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[私房料理] 地中海晚餐料理

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發表於 2013-4-14 00:42:35 |只看該作者 |新文章置後
前幾天很幸運的參予了一位大廚的地中海料理課程.
9 b* ~1 j/ a2 Z0 `: e; }大廚說,使用好的橄欖油,不用擔心油煙,也能顧健康.! b  k2 ?4 d" F
! C6 c- f- E9 R- }2 t3 w4 {* H
很久沒有好好做飯的花鼠媽媽聽完良心大發,, l: X9 o) t  ~% ^) e, d
感覺該把鍋碗瓢盆菜刀什麼的再拿出來用一下,* S: m2 `) x! u4 F
於是小鬼頭只好任由媽媽擺布,來盤異國料理嘍~$ V) l* n% ?4 b7 `8 d2 c7 M
0 {! b% l0 h. n3 V& P, R! {' s4 b) F
晚餐: 地中海風情義大利麵 (媽媽有良知,在練習地中海料理時,還是選snoopy兒童麵條)+ J7 P3 m1 W; l0 i$ X3 t
食材: 義大利麵/橄欖油/大蒜/杏鮑菇/四季豆/絞肉少許/綜合胡椒/迷迭香/百里香/海鹽
: T2 i! ]0 W3 ]& h$ ]0 A: G) |8 u- w6 a
先把乾的材料炒熟.綠綠的看起來好健康吧
- m$ h: U0 L0 U4 F
# U! r5 r4 Y5 ^1 \  a0 x5 ^: X2 O% P再將8分熟的麵條拌炒,呈盤即可上桌嘍- E2 y# M7 i6 s7 K
; C- n7 D6 E$ j' K5 j2 _+ I7 L* w
餐後,再提供少爺媽媽手工的戚風蛋糕,配上他最愛的卡通,本日美好作收
3 Q1 A' V/ f7 X

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發表於 2013-4-14 00:53:51 |只看該作者
哇,看起來好美味,感謝妳的分享.
& w6 r1 e2 A+ N順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^

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發表於 2013-4-14 07:12:19 |只看該作者
這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦!

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發表於 2013-4-14 12:05:23 |只看該作者
很好吃的樣子~

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發表於 2013-4-14 12:23:38 |只看該作者

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發表於 2013-4-14 13:19:16 |只看該作者
花鼠媽:5 @* y6 @/ \; p: S% f5 q
有喜歡,謝謝您分享,1 @3 W" Y5 ^* c# O! V
家裡公子真幸福,滿滿的愛都在料理中~~~

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發表於 2013-4-14 19:20:59 |只看該作者
amy1215 發表於 2013-4-14 00:53 ' b0 t* h$ X/ C2 f
哇,看起來好美味,感謝妳的分享.
9 J8 H* q+ Q) }" j+ u$ p9 K順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^
1 e! K2 ?8 B, f9 C& e8 M8 H
我都在hola or city super隨興找. 她們有時會做買一送一. 價格就會漂亮很多.
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發表於 2013-4-14 19:21:46 |只看該作者
nadja 發表於 2013-4-14 07:12 7 g% {. ?0 K. u. _: H7 y
這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦!
1 L3 d3 b' b, i# V, P
真的~我也好喜歡這個花色喔
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發表於 2013-4-14 19:22:33 |只看該作者
小萍萍 發表於 2013-4-14 12:05
+ C7 J3 M3 v9 ?" m6 @( }$ h很好吃的樣子~

" D+ K7 U1 Q6 V是阿~有時候最好吃的食物就是最簡單了料理方式呢
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發表於 2013-4-14 19:23:40 |只看該作者
haolin60 發表於 2013-4-14 12:18 & {, Z  X& e4 \
每次看花鼠媽做料理或甜點,都有食指大動快感! 6 _7 W8 w- R1 y) Q) g' m9 L* Q
只是我先生又要催促我是否該自己做飯了!
6 N& O6 V& \: D/ e1 K! Z" s看完後!  ...
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我懂~所以我偷懶了好陣子呢.$ `5 _" _) d" A$ h
外食真的方便很多! a* [5 m4 b6 I) y! R1 i
自己做應該是樂趣
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