三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
三禾手打麵
( o$ y6 h+ d! {- _位於大德路上
; ?. ?1 W3 \  C  B昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
, u4 d: q7 ]. W
. b' M6 {4 ~1 ?% k
這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」


7 D$ \2 s) t1 _0 {8 m3 ]+ w菜單 強調手作的烏龍麵


價位上稍高一些
5 h+ K+ x% c. w: M& g$ {
" }: @$ @, i: Y8 E
* N1 @! F4 d+ ^5 v8 L% q( T小菜，一盤$30，都好吃
4 U  _) S, s4 g7 e
8 X% _" h3 M# U
想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
非得點一碗試試


清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬


" f/ J3 ^7 O4 Y5 k  Z溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
# b) a0 e2 _0 e! v

開放的料理區可以看到酷酷的師傅


今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
) I: \' m$ y: b6 C& s烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
& B& A* t8 T; k& s下次還想試試豚骨和其他風味
冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
  h$ l& E0 N- Y9 {4 y3 Q是一家我下次還會想再來的店
* t8 S2 R& r9 O- d( E======================================
相關資訊
店名：三禾手打麵
( o) t0 k! i4 P  Z+ g0 V* e6 ~  N地址：新北市三峽區大德路109號
電話：02-8674-1509
=====================================

soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
& x; F' S; Y) i* h  w' v% L: g個人感想：
6 \& D0 b" h+ u9 [川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
$ }. Q0 k1 v$ m0 q* l整体來講、相信這家会越作越好。
1 x( u" j5 u: B! ~

深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
1 C' [5 a5 n% h您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
謝謝你的資訊。

bmwwed

, Z) O, g8 t* I% L3 Q我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~
% _) ]  M& L% @. {
- Q. \2 P" h6 R$ a9 Z: z好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
偶爾奢侈一下還可以。
$ B* j; }# \) h還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...