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[食記] 【馨之牛排】初體驗

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發表於 2013-8-14 10:08:08 |只看該作者
幾年前在復興路總店踩過一次雷,從此就敬而遠之的店,一樣都是食材壞掉的問題!

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發表於 2013-8-14 10:40:37 |只看該作者
本帖最後由 cherry 於 2013-8-14 11:02 編輯 1 F8 J9 v% T5 b' I& l. {4 D
小娜瑩 發表於 2013-7-31 23:22
* q1 d  s" _  o$ f; F# D" ?$ [今天去吃了,沙拉吧還不錯吃,洋蔥湯真好喝,不過牛排肉質就............
/ T+ }5 n5 ?8 \2 s7 ~  k& O1 z0 v
我們點了,雪花牛358.美國肋眼650,紐 ...
& D  W6 K9 d% g3 |/ ^. G0 X5 p8 k
6 A" `& m: [$ [# U0 ~( B- N. {
昨天去吃了,點了沙朗牛398(只看了前面的文章,沒再繼續看下去...後悔)
* g6 s2 |, h" a1 w$ w+ U3 G' b1 e. ]% e& ]
他們家的肉質沒牛肉味=.=有點鹹" V4 a: C/ z* j4 Z) a

5 }+ e% W9 H$ p2 [2 L  b# ~牛排肉質像泡過水,吃起來軟Q,因為很大塊,吃久了像是在吃鹹豬肉的感覺6 J( d4 ]0 @& t* [) N

  M# G/ l; o1 v* J服務員也沒告知用餐時間是一小時半,好加在我們吃的差不多了
9 C/ ^1 r! ?7 A, I/ g( n" S; U& l; Q- C  w4 E% }& f/ A
下次想要吃牛排還是去吃貴族好了
% E8 c/ W" S- U" N  L2 L7 r9 `: N/ @

/ c/ Y; _9 l" x& C0 R不過樓上的日本料理,炸蝦超好吃^o^+ l" B4 `5 a: F! a# [0 d1 E6 ?
綜合生魚片也不錯8 y' T* B' h6 m* m' g& B

( p. h8 R) z2 z
* L: {+ R* D, W* j0 K! s這一週去吃,樓上樓下沒看見什麼蒼蠅了,加油* Q+ |7 o3 W9 E5 d) I9 U- G/ I/ z

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發表於 2013-8-14 10:50:49 |只看該作者
本帖最後由 cherry 於 2013-8-14 11:09 編輯
5 U* f9 u% ~- l# }5 Z
cv168 發表於 2013-8-6 11:03 ; _3 C5 y  q) N3 S# b3 }
昨天去吃了二樓日式料理:) c4 G3 T: X4 {- E& d* H
1. 生魚片裡片有魚刺..
8 h7 d3 Y& @8 B6 g5 X2. 碗盤是舊的刮痕很多 (新開的店應該用新的才對 ...
2 f# B# c2 R2 H  @0 ^- X2 ~
/ I5 S5 ?+ }1 G2 P2 F
昨天在一樓的沙拉吧有吃到生魚片喔,有一片有吃到魚刺,我還以為只我有吃到,哈
7 F. a) \! d4 a$ v+ v
$ _0 {- S- @' F6 \& M生魚片一出來排了五個人,輪到我時已經沒鮪魚了,前面四個都很客氣,只拿了二片,到第五個,她也不留一片給我全拿走了Q_Q~~; ~4 f6 C$ H% k$ H
; R! R" ~' ?6 u0 z8 S- K
心想(想吃的話,還是自己回家切來吃,要多少有多少)5 ?) z" y, d1 R7 \2 ^

/ ^0 v; ]+ M6 v$ Z/ k* S  C爭鮮的生食刺身,鮪魚還蠻新鮮的,想吃的可以到網站上訂購

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發表於 2013-8-14 14:10:38 |只看該作者
jushua1975 發表於 2013-8-13 21:26
( Q# y' q6 G  o, n" u: h之前去過復興路上吃,
7 m' K& `# `) @: u第一次去還不錯(可能是因為人少的關係)!
0 v& _! r% l* I& }" A第二次去吃就覺得奇差無比!

$ F& T6 m2 U7 F) o服務態度其實還不錯,( f9 X9 N6 B6 e/ h
帶位點餐的小姐也很客氣.
0 U0 L; w8 x; K+ m% H5 N( x9 c一位送餐的服務生一直出來跟人說"對不起".
2 `; W4 b* ~; m$ c1 C$ l; O  b5 J7 o) ~% C
但是 客人要的只是乾淨的用餐環境!!6 r% m( ^' |* U: o
和有相對價值的餐點啊!!
. j1 L/ S- X" p
4 A6 g1 S9 f/ q9 h4 Y6 n- y$ |保持用餐環境跟食材的新鮮應該是最基本的吧 = =
2 J  f: Z9 C0 U+ h" g2 I* Z. S$ R0 ^
環境髒亂,食材壞掉,高價食材怕人吃的餐廳.1 d4 L" I, l3 U  C9 k
只靠聘請會道歉的工讀生是無力回天的!!) j* R( U/ I+ ~5 W! X* m6 C
  x( F5 K$ k* Z8 U
板上抱怨成這樣了,相信店家也有人看到,卻遲遲不願出來致歉,做更進一步的改善承諾.
! I1 t2 y0 `3 y3 e4 n在北大還是第一次覺得這樣的店倒了算了.

