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澤我只去過一次,應該不會去第二次. y" x- {% |7 x0 Z" O
原因對澤或許不太公平,但我還是提出我的意見:! k; c4 w, _7 k" e9 V5 y5 ^+ q
我上次去是週六晚上接近客滿狀態
; V, t- f0 t" A& s. R( ]只剩兩個位置,就是一進門左手邊* m# d/ o( w6 x4 V
也就是相片第一張最前方吧台左轉,相片正好沒拍到的那裡
# b6 n$ r0 s4 H; f0 a/ G2 l由於位置關係,吧台內的大小細節,及師傅工作情況就一目瞭然 S) X& s7 x' U# \: x @! J
那天客滿所以每道餐都等了有一段時間
& D- M9 T0 ]: a等餐時沒事做要做什麼勒???
- J0 m2 S/ A- p$ I當然就是看師傅怎麼做餐囉~~9 e. Q& u- y" I! t' F4 T8 A# K
不看還好,看過後就成為不會再去的理由了 3 j/ T U* d: u7 P' q0 z3 F
& L( K% \4 o! v其實每家餐廳都有我們看不到的那面,所以我才會先說對澤有些不公平+ [+ z/ K# R2 r% x6 J) b
不過對生食還不少的日本料理而言
0 }$ @0 N8 w2 z1 U5 }3 I食物衛生方面的處理,當然我會要求比熱熟食的餐廳嚴格 % e* w8 u. s: R3 K% X" G9 P3 O# W6 {
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