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[私房料理] 地中海晚餐料理

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發表於 2013-4-14 00:42:35 |只看該作者 |新文章置後
前幾天很幸運的參予了一位大廚的地中海料理課程." t: Z: c" I0 `  @" x
大廚說,使用好的橄欖油,不用擔心油煙,也能顧健康.
4 A+ `: x; H) n9 s
& {1 z; N. b' d) T很久沒有好好做飯的花鼠媽媽聽完良心大發,7 W+ K+ q+ B0 {
感覺該把鍋碗瓢盆菜刀什麼的再拿出來用一下,
' w2 W7 e- L5 t5 ~( P2 C於是小鬼頭只好任由媽媽擺布,來盤異國料理嘍~. J" t0 p5 [5 M( V  a( x( u
, g' ?( V: [4 `3 t( x7 I
晚餐: 地中海風情義大利麵 (媽媽有良知,在練習地中海料理時,還是選snoopy兒童麵條)
3 C5 a/ B. E. @5 B1 Q食材: 義大利麵/橄欖油/大蒜/杏鮑菇/四季豆/絞肉少許/綜合胡椒/迷迭香/百里香/海鹽+ U9 e  ]; G) T& L0 I" V! l* f

- e$ B! t, J8 S3 I7 K先把乾的材料炒熟.綠綠的看起來好健康吧) b* X- d& r9 c" L2 M- M2 L: \
' R. M# E" r+ f, [4 Y% J, h" h0 G
再將8分熟的麵條拌炒,呈盤即可上桌嘍
0 s) S% f6 m3 I! v  o  f+ n% k6 s
6 t" ^+ h* C5 w: B2 Z) ?3 M餐後,再提供少爺媽媽手工的戚風蛋糕,配上他最愛的卡通,本日美好作收
' w4 p0 `0 |; y5 d/ _/ C6 Q0 O% @

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發表於 2013-4-14 00:53:51 |只看該作者
哇,看起來好美味,感謝妳的分享.1 P4 p' _# N$ ^/ }# r
順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^

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發表於 2013-4-14 07:12:19 |只看該作者
這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦!

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發表於 2013-4-14 12:05:23 |只看該作者
很好吃的樣子~

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發表於 2013-4-14 12:23:38 |只看該作者

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發表於 2013-4-14 13:19:16 |只看該作者
花鼠媽:
" D6 k; O6 _9 S$ W) B. s有喜歡,謝謝您分享,
1 O: A) ?0 F  @4 J# q3 Q4 i- B4 {家裡公子真幸福,滿滿的愛都在料理中~~~

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發表於 2013-4-14 19:20:59 |只看該作者
amy1215 發表於 2013-4-14 00:53 ' o5 G. ^: A. Q7 n' \
哇,看起來好美味,感謝妳的分享.! T' d4 d1 G! F/ G$ v  c
順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^

3 z+ W8 \, s' W- O( z我都在hola or city super隨興找. 她們有時會做買一送一. 價格就會漂亮很多.
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發表於 2013-4-14 19:21:46 |只看該作者
nadja 發表於 2013-4-14 07:12 3 ]. h: P) a  X/ @
這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦!
; Z. _7 [) n$ i: J. _
真的~我也好喜歡這個花色喔
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發表於 2013-4-14 19:22:33 |只看該作者
小萍萍 發表於 2013-4-14 12:05 + C. |# B2 u0 S# u- R, d- X0 z
很好吃的樣子~

7 X2 ~+ _7 \) H# m" n5 F) R4 Y是阿~有時候最好吃的食物就是最簡單了料理方式呢
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發表於 2013-4-14 19:23:40 |只看該作者
haolin60 發表於 2013-4-14 12:18
" T* q" n  a! v2 W' M3 W, R每次看花鼠媽做料理或甜點,都有食指大動快感! 8 s1 ], c5 I( R" k& ?( J7 h/ W, T
只是我先生又要催促我是否該自己做飯了!% k5 r5 R9 J5 o# p
看完後!  ...
3 Y! k$ H% s" y& [" |
我懂~所以我偷懶了好陣子呢.6 x4 g1 T  M( E. {0 _8 l
外食真的方便很多
! A6 }5 ^. `% p自己做應該是樂趣
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