三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
# ~) P3 b" B2 J三禾手打麵
4 \5 G1 H, Z- n# n% a& c2 v% a/ F位於大德路上
昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
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# _1 b8 h+ B; s) x' ~3 U6 \# \這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」

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菜單 強調手作的烏龍麵
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. c7 y' t2 `! N價位上稍高一些

$ ~4 l* k! a0 K; p) n  W
小菜，一盤$30，都好吃
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想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
7 ]- s/ j& F( S! D1 E非得點一碗試試

0 K" c( u) S" {! B
清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬
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溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉

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開放的料理區可以看到酷酷的師傅
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* S8 w6 b. ]$ U# M9 w4 @# p( E今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
( c* y% J& X1 J0 X; `環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
( `  l6 a- q8 o湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
下次還想試試豚骨和其他風味
冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
是一家我下次還會想再來的店
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( n0 g& G$ I4 v6 _4 s相關資訊
店名：三禾手打麵
- T8 q5 y1 v) D6 ~地址：新北市三峽區大德路109號
電話：02-8674-1509
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soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
* z7 P( a% t$ A3 E# ~& W個人感想：
川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
) T2 i. D  G% }- b. i4 z% O0 r" a冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
7 u8 N. g; V& Q4 u% V整体來講、相信這家会越作越好。
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深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
2 I# `5 F  Z( h3 `# i% v大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
9 J! ?+ f+ y- ?8 E& U您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

$ i4 }4 l& r8 ]2 I( t' W4 r2 ?喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
& _! ^! J+ a; N3 l" \謝謝你的資訊。

bmwwed

  C7 ?. d: i2 U2 a7 U我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~
# ?# J0 J* `& ], u; |# R* e* f
% z' F* ]7 t! V$ q1 C好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
偶爾奢侈一下還可以。
還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...