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- 2014-6-17

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我用的是牛頭牌中式炒鍋
9 P3 C* s! F) g0 b買的時候2千多
- ^) ?# \6 Z& e它就是很簡單的不鏽鋼鍋' ]3 H% ?8 F V- I* r$ S6 T
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
8 Y2 g6 S P$ \當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋+ n4 b! _) v! O6 \5 G" r
我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)4 T% G+ x) j4 D( }3 r2 \
8 `. q. p$ C" O+ ]# q& g, M# u
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
' H; `! A2 w4 s8 k# n( l) \因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,1 Z9 _% V/ r1 y+ M* s/ x3 D! a
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
* \3 y- h+ U; K( t# Y我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋8 Y/ s1 x) J4 \
最近又買了電視購物的鍋子,
3 ]" K( d" i5 f/ X6 I不用放油即可煎炒
/ f; n& l- {9 f9 N: L0 ~( T, t非常開心0 D' `2 K" q C/ @6 q
$ t7 I) e* `8 h) [9 y) M+ y6 P f8 K所以就看妳的需求囉 !
' o$ Y9 F, J- y. A, _# i9 v買一口用得開心的鍋比較重要3 \" x2 E; z& s! e
4 _- K: ^0 S* D& D
之前我們用的是我先生原有的爛鍋
7 w4 Z0 g% E/ h: D' @( n2 ~常常沾鍋又難洗
. s% b4 E: h+ A8 r9 L我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕* \/ G# D+ O; W1 P0 m9 L
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
& b. G. ]3 @. Z6 ^後來想想每次炒菜心理都不舒服
; y7 m5 [. e! c6 u! r幹嘛要這麼虐待自己
2 T0 ?& \9 {: d0 G% j換了新鍋後雖然重,
( Y C2 {; o5 j; w9 Q5 o/ z4 n* S但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心' ^2 P9 v7 Z' x8 H
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