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本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯
: Q" C' A3 a6 n' ^cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33 
7 w& l* b1 u' h2 P* L4 }* w( K因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....
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1 r- j5 F* x: y; i請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ...
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狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.
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奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).% X2 v/ ]- \- [, ~5 B
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蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口.
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; r9 o1 i; g/ n# E+ O6 a7 E現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.+ u/ f! }+ W" I& O
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3 O1 P$ N1 h% \4 X5 n4 l麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.. L# c' o! V+ @) \+ F; W* P
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2 ^3 E+ G' J8 n& h主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,6 m% |+ t, f" _# {9 t$ L1 J
連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中: c* h" P/ L3 P# @/ F- z* w7 o
用大火煎2分鐘.)
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一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!
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: m, c" M' W( ~7 y0 f+ j4 ^雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD35
$ `: d5 O% T2 @/ v (NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.$ K6 B7 m% Z" y& }: J2 x% i8 H
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