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樓主: 慧秀
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[私房料理] 焗烤綠竹筍

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高中生

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發表於 2011-7-20 13:11:37 |只看該作者
看起來很好吃ㄝ7 t1 w$ Q3 R, p! D1 E; O: L/ u
做法也很簡單! I  z% R2 h# i6 q2 a( D
很適合很懶的我喔
" a6 Z2 s. k9 b! W# T
一切都變小了(只有身材沒變) , 努力適應新環境中

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發表於 2011-7-20 13:31:50 |只看該作者
本帖最後由 可可^^ 於 2011-7-20 13:32 編輯 5 F7 n/ A' o1 ^, O$ ^2 b5 L! z

) V' S, m6 S; m: {; k太豪華了................超讚
已經冬眠多日,到明年春天才會清醒.....

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發表於 2011-7-20 14:14:38 |只看該作者
回復 kitty232 的帖子
* C! \: U: Z) S
如果沒有烤箱用微波爐可以嗎?

0 G8 K  t' w& v3 D
& F2 @4 ?4 I1 d% P  {3 x' E* L
7 D8 @' ]- Q# B" d' z" _% J我第一次做
, h8 M# B2 I: c3 w應該烤箱比較會好吃
3 j+ A$ ]4 |9 P你可以試試看微波爐版的0 K' o9 D# y3 v4 S, m" K0 f
然後再來分享你的心得啊~
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發表於 2011-7-20 14:16:16 |只看該作者
回復 kitty232 的帖子
: ?, p  s# C# q
綠竹筍要事先先煮熟才拌沙拉還是生的時候拌呢?:
1 @/ m$ S% n- k  L! p% X
7 E& I$ {# f! p: r
$ @2 a  p) l2 K' {6 U8 ^
我有寫的很清楚
6 J7 ]) R5 a! |% o1 j你沒仔細看喔~2 u; F( _7 N& M# v
要煮好的綠竹筍整隻再切
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發表於 2011-7-20 14:26:23 |只看該作者
回復 雨果 的帖子: T* l7 m* Y# P9 Y. _% x
現成的龍蝦沙拉

, F% \# _4 u+ b, g" r# C, }& b3 M* R) c

& y9 d+ W# H. D0 g! q$ P9 n7 H( Q- v- H; N7 e4 A
這個還可以做龍蝦手卷喔~: H" d0 @% L9 M" _1 }: A
有一次去土城的竹屋吃飯
. l, @- Q$ e4 D$ U就坐在料理台旁
; R( v& A3 o- [0 P我們點了龍蝦沙拉手卷2 [5 }7 Y6 K! k7 w# ]
剛好小孩看到師傅在做( _" G, p1 k& n* z
跟我說:媽媽.他拿的那個龍蝦沙拉跟我們買的一樣耶!" A' z8 p' J. N$ O2 o
然後就看到服務生端來我們桌上
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發表於 2011-7-20 14:27:31 |只看該作者
回復 Fanny媽 的帖子: J5 u7 ]9 R, ~' m5 b
明天把剩下的綠竹筍拿來做做看
! e1 ^/ o# J9 p6 G1 u1 a

5 g; B: ^  |" Y$ c! e# G! J/ D6 @& j. {  {4 O, Y% S

! Y3 |+ L5 s5 z, F$ O( ^" z做的結果要來分享喔~
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發表於 2011-7-20 14:29:32 |只看該作者
回復 rickkao2002 的帖子% M5 ?) x) a% R& S  r
這..這...會不會有些太營養?
; |' E5 J) m6 o4 J+ W7 L! M
: k% E0 [  J* ~
+ i" ]' K- Z4 S* o1 C! N$ S
; j6 k. Z3 s. q
三不五時要對自己好一點啊~
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發表於 2011-7-20 14:31:04 |只看該作者
回復 evelyn0026 的帖子
- e$ x2 A  t1 |! q
好特別的中西合併的作法...
3 i9 P" p% _( s% `) U0 o
8 h' {( ~0 L7 a& h+ S

9 c# y2 t& D5 A/ C+ @: o% B+ E1 a我是太懷念吃過的感覺, n9 z& z! u, t2 W. G0 A2 f
自己試做的
* O% Y) c, E- Q" J; i% a
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發表於 2011-7-20 14:34:50 |只看該作者
回復 chialing 的帖子
' c, S5 K5 f" Z" r
記得沒錯的話,這道菜是宴客菜耶!9 A4

, {! v7 u1 R' K  e7 X1 C# b
; k& A1 q  M) l7 l3 V
. C3 k* r+ ?7 {: q9 k8 @是嗎?4 f: a, v# O1 C
我是憑印象想像做的
; E5 ?4 k/ B/ ~+ V因為前幾年竹筍節都有吃到焗烤綠竹筍
& Q5 U9 }2 R/ c5 W今年沒吃到9 Q2 b$ d  G& \& T) G+ |
就自己試試看囉~
! g( H2 ?( C4 U9 `( Y還好還算成功* P3 B; t6 E" }5 s$ ?7 r. ?- F
好吃喔~
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發表於 2011-7-20 14:35:36 |只看該作者
回復 小廖 的帖子4 o6 _# V" o( @- M4 T4 x
超愛吃綠竹筍的^O^

  I& e3 T+ m# F! L  U5 c  j" l) R& f

& s; A) ]+ Q9 i( y- G/ P: k2 _7 J1 u# X% l  R$ C
+1~~~
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