2 C' X: Q
假設您的體重是55kg 所燃燒的卡路里則約為400千卡
5 F- G7 B7 f* n# P9 ]7 ^4 H
您約可享用10.8顆的馬卡龍
( p5 [/ [# f5 N$ q8 H
您若享用不完 在下可以代勞

. X( \" v6 B0 E7 j8 V2 |吃得好 享受得好 是要用心計較的