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[食記] 【馨之牛排】初體驗

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發表於 2013-8-14 10:08:08 |只看該作者
幾年前在復興路總店踩過一次雷,從此就敬而遠之的店,一樣都是食材壞掉的問題!

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發表於 2013-8-14 10:40:37 |只看該作者
本帖最後由 cherry 於 2013-8-14 11:02 編輯 ! d2 @1 X8 C& z# b( A
小娜瑩 發表於 2013-7-31 23:22 4 O* o( X' Y5 V9 @9 C
今天去吃了,沙拉吧還不錯吃,洋蔥湯真好喝,不過牛排肉質就............! S8 C( z3 ~! P6 R3 x7 C7 T

* X; K0 n1 s, B& q我們點了,雪花牛358.美國肋眼650,紐 ...
! }( n4 H" f7 O; |* M

& z$ v% [5 b1 v! L$ s2 a$ w昨天去吃了,點了沙朗牛398(只看了前面的文章,沒再繼續看下去...後悔)6 v" _( k( j+ M+ A
; @5 T% R# x+ \: R" _$ ]
他們家的肉質沒牛肉味=.=有點鹹$ U) G* ^$ t+ {2 v8 k8 R! p/ A

' T/ F! f- c. V5 d4 L; y/ N牛排肉質像泡過水,吃起來軟Q,因為很大塊,吃久了像是在吃鹹豬肉的感覺. i7 {/ V: A! ]3 [6 ~

3 w7 ?/ n) a! E. X4 ], S8 x9 |服務員也沒告知用餐時間是一小時半,好加在我們吃的差不多了1 E! e9 s) f& Z

$ W  `! t- a% A$ q9 J. a3 z下次想要吃牛排還是去吃貴族好了
7 y* ?6 g0 Y! S: n; y$ N7 F
. N0 @) |" v  ?7 l1 D" v* }0 L8 W- J
不過樓上的日本料理,炸蝦超好吃^o^
1 N# E6 A2 {2 d! H綜合生魚片也不錯- N  G& g$ a, M, a  \: E
5 t4 m) h* p( A7 \4 i
! }  r1 M; o9 U/ Q
這一週去吃,樓上樓下沒看見什麼蒼蠅了,加油
' |/ C8 Z' C- k& c* p  d. x$ A

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發表於 2013-8-14 10:50:49 |只看該作者
本帖最後由 cherry 於 2013-8-14 11:09 編輯
0 l: f/ `$ S6 L: }8 ?- m
cv168 發表於 2013-8-6 11:03 0 \4 T) U7 l- `) B0 Z
昨天去吃了二樓日式料理:- V8 @. _2 u6 G' _3 S
1. 生魚片裡片有魚刺..
" s: R& P6 G1 |! g" w. R3 [2. 碗盤是舊的刮痕很多 (新開的店應該用新的才對 ...

; E" ~, |. m$ C: U$ U. y+ Y) s" u8 `% `: @& B% t
昨天在一樓的沙拉吧有吃到生魚片喔,有一片有吃到魚刺,我還以為只我有吃到,哈
3 K8 p1 [: |& I1 S& R; _
& \/ L) H) v: L生魚片一出來排了五個人,輪到我時已經沒鮪魚了,前面四個都很客氣,只拿了二片,到第五個,她也不留一片給我全拿走了Q_Q~~6 g. g/ ^1 R' A' G) s9 L; r* x
# V# u& e2 R6 k9 K
心想(想吃的話,還是自己回家切來吃,要多少有多少)* H  z' ^  Q, A( K: W4 M/ D% O
% D( u3 F; ?4 H7 ^& |3 t: N3 O$ \
爭鮮的生食刺身,鮪魚還蠻新鮮的,想吃的可以到網站上訂購

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發表於 2013-8-14 14:10:38 |只看該作者
jushua1975 發表於 2013-8-13 21:26
  D% e1 l' L+ @& b/ O! z" f之前去過復興路上吃,
3 R" U# J" a8 ?% J第一次去還不錯(可能是因為人少的關係)!* w' z+ s" z8 d6 n/ a; s" d* b
第二次去吃就覺得奇差無比!

, V1 t( h, r2 ?) S7 k# a" q服務態度其實還不錯,
7 c, ?7 F% R  V" Y5 i3 D" A帶位點餐的小姐也很客氣.
' q5 E! b; c% g  d. G7 d) S  u* ]一位送餐的服務生一直出來跟人說"對不起".( M! V8 h* a' ~3 b* g  I' j

8 F5 x# A8 q# v$ o- b但是 客人要的只是乾淨的用餐環境!!
% N( N" a# z: e和有相對價值的餐點啊!!- c  `7 _1 a  z6 m1 `

9 _8 R  Y. \- D保持用餐環境跟食材的新鮮應該是最基本的吧 = =2 y7 F% x2 O7 o

) P" }4 n$ y" q. n4 _0 d0 O環境髒亂,食材壞掉,高價食材怕人吃的餐廳.
' t/ u7 G$ A! I" r4 ?3 K只靠聘請會道歉的工讀生是無力回天的!!5 @& E; c. `" B0 @
1 K% J& @$ ]( K) P# U$ d, w
板上抱怨成這樣了,相信店家也有人看到,卻遲遲不願出來致歉,做更進一步的改善承諾.; R* o) g# e0 I# t* |$ [2 v* C8 x- _/ {
在北大還是第一次覺得這樣的店倒了算了.

