三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
3 X. t  v8 F6 }! {0 }7 i三禾手打麵
位於大德路上
2 a# i+ h- Y" c- o! O7 g昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
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2 H5 X4 a( u  Q4 k( ~) M
, X4 X. m) P2 u( e5 ^, Y* \這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」
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* z- @  i. S8 f4 a8 d, W; j; m8 o$ t
/ b9 u* y, x* y( f) U菜單 強調手作的烏龍麵
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價位上稍高一些
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0 C+ |+ i- a3 ?7 p4 K! L$ q! F小菜，一盤$30，都好吃
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2 q' [( p' o2 l, k2 r. ]
6 _: x- J* o  P( h想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
" a- n" O+ G$ M6 f" ]5 D' _* j" N$ G非得點一碗試試
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! m+ B! h: M( Z清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬
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溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
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開放的料理區可以看到酷酷的師傅
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今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
下次還想試試豚骨和其他風味
9 ^% G1 U5 I& [4 C; P& B冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
是一家我下次還會想再來的店
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相關資訊
店名：三禾手打麵
- t% R1 w4 t) A: W+ W' e* ~地址：新北市三峽區大德路109號
  d) j% K( N6 b$ H; Z8 I$ ~電話：02-8674-1509
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soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
5 s; a4 k5 j* N* d! h9 p個人感想：
川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
整体來講、相信這家会越作越好。
( J' ]/ B% f# Y

深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

  T. x3 c& w! }. M8 t

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
) w9 `. [9 ]+ j) d' B大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

" C6 G) |- C- K. F1 @* O' r7 P您好:
+ F" R1 }3 b( A" a        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
謝謝你的資訊。

bmwwed

4 {0 S8 z6 a& D6 K9 l我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~

! W% K9 M3 j' [: V) {好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
偶爾奢侈一下還可以。
還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...