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樓主: 慧秀
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[私房料理] 焗烤綠竹筍

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高中生

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發表於 2011-7-20 13:11:37 |只看該作者
看起來很好吃ㄝ
1 s, J/ e7 z7 z( f- Q& d( A做法也很簡單
+ R0 y! S- P* G很適合很懶的我喔6 ?# y9 l. d2 k+ K8 J3 S
一切都變小了(只有身材沒變) , 努力適應新環境中

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發表於 2011-7-20 13:31:50 |只看該作者
本帖最後由 可可^^ 於 2011-7-20 13:32 編輯
1 x7 U% Z+ c9 O6 A+ [9 {: C3 q% [  X0 q0 v
太豪華了................超讚
已經冬眠多日,到明年春天才會清醒.....

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發表於 2011-7-20 14:14:38 |只看該作者
回復 kitty232 的帖子
4 o0 R1 v% N0 @
如果沒有烤箱用微波爐可以嗎?
+ e: ?& N# A! y6 N: O
0 i7 G: n+ F; B% E! y

1 B& [6 Q6 G* ~! ^. q3 J$ V3 `我第一次做
, _" H4 E- r- a& E) p應該烤箱比較會好吃
4 R2 v* Q  x( @5 M; B你可以試試看微波爐版的
8 j- v6 N) Y! \, Y# ]然後再來分享你的心得啊~
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發表於 2011-7-20 14:16:16 |只看該作者
回復 kitty232 的帖子/ B/ c/ j8 C4 j' ~8 f4 V
綠竹筍要事先先煮熟才拌沙拉還是生的時候拌呢?:

' C( c. N; L% L: s" E) H4 n" ~9 U
0 L+ E/ q9 o# {2 l. i
0 g7 e$ @! H% E; s/ p# N我有寫的很清楚5 ?. U- v8 g4 S2 ~$ g; F/ a; o. w
你沒仔細看喔~1 f* w3 L( k: [' p
要煮好的綠竹筍整隻再切
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發表於 2011-7-20 14:26:23 |只看該作者
回復 雨果 的帖子
% o8 [: c  r' `$ T% D/ P
現成的龍蝦沙拉
" {3 x" h1 t' T% Q! W+ \& H, y& @. J
* _- G( s  I" ^% a# R1 Q* r! u

) F0 H' D' I) Q; P" Y) D; v3 ^& O5 `5 v% G7 l4 I. b/ q
這個還可以做龍蝦手卷喔~
1 x) h( J- W6 _( N' A有一次去土城的竹屋吃飯$ x( r4 H/ d' r' V1 j3 J
就坐在料理台旁7 T( q1 {7 w- s
我們點了龍蝦沙拉手卷
, B8 z8 _* v  g3 y剛好小孩看到師傅在做
. _" ~. P5 G7 T1 a( b7 |7 J; N' u' D跟我說:媽媽.他拿的那個龍蝦沙拉跟我們買的一樣耶!$ q3 `' N# K( F
然後就看到服務生端來我們桌上
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發表於 2011-7-20 14:27:31 |只看該作者
回復 Fanny媽 的帖子: R  H  \: U0 `# s
明天把剩下的綠竹筍拿來做做看

7 f! y% V5 F' V& l: p+ [0 d& R- n3 Z* j- w& B3 l: m( r

. Q, J- R; Y* d: Q1 E; N" U% y: r& k: ^7 H0 a
做的結果要來分享喔~
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發表於 2011-7-20 14:29:32 |只看該作者
回復 rickkao2002 的帖子5 X4 [/ r; {4 {
這..這...會不會有些太營養?

. l0 z2 f" H, y' V9 m6 l; W' M  e6 @; y
$ o. t! d' |& {+ B2 M, C
1 X  d4 O( G* o" s0 M6 M
三不五時要對自己好一點啊~
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發表於 2011-7-20 14:31:04 |只看該作者
回復 evelyn0026 的帖子" ~8 y# a! L" r/ |* [9 {
好特別的中西合併的作法...
! P/ y5 Q2 s3 Q4 h' g

% u, D" A5 J+ _4 m' z) y$ }( O+ e( O+ L! V+ y+ W% c
我是太懷念吃過的感覺8 W) L. C) P8 Y
自己試做的
. ^7 C, V. y3 A, o
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發表於 2011-7-20 14:34:50 |只看該作者
回復 chialing 的帖子5 p6 j0 w6 z$ S
記得沒錯的話,這道菜是宴客菜耶!9 A4

' X' Q" A6 V2 v' K, V5 R! R, h! l- C
7 _2 E5 A- y; N3 ~7 V
是嗎?
$ z0 o$ @. K9 s. `  G" |+ Z我是憑印象想像做的
2 W+ m3 v5 h0 k0 y2 T- c8 k& t因為前幾年竹筍節都有吃到焗烤綠竹筍$ E! Z  N! e% a* k( l( H
今年沒吃到3 T8 c& l; w5 ^- V% X: y
就自己試試看囉~
5 |4 S0 |# I/ y! i還好還算成功
+ ^$ {$ j1 \, B" W* z$ X, W好吃喔~
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回復 小廖 的帖子0 _# K0 P; c: Y0 j7 Y
超愛吃綠竹筍的^O^
3 m7 v8 p* Y- s, S6 d

6 Z9 l; x* `$ w3 F# ]
4 O* a0 f. G/ d& `1 B$ s! E7 X4 j" ?
+1~~~
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