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前幾天很幸運的參予了一位大廚的地中海料理課程.
9 ]! }" ^, _2 u大廚說,使用好的橄欖油,不用擔心油煙,也能顧健康.6 R" a6 S u1 [ W
- H, l9 p$ u% B# m* Z
很久沒有好好做飯的花鼠媽媽聽完良心大發,
* ~) L |( }8 m& `7 {感覺該把鍋碗瓢盆菜刀什麼的再拿出來用一下,
& s) Y, [6 n1 f- \8 \4 \8 ^! C+ n" o於是小鬼頭只好任由媽媽擺布,來盤異國料理嘍~
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晚餐: 地中海風情義大利麵 (媽媽有良知,在練習地中海料理時,還是選snoopy兒童麵條)9 t4 t8 [. y5 t2 I9 d' U
食材: 義大利麵/橄欖油/大蒜/杏鮑菇/四季豆/絞肉少許/綜合胡椒/迷迭香/百里香/海鹽
2 c. U" Z- |$ E' y- g
% S1 o/ N* ]! T+ v( ?6 @先把乾的材料炒熟.綠綠的看起來好健康吧
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再將8分熟的麵條拌炒,呈盤即可上桌嘍( v6 o) D3 E' m# k/ |
9 A* k. t/ f8 j
餐後,再提供少爺媽媽手工的戚風蛋糕,配上他最愛的卡通,本日美好作收
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