鮭魚骨黃金稀飯

花鼠媽媽

今天好熱呀~
花鼠媽媽一邊撥著亂糟糟的頭髮,一邊想著好懶得在廚房揮汗炒菜...
接著想起臭臭媽家的萬用鮭魚骨,超適合小孩也超適合偷懶的媽媽(嘿嘿)
於是用鮭魚骨和海帶結燉了鍋鮭魚骨海帶高湯,
再加了 些白蘿蔔,菇,蒔蘿,最後將泡過的生米一塊兒煮成稀飯;
- f# p+ A) I1 E5 Q將近糊狀時加點干貝提味,最後淋上蛋液做成黃金稀飯.
4 \2 B; M+ }, Y: Y( v, n' ~配點自己醃的廣式蘿蔔,和黃金泡菜.
- k5 ?6 e" e  j7 a真是爽口美味的晚餐~

幸運香

請問鮭魚骨煮的爛嗎?
4 E: Q6 ]2 }( I! f" ~% \5 r還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以
( S6 O& W5 A3 ?0 [+ I! s; m& [這稀飯似乎很營養
而且看起來很可口

evalee

花鼠媽媽

幸運香 發表於 2013-3-17 22:40
請問鮭魚骨煮的爛嗎?
還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以
這稀飯似乎很營養

營養是一定的，小孩要吃的嘛！
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
骨是完整的，所以也不怕小孩噎到。
提供参考噢

holyace

frank102

看起來超可口

evelyn0026

以前鮭魚骨我只會乾煎...

1 s$ R  q; j( ?- H) }  Q原來還可以熬粥啊~~~

幸運香

花鼠媽媽 發表於 2013-3-18 00:50
營養是一定的，小孩要吃的嘛！
7 x8 f# O  X( L4 E* X4 }7 Y臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
骨是 ...

臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
去哪裡買呢?多少錢?

花鼠媽媽

幸運香 發表於 2013-3-18 11:32
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
去哪裡買呢?多少錢?

妳到文章下方，會看到臭臭媽幫我按了個讚，點進臭臭媽名字裡，就有海鮮細節了

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2013-3-18 09:46
以前鮭魚骨我只會乾煎...
$ P, w  Q! r) Q+ }1 s: W
原來還可以熬粥啊~~~

6 z+ F3 b" \( ^1 l5 r9 Q現在我也學到，原來可以乾煎呀！