好用的炒菜鍋

sharonT

請問料理高手 可以推薦好用的炒菜鍋嗎? 謝謝!

evelyn0026

我入厝時,婆婆有送來一個很大的白金炒鍋...

小家庭實在不好用...且又很難刷...白金的不太好清洗~

" c0 C4 W6 W# S3 ?) o4 z大炒鍋炒少量菜又好空虛,我都拿平底鍋炒青菜,不好翻炒但也不會掉出來啦
9 r! I6 [: c- t% i4 ?- K4 A
4 V7 |' [. g( ~$ f, _$ S* K一般深炒鍋就可以了...二大二小小家庭,28-32公分的那種就很好用
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白金炒鍋~應該大家庭及很常煮的才會覺得好用~

Joey

自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~
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sharonT

Joey 發表於 2013-3-22 17:45
自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~

請問義廚寶的平底鍋 在那裡有賣 大概多少錢一個? 謝謝喔!

Joey

! e4 a6 A9 |1 C網購很方便YAHOO奇摩購物中心, PCHome都買得到, 百貨公司也都有專櫃可以現場挑選喜歡的款式~
http://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=28232

阿岳

我習慣用法國Tefal的，很好清洗

sharonT

阿岳 發表於 2013-3-22 18:21
我習慣用法國Tefal的，很好清洗

1 @$ K, B$ T- {謝謝提供資訊!!

人仁

HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經濟,還可積點,揪鄰居一起買還有送鍋或贈品.

sharonT

人仁 發表於 2013-3-23 17:02
HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經 ...

嗯! 不錯的建議! 謝謝!

centro

我用的是牛頭牌中式炒鍋
9 P3 C* s! F) g0 b買的時候2千多
- ^) ?# \6 Z& e它就是很簡單的不鏽鋼鍋
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
8 Y2 g6 S  P$ \當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)

先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
' H; `! A2 w4 s8 k# n( l) \因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
* \3 y- h+ U; K( t# Y我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
最近又買了電視購物的鍋子,
3 ]" K( d" i5 f/ X6 I不用放油即可煎炒
/ f; n& l- {9 f9 N: L0 ~( T, t非常開心

$ t7 I) e* `8 h) [9 y) M+ y6 P  f8 K所以就看妳的需求囉 !
' o$ Y9 F, J- y. A, _# i9 v買一口用得開心的鍋比較重要

之前我們用的是我先生原有的爛鍋
7 w4 Z0 g% E/ h: D' @( n2 ~常常沾鍋又難洗
. s% b4 E: h+ A8 r9 L我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
& b. G. ]3 @. Z6 ^後來想想每次炒菜心理都不舒服
; y7 m5 [. e! c6 u! r幹嘛要這麼虐待自己
2 T0 ?& \9 {: d0 G% j換了新鍋後雖然重,
( Y  C2 {; o5 j; w9 Q5 o/ z4 n* S但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心