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[食記] 【馨之牛排】初體驗

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發表於 2013-8-14 10:08:08 |只看該作者
幾年前在復興路總店踩過一次雷,從此就敬而遠之的店,一樣都是食材壞掉的問題!

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發表於 2013-8-14 10:40:37 |只看該作者
本帖最後由 cherry 於 2013-8-14 11:02 編輯 9 k5 k2 q6 z8 R! p* R
小娜瑩 發表於 2013-7-31 23:22 . y* a/ v2 H4 y$ G% k
今天去吃了,沙拉吧還不錯吃,洋蔥湯真好喝,不過牛排肉質就............
: U8 h( d, z' [3 ^! P) D7 ~7 E4 m0 l/ g8 Q; x# y
我們點了,雪花牛358.美國肋眼650,紐 ...
5 [5 g" C! j/ H5 C
! Y7 k2 T# \/ S; i" E
昨天去吃了,點了沙朗牛398(只看了前面的文章,沒再繼續看下去...後悔). S+ ~1 y! E& ]; R$ [
& W( A' s! P! A7 T
他們家的肉質沒牛肉味=.=有點鹹" [" U8 y4 _# y2 o

  t4 u! D& I; W$ h6 P) f# o$ U- R牛排肉質像泡過水,吃起來軟Q,因為很大塊,吃久了像是在吃鹹豬肉的感覺( h+ z9 l8 K0 m) x! ~) X, n. a

: l5 D" d+ Y) @; [+ `  J* y服務員也沒告知用餐時間是一小時半,好加在我們吃的差不多了$ ^4 l& {3 r: y# N6 k
, Y2 g! ^* l/ a7 o6 x$ u
下次想要吃牛排還是去吃貴族好了0 a9 Z+ U, ~% L, `0 X
. q+ A7 p, b* U$ d5 w4 a. F! Q
9 P8 ?. ^: h( A3 d/ G
不過樓上的日本料理,炸蝦超好吃^o^! h" n& i4 E( B9 |
綜合生魚片也不錯
; V, k3 @7 d5 O( ]5 i) C! C; U0 @! l) n. r8 g0 P

7 ]" J7 I1 u) p' z) P這一週去吃,樓上樓下沒看見什麼蒼蠅了,加油
* N8 S5 |9 X* r- m3 F3 U8 Z$ E* w+ L

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發表於 2013-8-14 10:50:49 |只看該作者
本帖最後由 cherry 於 2013-8-14 11:09 編輯 0 e1 E) j$ h% E3 K5 I' x
cv168 發表於 2013-8-6 11:03 0 ~: l4 C3 a) P( h" p& l7 f3 {
昨天去吃了二樓日式料理:
7 L) M5 e9 ~0 I0 e* V( }" m1. 生魚片裡片有魚刺..) B1 e  \2 \' O' A6 X7 P9 L
2. 碗盤是舊的刮痕很多 (新開的店應該用新的才對 ...
2 B. W' l" [  E: V( }# O+ @! t6 D
3 d  t: n+ W& u& \$ \9 h  k( J
昨天在一樓的沙拉吧有吃到生魚片喔,有一片有吃到魚刺,我還以為只我有吃到,哈
: K) j! |/ M+ p5 u5 X7 L. f1 C. x' Z: J/ f
生魚片一出來排了五個人,輪到我時已經沒鮪魚了,前面四個都很客氣,只拿了二片,到第五個,她也不留一片給我全拿走了Q_Q~~. `2 e# I. x* ^+ ^! Q$ F! C* `* a
+ f6 E% n4 d* N
心想(想吃的話,還是自己回家切來吃,要多少有多少); V+ y' h1 D4 {8 u3 N
& D: q9 c& H8 A/ f# k1 P+ x
爭鮮的生食刺身,鮪魚還蠻新鮮的,想吃的可以到網站上訂購

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發表於 2013-8-14 14:10:38 |只看該作者
jushua1975 發表於 2013-8-13 21:26
; h9 d, {. s* O% ]- s2 [之前去過復興路上吃,! o: n9 U& Z- k7 L6 s
第一次去還不錯(可能是因為人少的關係)!$ X4 l1 ~  g2 e. y
第二次去吃就覺得奇差無比!
  D. I5 i6 ~( _; i1 X1 z
服務態度其實還不錯,  u# ^1 V7 B9 c, W9 O4 x
帶位點餐的小姐也很客氣.
6 m2 q3 w% j! n  Y2 v# {( b一位送餐的服務生一直出來跟人說"對不起".
7 w# e4 j3 q+ [
! D0 w1 R1 {- n2 V" m; s$ O( e5 x但是 客人要的只是乾淨的用餐環境!!6 V( e0 j/ F9 `! R- J* j( V' x  a
和有相對價值的餐點啊!!2 R3 l4 [" \6 |& ~
  u, v$ n3 V: C6 V1 b+ f1 e, z
保持用餐環境跟食材的新鮮應該是最基本的吧 = =
# O/ P  R3 Q$ ~2 M3 M4 L9 X2 |6 ^! c, K  ], a) E0 x' t
環境髒亂,食材壞掉,高價食材怕人吃的餐廳.
4 C+ P0 Q! U4 v1 a" ~) g6 B! b1 H) b只靠聘請會道歉的工讀生是無力回天的!!
+ ~2 Y0 O6 E! M; @5 I% U9 k# o
$ m: @$ f! M9 \& s7 \, c# D板上抱怨成這樣了,相信店家也有人看到,卻遲遲不願出來致歉,做更進一步的改善承諾.
& R5 K1 k. }' j( e3 a) K- P在北大還是第一次覺得這樣的店倒了算了.

