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樓主: 慧秀
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[私房料理] 焗烤綠竹筍

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高中生

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發表於 2011-7-20 13:11:37 |只看該作者
看起來很好吃ㄝ! T; s, D0 |% f6 o' h; X
做法也很簡單! d- B& e/ P( \) z
很適合很懶的我喔
; G7 `* V7 J5 Q6 V  ?7 H* @
一切都變小了(只有身材沒變) , 努力適應新環境中

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發表於 2011-7-20 13:31:50 |只看該作者
本帖最後由 可可^^ 於 2011-7-20 13:32 編輯
! }& V( |( j: ?8 O& X! P6 a
5 {: \, `+ W8 H太豪華了................超讚
已經冬眠多日,到明年春天才會清醒.....

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發表於 2011-7-20 14:14:38 |只看該作者
回復 kitty232 的帖子( P; F4 i4 e( L$ {  \
如果沒有烤箱用微波爐可以嗎?
, v0 C& [; d6 Y+ F2 [8 p9 M7 c% {! \
9 o8 h1 S$ J& f$ S! Q  H: j

0 C6 Z# d; R7 y我第一次做
% l6 d  s' t5 W! K" g, e, O應該烤箱比較會好吃
: y$ o1 u& m# s1 a: |; C1 z# R你可以試試看微波爐版的- [. @- l$ A6 w8 a2 J' T2 D% `) Q
然後再來分享你的心得啊~
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發表於 2011-7-20 14:16:16 |只看該作者
回復 kitty232 的帖子/ D0 T+ _) R4 Q
綠竹筍要事先先煮熟才拌沙拉還是生的時候拌呢?:

8 s" X8 \0 E1 U& \) F5 j' S; C4 U
7 H' l. w# `4 T" {' f& a* S  k3 ?9 w2 s5 G, Q! I
我有寫的很清楚( J$ j3 d" d8 t# U$ B5 R* T
你沒仔細看喔~9 e7 z. a% `$ }! k9 i
要煮好的綠竹筍整隻再切
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發表於 2011-7-20 14:26:23 |只看該作者
回復 雨果 的帖子. z  S3 b$ @8 X8 {
現成的龍蝦沙拉

0 t# W3 Z2 A. e2 u. @. r  g/ M$ l* }8 t6 p5 z* ?0 u% a
3 f$ Q1 R3 @2 D1 d9 A# J

( S7 N' D% n$ d) q! Y- o: K7 k. Q9 a+ c這個還可以做龍蝦手卷喔~0 @: N& C9 I& \/ s) r" G  |
有一次去土城的竹屋吃飯
- p4 Y& ]8 O# C! ?就坐在料理台旁7 W8 U$ K! C# y+ n
我們點了龍蝦沙拉手卷
3 B6 \8 p  u3 X9 w: X! Z  ^+ C剛好小孩看到師傅在做9 {) a; `0 i0 `. U0 n$ U$ w5 J
跟我說:媽媽.他拿的那個龍蝦沙拉跟我們買的一樣耶!
" P6 \1 u# |5 i/ x/ P然後就看到服務生端來我們桌上
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發表於 2011-7-20 14:27:31 |只看該作者
回復 Fanny媽 的帖子) Z# q; Y  R; _9 d* N& a
明天把剩下的綠竹筍拿來做做看

2 s) r0 U( ~9 c* ?: z
0 @- M' f) e. o- O" x) p) v! D
( m7 C+ G8 l6 f8 r0 X) n6 V2 g# f8 ~3 ?. T8 |; a4 g- M
做的結果要來分享喔~
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發表於 2011-7-20 14:29:32 |只看該作者
回復 rickkao2002 的帖子
6 p! Z4 R+ d/ F8 a. V
這..這...會不會有些太營養?

# ^, P! s+ R' \! f* j1 I! L, d9 A# K" S9 M

9 f. j2 O' z4 T1 A. u8 s' b) P$ k
7 }4 H, Z8 R- U  Q8 \3 x三不五時要對自己好一點啊~
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發表於 2011-7-20 14:31:04 |只看該作者
回復 evelyn0026 的帖子
( k0 u2 t: N2 {& I, X
好特別的中西合併的作法...

) s2 w' G+ {( l5 `+ Q9 W
# n( ~9 n) F  Y# ~; h- l
, }; W9 P( d+ _! R+ e) W我是太懷念吃過的感覺
; v& c- I1 p3 J" }  i( p自己試做的* O( C0 k2 j! d; b. v* d
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發表於 2011-7-20 14:34:50 |只看該作者
回復 chialing 的帖子1 [# d  T3 p9 G& O
記得沒錯的話,這道菜是宴客菜耶!9 A4

% I' k8 b; W2 Z9 ~) j8 l! H, c' S6 w' v! H0 N; d8 s
) V- l4 s; s( I, Y
是嗎?6 D+ O( w3 d8 m% }7 t1 B. H+ v7 r; H
我是憑印象想像做的
. ]1 R9 b3 U8 ^) Y! g因為前幾年竹筍節都有吃到焗烤綠竹筍: C2 N  z6 B4 b* _& o) \
今年沒吃到* s  m; ]( F4 M9 b
就自己試試看囉~
: G9 [% O  a8 N: e# b還好還算成功+ ~% v! Q/ w3 ]; F- B* u
好吃喔~
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發表於 2011-7-20 14:35:36 |只看該作者
回復 小廖 的帖子
- m' |/ O: s) C' p
超愛吃綠竹筍的^O^

- R, I* f: i& I9 T2 c9 l' w( t+ w7 e* D# b5 g( I# H

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. W8 H- ?- f3 K9 L0 K+1~~~
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