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發表於 2013-8-14 18:22:13 |只看該作者
大家有沒有碰到啊!!
; S" S& D9 k% t6 b. o4 q4 ?我竟然吃一半被告知用餐時間到了(一個半小時)" i- k9 p, \- v. _6 c1 c
我還在吃冰淇淋, 也還沒吃飽!!% H( @8 G6 A6 `
事前服務生也沒通知用餐時間,
4 K3 c7 k$ h, W1 {菜單也沒寫用餐時間,
( Z$ @# O3 u' _; k. i我叫的也是快四百元的牛排,
$ T6 b  H1 _; {+ ~, `  x還一點牛肉味都沒有,, e$ Y  a" a1 [& s, `( @6 }6 P
慢慢用餐慢慢吃也不行喔!
1 A2 k3 h, ?7 M* e* c4 |/ c不會在想去吃了!!!
% K$ ^8 L, w) }1 J
1 |2 `. f7 G7 n* \

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發表於 2013-8-14 20:22:00 |只看該作者
為何我們去吃主餐不能打包,說打包還要多付250真誇張,東西也不怎麼好吃!不會再去了
% |7 G% ~: k$ m! Q9 Q' |* L; i7 Y; p4 \. b" x  w

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發表於 2013-8-14 22:53:41 |只看該作者
這周日去樓上吃日本料理!+ D$ O# W3 J: _8 P! s2 g
料理還可以! 但是沒有驚艷的感覺!! B- Z! w6 Y5 E/ z% S. `. d
但是讓我非常不滿意的是...
: s- l! H6 @& y+ d% o我跟內人兩人去..) {3 d- P! `8 V7 ?$ t
我點了一份土瓶蒸...
2 s2 D, E$ j+ E: f* r) u老婆點了一碗味增湯....
/ v' R. c5 ?: o( \還點一份散壽司....還有其他一些菜% v- U% U* U) t7 w) a

8 i0 Z0 Y- O3 i/ `5 `, V9 _& {3 M後來來了兩碗味增湯...4 ?; U; h; A% Z- H' r& F
因為散壽司有附一碗湯...! ~% u7 y! t+ Q7 U$ s4 d8 n' z
$ P" D3 W$ e! q. S2 X
請問一下店家.... N4 i5 M& c: M
你們很缺一碗20元的味增湯的營業額?: B# r/ H2 I$ U" X$ a3 A( m
服務員不能提醒一下不清楚貴餐廳營業方式的消費者?
" F  O9 A8 S/ |+ A非要兩個人去用餐,然後上了三碗湯?5 b9 k, p* ?! \# {
+ K& v0 ?" k) \
光是這樣我就不會再去了!
1 U. B* t) b" m* [( @* T! N5 m20元是小錢! 但是讓消費者的奇毛子會非常非常非常不爽!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
穴居人 + 2 有道理!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

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唉唷~~評價怎麼這麼一面倒的差呀???) J/ I3 i8 U4 J! p# B4 j
北大第一次出現這樣的店ㄋㄟ!
! l" M6 l/ Q8 q7 e5 ]/ N照道理,北大人一向都很支持新開的店家.
' ]) @7 E, L0 R無論如何新開幕也會熱鬧個幾天不成問題.3 e3 G5 V4 y1 G4 Y
但,馨之這家好像並沒有造成熱潮." k9 g! o/ y& Y
實屬難得一見.' y8 V& g9 C, e+ x' S1 a4 a) {

" l0 a$ @: T6 G8 i# `
% L$ L. T8 y+ E昨天晚上回家坐車經過,還是再看了一眼我最在意的日語錯誤招牌.
: ]) B! p; S$ c: k哇~~真的改成正確的了.
7 b& M% B) K. m4 \1 }
$ e' J1 h# t2 X/ ?2 ]! T6 \( X7 y9 ^看來~~老板也是有在關心大家的意見.! W( D& u% p' p' s6 P$ h! T
老板加油~~加油囉~~
6 @/ K8 J  t' B5 G+ S) r

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發表於 2013-8-18 01:56:16 |只看該作者
原來如此.......: j2 h, y4 h5 v- {% V
難怪最近西堤這麼難訂位......
7 k' ]9 j3 H% T0 K原來大家都跑去吃西堤了= =+
4 G( U6 D( D1 D1 J/ Q/ G3 B% {. l( G! x/ G* x2 x# F  Y# V2 v# H
其實7月份和老婆去過兩次馨之牛排嘗鮮+ g8 m. b6 L" l6 V( r9 h# S, b5 }
排餐肉質說真的,很差... 雪花、菲力和特製牛排 怎麼吃起來都差不多....
6 k8 T  J' u3 s7 C/ u+ r沙拉吧倒是覺得不錯, 整體而言C/P 值不高
1 L" W, ^  \/ L) t3 o5 d4 ^0 |, ]但是比另一家X怒牛排好多了 (吃了鐵定會發怒.....)
4 J" |, a2 _( Y1 A$ @* y7 m% F$ ~/ f0 \  Z% u
住在三峽這麼久了,終於動了去復興路馨之日本料理(吃到飽)的念頭: X2 k3 C, A" c; q) `( H( ]
食材和料理真的是新鮮,好吃6 @( c' S  J4 @$ l  a
原來找了、吃了這麼多的大飯店自助餐* w% u+ w+ g5 k5 ^! y+ s% T
好吃的日式料理吃到飽就近在三峽....以後不用捨近求遠了...
: y- j, p$ g; g% G( ]5 ?
8 T- F5 X* a4 R, t. D
我們都要幸福唷!

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發表於 2013-9-22 19:11:56 |只看該作者
現在不曉得有改善否?有人可以分享一下嗎?
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