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肥頭 發表於 2013-11-13 16:13 
( ? {: W1 `! d好吃雖然重要, 但是更重要的是原料來源透明化, 他在家族裡面有詳列原料來源, 這個就值得大推了!! ...
2 v' \! z# A2 u9 F* `: k* }1 O% Q我個人覺得商譽建立在廠商與客戶的互信上,將一切透明公開,讓客戶安心,讓自己問心無愧,是值得的!" b I, _. @/ h# i5 c; s
+ A. V. }- b0 u或許有的廠商會認為公開原料也等於公開了營業秘密,但是我相信,就算有人能複製我的原料跟製程,但卻複製不了在製作豆花上的用心,萬一真的複製過去了,那就多一家用心的廠商又有何妨!
0 W9 D2 u& ]$ l/ c% B0 Q
, Q7 [6 [& s8 H! `* `, D老熊豆花使用原料一覽. ?! L) d+ @; K: c
" f1 e y+ Q: {7 n
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 4&fromuid=14069
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1 j. c' e) N8 R# D9 `6 q另外老熊的生產廚房在樹林區光華街10巷15號1樓,也歡迎大家批評指教~
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6 R7 z1 K4 a( }9 L" r0 d3 d. Khttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 2&fromuid=14069. q. c* a, r! _/ y6 a; B
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