鮭魚骨黃金稀飯

花鼠媽媽

今天好熱呀~
3 ~: U+ I6 A3 }) b, [$ n% {花鼠媽媽一邊撥著亂糟糟的頭髮,一邊想著好懶得在廚房揮汗炒菜...
接著想起臭臭媽家的萬用鮭魚骨,超適合小孩也超適合偷懶的媽媽(嘿嘿)
於是用鮭魚骨和海帶結燉了鍋鮭魚骨海帶高湯,
: a* y! K( }4 }* Y再加了 些白蘿蔔,菇,蒔蘿,最後將泡過的生米一塊兒煮成稀飯;
將近糊狀時加點干貝提味,最後淋上蛋液做成黃金稀飯.
% |3 }! I! p* g( E) Y4 [配點自己醃的廣式蘿蔔,和黃金泡菜.
+ G9 ~( ?+ o" [! N/ y9 _真是爽口美味的晚餐~

! t) o2 T, ^+ V# [

幸運香

請問鮭魚骨煮的爛嗎?
還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以
這稀飯似乎很營養
6 `8 q) i' f  X! P而且看起來很可口

evalee

花鼠媽媽

幸運香 發表於 2013-3-17 22:40
. A  p7 b( W1 ~3 _* @6 g2 T請問鮭魚骨煮的爛嗎?
還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以
這稀飯似乎很營養

營養是一定的，小孩要吃的嘛！
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
& |6 Z! n5 |( P/ ]" b6 k0 X* a骨是完整的，所以也不怕小孩噎到。
提供参考噢

holyace

frank102

看起來超可口

evelyn0026

以前鮭魚骨我只會乾煎...

" o) M1 Z# h9 j5 |0 ~: b; t原來還可以熬粥啊~~~

幸運香

花鼠媽媽 發表於 2013-3-18 00:50
營養是一定的，小孩要吃的嘛！
! M1 X  ~4 V( b( {% y+ Q臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
& E0 y8 l; [6 q& O+ s6 J! ]骨是 ...

臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
去哪裡買呢?多少錢?

花鼠媽媽

幸運香 發表於 2013-3-18 11:32
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
去哪裡買呢?多少錢?

妳到文章下方，會看到臭臭媽幫我按了個讚，點進臭臭媽名字裡，就有海鮮細節了

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2013-3-18 09:46
6 ]5 a  p2 ~* \. q* ?  F$ K" L以前鮭魚骨我只會乾煎...
9 z, U4 o, _7 K) r1 d& e
原來還可以熬粥啊~~~

' Q8 @9 C6 A' A4 S. W0 t現在我也學到，原來可以乾煎呀！