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樓主: 母老虎
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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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耐心

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發表於 2011-4-12 11:55:31 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章5 p. Q9 `; f2 T4 N- i
生鑄了
# f7 y+ F4 f4 I# m# N# {1 M" m  [* w3 C
是生鐵銹吧？ 刷掉就好了呀～
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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陳太

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發表於 2011-4-12 11:59:07 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章
; e$ h. K5 D+ R0 ~) l3 p  |" U5 b, S5 ^  Q
如果鑄鐵鍋有一點生鏽，可以用溫水刷一下，再用燒油這個保養動作3 Q- C" N6 K- }" V7 ^$ i
如果生鏽很嚴重，可以用可口可樂泡10分鐘，可樂會把生鏽部分吃掉，然後再做燒油的保養工作即可恢復鍋子原狀。' T8 G# @& l+ ]& `7 x
/ Q5 |! n5 P- e; W$ O
這個BLOG  有教如果處理 -
3 R; K! s$ k8 ~6 d3 q2 c; Dhttp://blog.janietsai.com/index. ... amp;job=searchTitle
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  
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elinor32

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發表於 2011-4-12 12:17:27 |只看該作者
陳太 發表於 2011-4-12 11:59
# ~  ~, r5 W; m- M4 j7 _回覆 elinor32 的文章
3 i- V) ]2 e( U0 h, S& o! V) [/ `, x
如果鑄鐵鍋有一點生鏽，可以用溫水刷一下，再用燒油這個保養動作

5 r1 Y. u0 \' x黑麻麻,mssltsai,陳太, d- \# ]8 o+ G$ }2 e: t, z
6 K: a' O6 u) J) V
謝謝你們提供的方法哦！
. a* b; n4 x' B我昨天也用油再刷了一下
2 C+ u0 `4 c; R結果今天發現還是有鑄$ @! {* ~4 N2 f* m
我會再試試的！
/ R, E6 j9 @2 W( Q( F% l
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黑麻麻

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發表於 2011-4-12 13:00:15 |只看該作者
elinor32 發表於 2011-4-12 12:17 ! Q+ s2 [- q& [" h6 h! Y# [1 O" h
黑麻麻,mssltsai,陳太
2 i" r4 `% W" O% a- J* L+ y7 g3 e, ]7 w/ R% B- l2 w0 n( ]$ r* U
謝謝你們提供的方法哦！

/ m! ]2 O6 _4 J9 Z! R, F1 w妳要先確定上油的地方都是乾的哦！1 l/ g9 f" K9 {* z; V( e4 C6 R
不然等於把水氣封在裡面了
博士耶！念書都沒那麼用心過.....
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CFS

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發表於 2011-4-12 13:13:40 |只看該作者
我也有好多好個說, 真的好好用喔
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iris青

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發表於 2011-4-12 13:18:10 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章& `$ x; W& |0 E9 u' l0 \, O. o+ ]% d

9 F) s) i1 w, l) T9 X* _1 p我也是搜網對LC鍋跟staub還在比較中
) t' \% c5 G9 R; r( Z可以請問你選staub的原因嗎?
2 {+ t: X- }8 o) a2 X: G7 P6 R( _2 H9 H. y/ O
我看到的是連鍋蓋也都全鐵，可以進烤箱，且鍋內琺瑯暗色不顯舊
( P6 l" B3 U# A( w  M有興趣~~
2010/12/12遷入北大，日子過的好快呀~
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elinor32

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發表於 2011-4-12 14:50:36 |只看該作者
iris青 發表於 2011-4-12 13:18
* e1 U# L/ S6 G$ Y' N回覆 elinor32 的文章! t, n* D( V% Z0 m4 ~* ^

" u+ K$ i4 }, U我也是搜網對LC鍋跟staub還在比較中
+ q# ^# |9 B# ^* B# @0 R% l5 H
之前很想買LC2 g  L( j. b4 J4 J; c
後來剛好看到一個代購網站有staub$ |% b+ O! A4 {- _. R( v) S$ M- {
價格還不錯
" \- |+ K# Z% G8 Z  c' Y/ \. k+ |而且人家說他的鍋蓋很重,燉東西更好用
! J0 I. I4 z7 u1 q$ {所以就買了
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