好用的炒菜鍋

sharonT

請問料理高手 可以推薦好用的炒菜鍋嗎? 謝謝!

evelyn0026

我入厝時,婆婆有送來一個很大的白金炒鍋...
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小家庭實在不好用...且又很難刷...白金的不太好清洗~
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5 O9 R, _; _% b! a& I$ l: O" B# I5 M% q大炒鍋炒少量菜又好空虛,我都拿平底鍋炒青菜,不好翻炒但也不會掉出來啦

0 K7 ~9 T5 m' ~  V- Y/ @( r一般深炒鍋就可以了...二大二小小家庭,28-32公分的那種就很好用

白金炒鍋~應該大家庭及很常煮的才會覺得好用~

Joey

自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~
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sharonT

Joey 發表於 2013-3-22 17:45
  G9 _2 T5 v1 L5 a自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~

請問義廚寶的平底鍋 在那裡有賣 大概多少錢一個? 謝謝喔!

Joey

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- {9 x5 F2 r$ B& D# D1 h+ a網購很方便YAHOO奇摩購物中心, PCHome都買得到, 百貨公司也都有專櫃可以現場挑選喜歡的款式~
- o0 m% K: b8 ~  r+ n( ]5 l$ zhttp://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=28232

阿岳

我習慣用法國Tefal的，很好清洗

sharonT

阿岳 發表於 2013-3-22 18:21
  r4 p3 Z4 U$ I; ?( b1 a我習慣用法國Tefal的，很好清洗

謝謝提供資訊!!

人仁

HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經濟,還可積點,揪鄰居一起買還有送鍋或贈品.

sharonT

人仁 發表於 2013-3-23 17:02
HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經 ...

嗯! 不錯的建議! 謝謝!

centro

我用的是牛頭牌中式炒鍋
買的時候2千多
它就是很簡單的不鏽鋼鍋
" J0 r) R" [  q! z- K& [. J/ A( Y只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
  S) I! {  S2 Z/ ~3 |當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
% e, j8 ?0 I, x3 G我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)

2 o4 n  u3 A3 k先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
! g* N& Q* F0 U& ~. r7 H6 |8 O因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
; ?* J3 g7 a' M& X8 S6 X5 V最近又買了電視購物的鍋子,
不用放油即可煎炒
8 E1 y1 B; X9 M$ |" G% C# {非常開心

( n/ n+ ?; A* A所以就看妳的需求囉 !
買一口用得開心的鍋比較重要
9 w; U1 @# i: d
; D: k+ S! c6 a% H7 e之前我們用的是我先生原有的爛鍋
5 j4 \/ t; ^5 D) d7 M. }% \常常沾鍋又難洗
我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
+ }: M+ v; i; o% p6 G* y重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
+ o1 a8 A2 ?0 G  r* D後來想想每次炒菜心理都不舒服
. C: h) \  y: z2 A幹嘛要這麼虐待自己
換了新鍋後雖然重,
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
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