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- 2014-6-17
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我用的是牛頭牌中式炒鍋
$ x+ \2 ]4 T3 b5 v/ B9 B買的時候2千多/ |5 |2 L* l8 I3 c
它就是很簡單的不鏽鋼鍋) S- O. {+ {4 W& Y3 ~* M
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重0 ?" q# j; x9 O+ t, E
當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋 b1 R# h. H- H7 R! S; j
我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
' Q% v# W* A) J! h p, e
8 m8 M, z( e% M$ H先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
0 w4 l; o3 _7 O `$ b- @因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,- m% J( ]. |" T. B; G# q
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害* {! M9 @& p7 K, @2 c: T* B( Y+ Y
我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋/ H. G2 X) ]+ C, l
最近又買了電視購物的鍋子, " h6 g, n# k7 \/ c- R# U3 {
不用放油即可煎炒* c! n2 y. b/ ^5 Q. G& J- d; |8 c
非常開心' a+ Q: X% f. j9 q, m
# n6 ?' L7 Y: v! N8 c所以就看妳的需求囉 ! ( W" N5 t2 E# R8 `
買一口用得開心的鍋比較重要8 U- ?3 W2 `( }5 y7 }
" y" _' {6 _- M, s) G5 b% O c, A3 S2 ~: B之前我們用的是我先生原有的爛鍋9 g% w1 g) x: j W2 k/ I$ L* B
常常沾鍋又難洗- k' m5 p+ j5 k, M2 [: _
我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
# X s0 h: a3 q' |+ q) z: o$ l重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
' A) l0 G9 o: B後來想想每次炒菜心理都不舒服
) t- t* Z' N0 P' T幹嘛要這麼虐待自己: T7 u b; P; }* V
換了新鍋後雖然重, ]+ l/ J" e4 |
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
) F: a, z1 s6 m# V |
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發表於 2013-3-22 13:32:31
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