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發表於 2013-8-14 18:22:13 |只看該作者
大家有沒有碰到啊!!
1 h+ P7 H8 A, g我竟然吃一半被告知用餐時間到了(一個半小時)8 a' I+ |( k5 P) A1 e" y9 r
我還在吃冰淇淋, 也還沒吃飽!!
) Y- G9 C5 Q! O( m$ W6 j/ C+ M事前服務生也沒通知用餐時間,
  `& H4 r3 ?/ K1 @' T" l菜單也沒寫用餐時間,
# @8 c+ f) q: f* b我叫的也是快四百元的牛排,* Y. ~  Q$ k9 e
還一點牛肉味都沒有,
# z7 G) W3 \1 R# Y4 G慢慢用餐慢慢吃也不行喔!" K2 N: P% t6 R8 f$ }
不會在想去吃了!!!
- c2 `9 x% b% E. Z6 a* ~+ y0 H+ Q5 ~
5 i( N0 g$ }( y2 |! u) D

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發表於 2013-8-14 20:22:00 |只看該作者
為何我們去吃主餐不能打包,說打包還要多付250真誇張,東西也不怎麼好吃!不會再去了( p( B" |6 z4 c/ q; q$ N' V' G

5 k# k% b0 \8 z

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發表於 2013-8-14 22:53:41 |只看該作者
這周日去樓上吃日本料理!+ a0 E. A5 q* I8 `# m5 x& _7 e( K
料理還可以! 但是沒有驚艷的感覺!
7 x% K! n0 {, i  U8 K但是讓我非常不滿意的是...
, h$ X( g7 k2 z0 I+ |: `7 @/ P我跟內人兩人去..
1 v7 d3 d  E- P2 l我點了一份土瓶蒸...+ X* H" W' @; i- h
老婆點了一碗味增湯....$ t& C" E; Q0 z) k4 b% ~! ]2 i
還點一份散壽司....還有其他一些菜
3 ]8 l- f0 P9 a) X
8 }6 O8 C1 F7 h/ w) k/ d1 K後來來了兩碗味增湯...
* g, j1 u1 ]: S8 _  G2 z因為散壽司有附一碗湯...; P1 @5 U* z. @" {% @4 E- r
4 z$ _5 |: J' K" V
請問一下店家...
/ b0 P5 r$ w/ M你們很缺一碗20元的味增湯的營業額?* k( b" D% p! `1 k: A9 B
服務員不能提醒一下不清楚貴餐廳營業方式的消費者?
: h) b9 v% e3 d/ R1 e7 [9 d/ Y# @$ E非要兩個人去用餐,然後上了三碗湯?
) h- F& K6 J% X5 J) z* \' _1 C' m. x4 f9 v5 A: e  [3 e1 P
光是這樣我就不會再去了!
, M% t/ Y/ M% V* K5 Y# H& a4 P- A5 N20元是小錢! 但是讓消費者的奇毛子會非常非常非常不爽!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
穴居人 + 2 有道理!

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唉唷~~評價怎麼這麼一面倒的差呀???. D: W) |* o6 ~* w
北大第一次出現這樣的店ㄋㄟ!4 t  W$ M% {: g
照道理,北大人一向都很支持新開的店家.
1 i& L) _. T- `無論如何新開幕也會熱鬧個幾天不成問題.; |% g, z5 l  p  r
但,馨之這家好像並沒有造成熱潮.6 H8 V4 \' I4 h. r' c; U
實屬難得一見./ ?. @& r; P7 o! q6 H' t3 l
. [3 p: v& d% ]$ V

' M. z4 w0 d- j昨天晚上回家坐車經過,還是再看了一眼我最在意的日語錯誤招牌.
$ ^! D4 D: ^; _! t7 D* b, U哇~~真的改成正確的了.
$ b0 O4 S, {0 W" V& i/ k+ @( W1 M: w5 ^! f2 z: v) {8 I
看來~~老板也是有在關心大家的意見.
1 u; T& p( ^5 {  ?2 c$ b+ u7 Z( o老板加油~~加油囉~~
, n! g0 j. ]; R1 G

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原來如此.......0 H4 ^- N" U; r6 y$ P3 E7 v- t
難怪最近西堤這麼難訂位......
( v+ [0 T9 G1 p) z' N' ~4 W原來大家都跑去吃西堤了= =+
- T2 r" k4 G+ N( M
, l# E1 X; g; m- |7 j) }5 q  m* f其實7月份和老婆去過兩次馨之牛排嘗鮮4 V8 @6 S3 J2 C. ~5 S( a8 G
排餐肉質說真的,很差... 雪花、菲力和特製牛排 怎麼吃起來都差不多..... p" m( y2 i$ ?9 e1 a, N* g2 R3 K/ C
沙拉吧倒是覺得不錯, 整體而言C/P 值不高
5 H  k% h! t2 q8 R7 B9 ~7 d但是比另一家X怒牛排好多了 (吃了鐵定會發怒.....)
( L3 h! G+ M' G/ \1 y7 _/ _2 N& C! w4 ~! m3 _5 z
住在三峽這麼久了,終於動了去復興路馨之日本料理(吃到飽)的念頭* u6 A# P$ ~  M* ]
食材和料理真的是新鮮,好吃8 l- o1 A2 L% N7 Q
原來找了、吃了這麼多的大飯店自助餐7 |2 J, l8 a' M* T1 Z- F1 {0 N
好吃的日式料理吃到飽就近在三峽....以後不用捨近求遠了...) E  V% G- C: O5 T9 t0 P" h( Q0 Q: u

. F* o6 i8 P* ~) `
我們都要幸福唷!

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發表於 2013-9-22 19:11:56 |只看該作者
現在不曉得有改善否?有人可以分享一下嗎?
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