三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
# Q1 n6 q1 N0 S三禾手打麵
/ p5 T7 C; L7 y1 W4 Q位於大德路上
昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
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這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」
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$ @' W# U% E: c: N" D0 i  w" N菜單 強調手作的烏龍麵
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! n# ?* z/ q# m* r" R2 K價位上稍高一些

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小菜，一盤$30，都好吃
8 C. z1 b+ e( J

8 m/ e. B$ I: r2 d9 V" @; O* B想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
; N" }* T( }# C+ w/ w非得點一碗試試


4 E. ?* F3 J+ E0 c8 X清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬

: ^+ w, b/ S- d
2 f  ~; |7 |! Z- {' A溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉

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8 N9 h# j% H1 n8 x開放的料理區可以看到酷酷的師傅
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今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
, R( _8 y! ^) r( }$ e. ?烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
: W3 w) M4 v0 H" N. ^湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
下次還想試試豚骨和其他風味
冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
2 D/ a" b; y) g6 ?0 @' B. o8 b$ k是一家我下次還會想再來的店
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相關資訊
' }' _+ _7 c# e3 z, P  ?: p店名：三禾手打麵
地址：新北市三峽區大德路109號
5 s% Q4 g5 A1 R3 L; c& _4 A電話：02-8674-1509
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soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
個人感想：
3 l6 F/ \2 g$ E8 U川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
5 u; }4 }# E8 b冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
整体來講、相信這家会越作越好。
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深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
6 o* l; F1 Z( ~6 M大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

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您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
$ z9 `7 b( P/ T* I/ m" G您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

: a* E" H; h& x5 Z喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
謝謝你的資訊。

bmwwed

+ |) j* C3 h  ^  S2 g3 ]我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~
# d+ ]% f8 m* D/ c8 h, |7 N% U1 f- C
好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
, |9 L* p* L! _0 n' P: d+ B& R% q偶爾奢侈一下還可以。
2 T4 e) v! `# L0 o- _  r+ B9 |: e還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...