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本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯 . v* |4 q3 y' x( e8 z8 h* Y
cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33 ! |9 x$ Z4 V8 l. |6 M" w# e
因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....! z1 i- J4 `1 O3 b: |% t
0 G" W& K6 B" d9 K請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ...
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3 t; K. m6 c( J6 j. I) ^狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.0 P2 R m* z1 Q
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奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).
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蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口.
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* M2 d: [% |. J+ [現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口./ O& H& X% H4 J/ M
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麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.3 o' h$ Z1 J7 N
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& d% K/ Y0 M- b) t$ L主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,; \7 S4 G! _1 S
連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中
$ s3 k0 h2 o- [ 用大火煎2分鐘.)
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一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!
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. O9 H, o& J; C* L' @0 ^雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD352 I4 c, K3 ~! G
(NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.
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