澤の料理二訪

徐加菲

黑黑 發表於 2010-11-25 22:52
回覆 徐加菲 的文章

: W1 T+ g+ \$ B% O6 \( G哇 吃掉一張小朋友

現代人壓力大
需要偶而犒賞自己一下
4 R& p( l, U9 R) X2 t/ S6 U2 U心虛中....

你在哪裡啊

好吃
9 o, F9 I" s; k價格合理
值得常去

霸川

去試過,師父很用心做,個人感覺蠻好的

penny02091976

澤..日本料理 真的很讚~~

dolly7

你在哪裡啊 發表於 2011-6-3 11:33
好吃
1 d/ k) e1 m0 U/ E價格合理
值得常去

  g: G% V6 v% E7 l8 `我也是常客，也覺得很不錯吃，也很喜歡店裡的風格。
不過住在附近的其他家人卻覺得裡面的油煙空氣不舒服，
但我自己是沒有感覺到，不知各位有覺得嗎？
如果有的話，我們可以給店家建議改善。

yuan888

吃慣台式偶而換個日式口味感覺也不錯.下次一定要去吃.

你在哪裡啊

回復 dolly7 的帖子

我是不會覺得有油煙的感覺，
0 v8 w2 @4 f7 \5 _' {) y" k8 k因為它的排煙設備好像不錯，
8 h3 L( j0 x) W* d我是可以接受，會常去吃的。

沛沛娘

我們是常客....
其實年輕師傅跟外場姊姊(Alice都叫她姊姊)
是很和氣的
也常常跟客人聊天啊

x77316

真的= =
! R7 p# y) L) Q3 @/ Q  I/ l# a: ^' Q只能等發獎金去吃嚕~!!!!!!!!!!!

alancatherine

澤我只去過一次,應該不會去第二次
0 y6 L( X7 k, H# A4 r- }+ S原因對澤或許不太公平,但我還是提出我的意見:
我上次去是週六晚上接近客滿狀態
+ x7 F9 D$ x4 ^- H: X/ \只剩兩個位置,就是一進門左手邊
" w4 P) B+ T  V% ]( f2 _5 L; b也就是相片第一張最前方吧台左轉,相片正好沒拍到的那裡
2 Y" W6 G- N" \) Z# e8 v% c由於位置關係,吧台內的大小細節,及師傅工作情況就一目瞭然
# c# [3 {4 d! v那天客滿所以每道餐都等了有一段時間
等餐時沒事做要做什麼勒???
- f6 m3 A. f% B2 T- K當然就是看師傅怎麼做餐囉~~
, u$ f( i% z& `不看還好,看過後就成為不會再去的理由了
& `+ g& B! `; }5 r3 ^. R
+ u  Y0 O, s, P' b3 `其實每家餐廳都有我們看不到的那面,所以我才會先說對澤有些不公平
不過對生食還不少的日本料理而言
* ], u, \3 R( h- J食物衛生方面的處理,當然我會要求比熱熟食的餐廳嚴格
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