好用的炒菜鍋

sharonT

請問料理高手 可以推薦好用的炒菜鍋嗎? 謝謝!

evelyn0026

我入厝時,婆婆有送來一個很大的白金炒鍋...

' q- v4 e% E- K0 Z' _- N% B5 ~小家庭實在不好用...且又很難刷...白金的不太好清洗~
; k- f, y+ M" D! @7 ?
大炒鍋炒少量菜又好空虛,我都拿平底鍋炒青菜,不好翻炒但也不會掉出來啦

一般深炒鍋就可以了...二大二小小家庭,28-32公分的那種就很好用

- q& G, A/ i8 G白金炒鍋~應該大家庭及很常煮的才會覺得好用~

! }% j8 a4 \7 S2 I. T! D

Joey

自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~
% _/ L+ n$ q/ t

sharonT

Joey 發表於 2013-3-22 17:45
! {. P) H- T+ S- v7 |6 M2 c  a自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~

, a4 \& c! E' |0 q: |請問義廚寶的平底鍋 在那裡有賣 大概多少錢一個? 謝謝喔!

Joey

$ j1 k: I7 [1 J! [, z0 k! _  O; P; X& e
0 @. E& R2 c% {2 ^, k網購很方便YAHOO奇摩購物中心, PCHome都買得到, 百貨公司也都有專櫃可以現場挑選喜歡的款式~
" q0 e0 S- {9 m. w% rhttp://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=28232

阿岳

我習慣用法國Tefal的，很好清洗

sharonT

阿岳 發表於 2013-3-22 18:21
我習慣用法國Tefal的，很好清洗

0 M- z1 Q  H. c: y* p' ~* c謝謝提供資訊!!

人仁

HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經濟,還可積點,揪鄰居一起買還有送鍋或贈品.

sharonT

人仁 發表於 2013-3-23 17:02
5 q2 [9 T3 Q" c' k$ P. uHOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經 ...

嗯! 不錯的建議! 謝謝!

centro

我用的是牛頭牌中式炒鍋
買的時候2千多
& N! D' q- E) }9 t, E# C* ]它就是很簡單的不鏽鋼鍋
; O# T( Y4 k6 C, T0 D4 G% a7 Q6 p只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
0 Z1 I* T* ~' f$ J7 X我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
  X) B; l9 h+ w9 H& W/ |
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
2 E0 q3 a6 b: \4 j因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,
- [( j8 E2 U$ F3 A: Y+ L' b8 C他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
4 U1 g0 P, O. K: |: z+ }最近又買了電視購物的鍋子,
3 }0 \7 {6 l& t' ^' O% X+ P+ i不用放油即可煎炒
非常開心
$ J( t3 m: G, @' t( l
所以就看妳的需求囉 !
買一口用得開心的鍋比較重要
% Q' Z1 [; `: L% n3 w; q- K8 E# A2 v
之前我們用的是我先生原有的爛鍋
常常沾鍋又難洗
我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
後來想想每次炒菜心理都不舒服
& l8 z5 D+ f$ ?3 I  M  l% k幹嘛要這麼虐待自己
. m0 f9 j% k  \換了新鍋後雖然重,
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心