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發表於 2013-8-14 18:22:13 |只看該作者
大家有沒有碰到啊!!+ S6 \. J$ l. C" V
我竟然吃一半被告知用餐時間到了(一個半小時)
6 u8 Y$ Y4 l6 n9 I% W0 G我還在吃冰淇淋, 也還沒吃飽!!; v* ^6 V, @7 I- ^: P- }( c  o3 Y% K
事前服務生也沒通知用餐時間,
' `6 j6 T7 h# @. O8 p菜單也沒寫用餐時間,7 |" |1 d" }, `+ }4 @& s* B
我叫的也是快四百元的牛排,
1 X) A/ Z5 _( ]. Z1 b8 T還一點牛肉味都沒有,
- ?5 r6 ^  f# Z" R0 b慢慢用餐慢慢吃也不行喔!
$ G/ P0 |, V% Z2 G不會在想去吃了!!!
- ^. d9 h$ k& M6 C& R7 D) g7 t" r& }2 [" d( W, F7 W4 H8 G

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發表於 2013-8-14 20:22:00 |只看該作者
為何我們去吃主餐不能打包,說打包還要多付250真誇張,東西也不怎麼好吃!不會再去了$ }% G! w. u- p5 A) Q. ?$ m

6 s$ i0 V$ {8 d

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發表於 2013-8-14 22:53:41 |只看該作者
這周日去樓上吃日本料理!# t, V5 p' ~% m( S
料理還可以! 但是沒有驚艷的感覺!
! n7 b+ s+ Z5 i9 ~- \: [但是讓我非常不滿意的是...- B, N; @! v" t' f) n: h( j
我跟內人兩人去..- k) H2 \1 \  a1 }/ Y5 C$ E
我點了一份土瓶蒸...
) v- @: C% z2 ~- v1 v老婆點了一碗味增湯....: Z5 D+ f4 G4 V
還點一份散壽司....還有其他一些菜
8 k& A( N) G, i: x1 u+ L6 z2 x
/ P0 E6 V; M$ _3 l- f" ^0 I後來來了兩碗味增湯...
4 |" k- S- C% p- b. n因為散壽司有附一碗湯...
% ?/ P. H/ ]9 B9 m1 [- t, g* V; }7 E, v/ v% d; k+ Q
請問一下店家...
" n# v& u7 ^! N8 C( p' f( E/ O. [, v你們很缺一碗20元的味增湯的營業額?
1 S* l" l1 m/ o3 d: r服務員不能提醒一下不清楚貴餐廳營業方式的消費者?
$ X& p1 j. s$ V* F非要兩個人去用餐,然後上了三碗湯?$ x; C- M' o2 u1 k

4 }2 Q; x- E8 [6 {4 ?5 r! W+ N; Q光是這樣我就不會再去了!5 L* u3 E/ D) e, A  E
20元是小錢! 但是讓消費者的奇毛子會非常非常非常不爽!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
穴居人 + 2 有道理!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

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發表於 2013-8-16 09:48:22 |只看該作者
唉唷~~評價怎麼這麼一面倒的差呀???
- P( U" ^( O* K1 x北大第一次出現這樣的店ㄋㄟ!
! ]* @& `; h9 z: l照道理,北大人一向都很支持新開的店家.
& N* t0 ~& ?& v* I' ^6 c無論如何新開幕也會熱鬧個幾天不成問題.
6 K* Y" ?( \7 U6 E- O; I但,馨之這家好像並沒有造成熱潮.
4 P4 G9 n  K% n' M- \實屬難得一見.
; q; h, M/ `9 D
; Q" c# ~8 j6 b# {3 ]6 Y* |5 ?8 H8 Q! A$ R- {9 z4 O2 h9 }
昨天晚上回家坐車經過,還是再看了一眼我最在意的日語錯誤招牌.
; Y8 S1 s( O# m0 g哇~~真的改成正確的了.$ x2 N) ?. _- d# s  j1 W9 H

9 b- O, P  }: Y7 D6 u' e) X$ f# `看來~~老板也是有在關心大家的意見.3 F$ W$ m' p8 n) z0 v8 b
老板加油~~加油囉~~

/ _& ]1 a0 n; [$ B

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發表於 2013-8-18 01:56:16 |只看該作者
原來如此......." V9 j7 I$ n) c
難怪最近西堤這麼難訂位......) P9 \2 p& M5 K- z* z% o
原來大家都跑去吃西堤了= =+
( T4 J, j( r2 u" l3 A) }5 Y& D  t9 ?* E
其實7月份和老婆去過兩次馨之牛排嘗鮮" j$ l$ V. M, g% z& T, E
排餐肉質說真的,很差... 雪花、菲力和特製牛排 怎麼吃起來都差不多....: e: m9 ?$ Q- R" B. X
沙拉吧倒是覺得不錯, 整體而言C/P 值不高( K1 w$ D5 k" O2 ]$ C: W4 w" g
但是比另一家X怒牛排好多了 (吃了鐵定會發怒.....): h& s" k3 d5 n& ~

- L( a* ^5 f; n  N住在三峽這麼久了,終於動了去復興路馨之日本料理(吃到飽)的念頭
& g( {8 O3 ]+ k5 ~9 N+ o/ d8 ~食材和料理真的是新鮮,好吃
7 S2 I" h8 E7 C( Y% \原來找了、吃了這麼多的大飯店自助餐" h0 ?3 G5 `0 U" A
好吃的日式料理吃到飽就近在三峽....以後不用捨近求遠了...( [' u' T- ]" X5 G
, Q2 x8 R3 b3 G7 Z& R6 D5 @3 n4 D
我們都要幸福唷!

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發表於 2013-9-22 19:11:56 |只看該作者
現在不曉得有改善否?有人可以分享一下嗎?
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