好用的炒菜鍋

sharonT

請問料理高手 可以推薦好用的炒菜鍋嗎? 謝謝!

evelyn0026

我入厝時,婆婆有送來一個很大的白金炒鍋...
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小家庭實在不好用...且又很難刷...白金的不太好清洗~

6 o  \9 Z, \, n4 ?$ ^大炒鍋炒少量菜又好空虛,我都拿平底鍋炒青菜,不好翻炒但也不會掉出來啦

4 U' K$ Y5 {) z一般深炒鍋就可以了...二大二小小家庭,28-32公分的那種就很好用
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白金炒鍋~應該大家庭及很常煮的才會覺得好用~

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Joey

自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~
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sharonT

Joey 發表於 2013-3-22 17:45
自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~

$ V, P% [& N+ h0 T  p7 ^- S1 R) {請問義廚寶的平底鍋 在那裡有賣 大概多少錢一個? 謝謝喔!

Joey

" U0 F1 d3 x& l% n3 S
網購很方便YAHOO奇摩購物中心, PCHome都買得到, 百貨公司也都有專櫃可以現場挑選喜歡的款式~
; i+ u4 M, l9 Y8 \/ ?7 \http://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=28232

阿岳

我習慣用法國Tefal的，很好清洗

sharonT

阿岳 發表於 2013-3-22 18:21
我習慣用法國Tefal的，很好清洗

謝謝提供資訊!!

人仁

HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經濟,還可積點,揪鄰居一起買還有送鍋或贈品.

sharonT

人仁 發表於 2013-3-23 17:02
HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經 ...

嗯! 不錯的建議! 謝謝!

centro

我用的是牛頭牌中式炒鍋
7 x0 b4 x3 Z9 o7 l' s3 [+ u, |) ~買的時候2千多
6 R8 V. W1 c. {* S7 d4 |2 @  C它就是很簡單的不鏽鋼鍋
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
9 G  o) K, _; D當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
2 O  J$ |1 _( {0 d( {我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
! q8 \: ~3 f% ?7 M9 C+ Z( C
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,
, n/ n# S) t4 L4 l' g他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
0 o( j) x' b, Q我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
最近又買了電視購物的鍋子,
不用放油即可煎炒
( \/ ]( A' f! T* E非常開心
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- s0 n+ V$ \/ b5 x! x" U% f所以就看妳的需求囉 !
買一口用得開心的鍋比較重要
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- f  u7 m& G4 |3 B# K之前我們用的是我先生原有的爛鍋
4 ?8 r. \8 L% |- w- O常常沾鍋又難洗
我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
後來想想每次炒菜心理都不舒服
# [# g+ s7 t4 g, L: H+ U幹嘛要這麼虐待自己
換了新鍋後雖然重,
* S* s2 {6 N* z4 d但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
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