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樓主: 母老虎
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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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博士班

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發表於 2011-4-12 11:55:31 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章7 n% C# r. g6 {  r5 |
生鑄了

7 v% u$ |) M2 `) a+ X5 ?是生鐵銹吧? 刷掉就好了呀~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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碩士班

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發表於 2011-4-12 11:59:07 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章
# C/ U) R( o$ C; }' Z; a
( r+ O" ]% ~2 b% l+ u+ W如果鑄鐵鍋有一點生鏽,可以用溫水刷一下,再用燒油這個保養動作
1 `' _& k2 U7 M4 g0 b2 |如果生鏽很嚴重,可以用可口可樂泡10分鐘,可樂會把生鏽部分吃掉,然後再做燒油的保養工作即可恢復鍋子原狀。
6 H5 G" A  E$ R( r0 Z9 O$ b& C0 B: Y( V+ O: Y
這個BLOG  有教如果處理 - 6 @9 y+ l/ L+ R# z6 a
http://blog.janietsai.com/index. ... amp;job=searchTitle
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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發表於 2011-4-12 12:17:27 |只看該作者
陳太 發表於 2011-4-12 11:59
9 x  y1 B, W* L& D0 D5 n7 A$ s& c: f回覆 elinor32 的文章& W. J+ E+ ?  j
$ Q2 m  w; t' {3 S& k
如果鑄鐵鍋有一點生鏽,可以用溫水刷一下,再用燒油這個保養動作

. c, Q$ T7 z$ y3 m* G, M黑麻麻,mssltsai,陳太
+ _  S8 t0 U& g1 x  v, P# P1 c% q0 F" o; o$ p5 z4 F! _
謝謝你們提供的方法哦!9 u) s1 M! h$ ]
我昨天也用油再刷了一下
- o# v5 V1 R# D" i( y3 Q! w結果今天發現還是有鑄% @/ d# S, K6 m& C8 X
我會再試試的!6 P0 w  S# Q0 ]5 D# P4 \

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發表於 2011-4-12 13:00:15 |只看該作者
elinor32 發表於 2011-4-12 12:17
& x! j+ v, W, M. ~黑麻麻,mssltsai,陳太- }, [; d* W" m* a2 M

) V9 H. {0 V6 U( K$ U謝謝你們提供的方法哦!

# {% j! @! r0 D1 v3 u: j妳要先確定上油的地方都是乾的哦!
+ P& Q# U, K: W* W* `- W不然等於把水氣封在裡面了
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-4-12 13:13:40 |只看該作者
我也有好多好個說, 真的好好用喔

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發表於 2011-4-12 13:18:10 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章
3 d! T1 W% v0 |: Q. a/ Y8 X& i" H  d" ?6 [" T% I; ]" w* i/ j3 O5 A& x
我也是搜網對LC鍋跟staub還在比較中
5 X$ r0 z0 {! j* }. S+ A7 e( O可以請問你選staub的原因嗎?$ h$ C3 _: w2 c: K$ L& _% w% q

: N  e3 `$ Y$ Z' }5 w. D$ B0 l我看到的是連鍋蓋也都全鐵,可以進烤箱,且鍋內琺瑯暗色不顯舊2 \' J- C3 t/ w* H$ y
有興趣~~
2010/12/12遷入北大,日子過的好快呀~

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發表於 2011-4-12 14:50:36 |只看該作者
iris青 發表於 2011-4-12 13:18
1 Z* m; }4 H4 _1 j( g. u' d回覆 elinor32 的文章
2 E9 M, a9 d: u2 @1 I& C# z2 U  A! d8 |- n! Y* v8 d* K
我也是搜網對LC鍋跟staub還在比較中
, J1 p! z, L0 R4 F
之前很想買LC. {" x' t/ D5 H9 B% {& E; L
後來剛好看到一個代購網站有staub
- U0 \2 G& P5 j5 e% `% k8 O" l價格還不錯
5 C& `% K$ |( M' h9 J而且人家說他的鍋蓋很重,燉東西更好用  t# a& b  @/ Q6 q# @
所以就買了
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