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樓主: 徐加菲
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[食記] 澤の料理二訪

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發表於 2010-11-25 23:33:40 |只看該作者
黑黑 發表於 2010-11-25 22:52 6 W2 ?4 K+ @$ U/ A/ X) T3 z7 X
回覆 徐加菲 的文章
# a3 l0 N9 _- Z3 Y( e  q: K7 g4 u% m+ G+ H, N- J; x
哇 吃掉一張小朋友
. K. N% `# x6 P* S+ O- a. L1 o
現代人壓力大
3 a* G' t# q, Y( |! B需要偶而犒賞自己一下 . E8 I: I- A. W+ P$ h
心虛中....1 l; }* A2 h  J5 \3 X9 ~( n
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2011-6-3 11:33:55 |只看該作者
好吃
; ]1 n/ B! \( K" b價格合理
6 c. a% G- S) s9 O  }值得常去

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發表於 2011-6-16 07:46:09 |只看該作者
去試過,師父很用心做,個人感覺蠻好的
樂在生活,活在當下

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國中生

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發表於 2011-6-16 12:57:33 |只看該作者
澤..日本料理 真的很讚~~

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發表於 2011-6-25 23:55:18 |只看該作者
你在哪裡啊 發表於 2011-6-3 11:33
1 P3 x9 x$ ~+ m, e6 L好吃
+ M3 o2 R8 P; p價格合理
0 Q( w6 O  M) G值得常去

/ U6 D$ W/ x7 A4 a, k$ ]我也是常客,也覺得很不錯吃,也很喜歡店裡的風格。6 q5 @$ ~7 Q; \* `$ M: T3 S
不過住在附近的其他家人卻覺得裡面的油煙空氣不舒服,
+ q) a% x: ^. |% {/ R* s但我自己是沒有感覺到,不知各位有覺得嗎?
9 A' p4 ~9 c+ J) |; |7 _, \8 p如果有的話,我們可以給店家建議改善。

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發表於 2011-6-26 00:12:17 |只看該作者
吃慣台式偶而換個日式口味感覺也不錯.下次一定要去吃.

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發表於 2011-6-26 02:58:18 |只看該作者
回復 dolly7 的帖子
0 U8 Q7 K8 a5 r
- k. [& z8 h1 B# O" D我是不會覺得有油煙的感覺,
1 h( s% @$ |$ H+ a2 ]因為它的排煙設備好像不錯,( |* r* {8 q- }; _* }0 h& n7 r- e% K
我是可以接受,會常去吃的。

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國小生

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發表於 2011-7-12 18:27:13 |只看該作者
我們是常客....
' w& I& k% O2 Z: W" r8 D其實年輕師傅跟外場姊姊(Alice都叫她姊姊)
6 C7 Q0 |: W' H3 B是很和氣的* s" @+ P# P: k( @
也常常跟客人聊天啊

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幼稚園

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發表於 2011-7-12 18:40:56 |只看該作者
真的= =! d! `7 `3 r: c: h6 A
只能等發獎金去吃嚕~!!!!!!!!!!!

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碩士班

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發表於 2011-12-16 19:56:24 |只看該作者
澤我只去過一次,應該不會去第二次. y" x- {% |7 x0 Z" O
原因對澤或許不太公平,但我還是提出我的意見:! k; c4 w, _7 k" e9 V5 y5 ^+ q
我上次去是週六晚上接近客滿狀態
; V, t- f0 t" A& s. R( ]只剩兩個位置,就是一進門左手邊* m# d/ o( w6 x4 V
也就是相片第一張最前方吧台左轉,相片正好沒拍到的那裡
# b6 n$ r0 s4 H; f0 a/ G2 l由於位置關係,吧台內的大小細節,及師傅工作情況就一目瞭然  S) X& s7 x' U# \: x  @! J
那天客滿所以每道餐都等了有一段時間
& D- M9 T0 ]: a等餐時沒事做要做什麼勒???
- J0 m2 S/ A- p$ I當然就是看師傅怎麼做餐囉~~9 e. Q& u- y" I! t' F4 T8 A# K
不看還好,看過後就成為不會再去的理由了 3 j/ T  U* d: u7 P' q0 z3 F

& L( K% \4 o! v其實每家餐廳都有我們看不到的那面,所以我才會先說對澤有些不公平+ [+ z/ K# R2 r% x6 J) b
不過對生食還不少的日本料理而言
0 }$ @0 N8 w2 z1 U5 }3 I食物衛生方面的處理,當然我會要求比熱熟食的餐廳嚴格 % e* w8 u. s: R3 K% X" G9 P3 O# W6 {
2 j  u$ w7 P5 Q
3 [) ~( w! w* n5 I6 @0 \" u

' x+ x: `" a0 Q$ S/ G6 O( A7 K0 ?: d

- @" \. U. K, k7 E: k* j) V% i0 {7 E
人生如斯短暫,不應該微不足道~~
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