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本文章最後由 米迪歐 於 2010-10-28 21:47 編輯 $ f4 K" x4 u9 X8 u2 d) Z
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http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=19993" N% ]8 H5 V3 S
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小金門因為獨特土質和水源加上農友不辭辛勞，所孕育出來的芋頭品質絕佳，濃郁芳香入口即化。
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. w+ {, y. y" K; D8 f8 G$ A9 \感謝各界人土長久以來的支持，% O( N( {) K6 T3 Q0 R |# z% @5 A
" x4 m; W! y! Y7 O. m- g讓小金門芋頭一直受到大家的喜愛並深獲好評。$ T: Y6 d0 Y- G) ` ]
! p- ~8 K: S6 U4 o芋頭含有豐富的營養價值重要物質，# i) { P( [7 Q: G- |0 G8 `
: N5 n) W' ]3 X8 ]/ v! b, m7 e2 |例如：鉀可以幫助血壓下降，而合氟量高以及高量的維他命可以防，保護牙齒。
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1 @( G; f, m z+ B' t" m# N; p芋頭中含有一種黏質，可以促進肝解毒，鬆弛緊張的肌肉和血管，& g' c# J3 P1 v4 Y/ c4 k$ y# }
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而且因為芋頭的澱粉顆粒比較小，
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* @$ _1 @4 Y% @! P! w: u2 |. M僅為馬鈴薯的十分之一．所以容易讓胃吸收消化，消化率可以達到98.8%，
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還有它的纖維質，則可以預防便秘。2 h: a& H, G9 i W. K L
0 ^+ A& e+ _/ Z2 O5 u在寒冷的冬天裡，只要在湯裡放上幾塊芋頭，就有了雖以抗拒的吸引力，4 _- E- J8 w* i* {) E7 H. F
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喝上幾口溫暖全身讓人回味無窮，送禮自用兩相誼。
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