好用的炒菜鍋

sharonT

請問料理高手 可以推薦好用的炒菜鍋嗎? 謝謝!

evelyn0026

我入厝時,婆婆有送來一個很大的白金炒鍋...

小家庭實在不好用...且又很難刷...白金的不太好清洗~

大炒鍋炒少量菜又好空虛,我都拿平底鍋炒青菜,不好翻炒但也不會掉出來啦
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1 O: G: O0 S# |一般深炒鍋就可以了...二大二小小家庭,28-32公分的那種就很好用

白金炒鍋~應該大家庭及很常煮的才會覺得好用~
  O- c0 R! v& @, r1 r' K. F

Joey

自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~
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sharonT

Joey 發表於 2013-3-22 17:45
6 j9 ~4 F+ }. |- F自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~

3 r9 e8 Y5 W0 x5 `# i, r. B/ b7 u請問義廚寶的平底鍋 在那裡有賣 大概多少錢一個? 謝謝喔!

Joey

3 _- o2 R# ]1 u( M$ P
9 A6 R0 N0 b3 l% v; j7 |, N5 D" f1 Q網購很方便YAHOO奇摩購物中心, PCHome都買得到, 百貨公司也都有專櫃可以現場挑選喜歡的款式~
http://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=28232

阿岳

我習慣用法國Tefal的，很好清洗

sharonT

阿岳 發表於 2013-3-22 18:21
/ `* m% N# U5 y# D我習慣用法國Tefal的，很好清洗

# _/ u% M" A# z. J0 [* t- ^謝謝提供資訊!!

人仁

HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經濟,還可積點,揪鄰居一起買還有送鍋或贈品.

sharonT

人仁 發表於 2013-3-23 17:02
7 C! d6 J2 W) m! I6 SHOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經 ...

" q( U4 q2 y9 m0 J& A  x: Y# j嗯! 不錯的建議! 謝謝!

centro

我用的是牛頭牌中式炒鍋
0 ~* \8 }" |2 m& J! Q買的時候2千多
它就是很簡單的不鏽鋼鍋
! w+ }( l- p5 ~0 ^/ e& k# ^! @$ \- H只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)

8 e1 u1 E- L7 V; c) p7 F先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
. v. |* `1 A( v' Y, H2 z- o: b7 t* ?因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
4 u7 o& L0 A7 X- I6 ?; I我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
最近又買了電視購物的鍋子,
不用放油即可煎炒
) L9 ~+ V% m; l4 E非常開心
9 N& h3 z4 T! o  U( ~8 t: i
: |: E! C$ x, g9 b/ X2 j所以就看妳的需求囉 !
( M1 t9 X2 ]* o" Z# \# W7 Y買一口用得開心的鍋比較重要
  m- B% C# l+ n* Z( i
' ]6 n  ~+ E9 D3 H& u* z$ t1 m之前我們用的是我先生原有的爛鍋
8 \6 e0 s( R: l2 N常常沾鍋又難洗
$ {; f7 j4 p  a, R: K  j8 l我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
後來想想每次炒菜心理都不舒服
幹嘛要這麼虐待自己
換了新鍋後雖然重,
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
  P. ?* M2 N9 I" U