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樓主: 母老虎
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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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博士班

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發表於 2011-4-12 11:55:31 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章+ v% {) M3 ~& w. E% W/ c
生鑄了

. i2 o% i: Z1 I是生鐵銹吧? 刷掉就好了呀~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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碩士班

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發表於 2011-4-12 11:59:07 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章. x5 ^% Q; Z6 S/ F) H! v* n; L
! _) x* Q0 q9 N1 s9 a( V9 Y
如果鑄鐵鍋有一點生鏽,可以用溫水刷一下,再用燒油這個保養動作+ p  r& u4 j; ^, P$ _
如果生鏽很嚴重,可以用可口可樂泡10分鐘,可樂會把生鏽部分吃掉,然後再做燒油的保養工作即可恢復鍋子原狀。9 S' ~* _1 |6 O4 l  r9 s6 M

* J  J* E, }7 O+ b  q- B. n這個BLOG  有教如果處理 -
3 Q% Q, f2 t& P, i9 }- qhttp://blog.janietsai.com/index. ... amp;job=searchTitle
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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發表於 2011-4-12 12:17:27 |只看該作者
陳太 發表於 2011-4-12 11:59
4 F% I; [' ]8 `9 D回覆 elinor32 的文章
/ V. }) _/ x7 N. O! L- q' R' D: y8 Z
如果鑄鐵鍋有一點生鏽,可以用溫水刷一下,再用燒油這個保養動作

$ _8 ~1 L: `; m3 e6 D8 m% J8 ~黑麻麻,mssltsai,陳太
: n1 @! ?5 f1 f# i5 E/ L
' R/ G' Q  Y: k" Y謝謝你們提供的方法哦!5 v0 F/ w' ~% t) M8 E$ \+ B9 D+ o
我昨天也用油再刷了一下
' r  i/ V# {2 o: ^- _8 @結果今天發現還是有鑄2 F6 B7 H- B% Z2 E
我會再試試的!
9 d% r; A% W" n3 R  G

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發表於 2011-4-12 13:00:15 |只看該作者
elinor32 發表於 2011-4-12 12:17
2 O$ L8 \  w6 r% ]; o1 e黑麻麻,mssltsai,陳太
5 `+ k8 L4 n' O6 {6 z0 n# p) t5 u! ?) l2 I3 v& X
謝謝你們提供的方法哦!
. F  z2 V( h4 S1 D/ X5 s3 T1 K
妳要先確定上油的地方都是乾的哦!+ g; W2 _% c5 t& ^' L8 G
不然等於把水氣封在裡面了
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-4-12 13:13:40 |只看該作者
我也有好多好個說, 真的好好用喔

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發表於 2011-4-12 13:18:10 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章- S' F2 f7 x' X: p) ?2 ]
6 }4 P# x5 L7 F$ l
我也是搜網對LC鍋跟staub還在比較中
2 k( ^' {2 U7 c+ `# p: p  b可以請問你選staub的原因嗎?: n2 G! E7 }9 W: a

1 p7 \$ V* H: A6 {我看到的是連鍋蓋也都全鐵,可以進烤箱,且鍋內琺瑯暗色不顯舊6 R: L& N# v* q2 l
有興趣~~
2010/12/12遷入北大,日子過的好快呀~

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發表於 2011-4-12 14:50:36 |只看該作者
iris青 發表於 2011-4-12 13:18 4 k: F+ v6 [* w' v
回覆 elinor32 的文章7 R/ D$ [, Y% c1 x& |: v$ B, H

+ x' z; W' Y$ o8 J1 Z) t* F我也是搜網對LC鍋跟staub還在比較中

! T* I9 v1 a& e" F- T. C( r. |之前很想買LC
! J" g9 V' y. L( ]' c+ q5 ^後來剛好看到一個代購網站有staub4 O: g2 k& a- X6 H9 R& z, O1 t( O
價格還不錯& j! `& K1 q; I1 O1 v
而且人家說他的鍋蓋很重,燉東西更好用( C! t( w% }# Q8 I$ t
所以就買了
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