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[食記] 凱旋門"萩"鐵板燒

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發表於 2012-12-2 14:20:49 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-12-5 23:45 編輯
( s6 q3 L8 H0 _4 i, Y, @& }! t6 i3 W1 f0 P0 S! c5 z/ i4 m
12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.
4 v/ P0 K: M: I! l9 w空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.  C) |9 @4 [3 H: I# ]
可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,
- e5 h. C. r: p* ^像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.
" o1 d. h% Z+ k0 Y% O這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方. ?, x2 R1 t/ N2 [  Y/ @6 @
9 |/ J- G2 x, O: l$ @
分享一下照片給北大鄰居們參考嘍8 k$ p3 I, k0 q/ J. G: n
桌面陳列, W5 @: ~, r2 d! z

) Z4 `4 D( W+ S5 C* u  `8 q
, X0 ^2 L: \2 y4 _; ~2 x& l0 O沙拉4 V! s, ^& u5 S+ N7 b5 O+ J

9 t& C% V( [' P6 W5 X) F% ^  [  X* v; w7 O2 U( y9 L5 i. d' u
7 P) h/ S* M* b' x6 ]  v" V5 b
+ w, O  c7 \( g+ J. H) g
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. z1 a  r4 F* ]( G$ ~$ v+ x$ L; I% m9 b. W9 B/ M- [
前菜
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' M% |" I: @- j) @# ]2 X
3 C% m2 y- N1 w- |牛排$ @% J/ |) Q: b+ [, {

# l) ~. U& Z6 r( `1 B( {* l( Q3 \$ W" l! J2 k
後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.  s+ d7 c" Y) m5 X6 T

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發表於 2012-12-2 16:59:17 |只看該作者
本帖最後由 james 於 2012-12-2 17:05 編輯 & s# A+ o  L$ G1 T1 h* J

$ j4 V. H  R; y) p9 n, h9 t  D- j0 t( ?2 ?8 B
應該是〝 〞の鐵板燒!
4 P, A3 Y$ u9 r  y& V1 S) I3 T
; [! S9 b1 E$ ], }2 _7 Y* g  ~% f8 c- Z& T( W2 Y
4 x4 j2 c! k$ z' o8 S; T

0 B% ~. u7 H5 I& `2 Z& v0 I; ~5 h8 m( d- V: z; V8 U3 q

4 G; t+ b# U+ j# B7 B+ |% \. b! o- F3 H7 x6 [9 k
# \/ u1 y2 A5 r& R0 ]

* r' d9 b* t4 b. Y
4 W2 M/ j1 c; j0 Y  哈哈!加菲大,有人和你一樣! + {6 I; Y' i) ?4 L, S0 A/ ~+ v
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發表於 2012-12-2 18:06:17 |只看該作者
看起來還不錯吃吶~~

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發表於 2012-12-2 18:54:31 |只看該作者
看起來好空虛...而且很貴...
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發表於 2012-12-2 22:52:41 |只看該作者
miket 發表於 2012-12-2 18:54
; {6 t+ J' e, e3 t看起來好空虛...而且很貴...
& g& I; R3 v/ q. x" Y7 ?3 \1 }
沒得講!鐵板在哪裡??
江海納百川~所以成其大

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發表於 2012-12-2 23:01:32 |只看該作者
james 發表於 2012-12-2 16:59
9 ^/ E. B9 J! \. l6 Q應該是〝 萩〞の鐵板燒!

2 ?2 ]. L  b5 ~1 s+ ~: l9 i  j嗚~我對不起老闆~~~
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發表於 2012-12-2 23:16:19 |只看該作者
本帖最後由 amy1215 於 2012-12-2 23:20 編輯 6 j- A9 J% j- P& g3 W

. z+ Y& O* z/ {2 C我也覺得吃下來有點久,5 U. q  Q, H" f# o& @( a
可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
' ^+ e* e+ ^( g' d: K: p一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,
- l& F( A. y; ?7 v+ `這應該有改善空間.
# m9 A. ]/ K+ o' c; B; m
& V2 Y( D, y5 A; s; O8 m上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...3 y6 I. Y) t9 V6 [( g3 J8 j

% \: ^' R( ^/ p" B! a" E- T3 m今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)
8 v# b- t8 _, S5 r) I0 U但居然客滿,4 H# e. B6 w6 U% q5 [
轉往隔壁也是客滿的品田牧場,
1 K' Q# m: F) |) Y4 O: z稍等一會兒就有位置了.
& I% F4 M2 s& S! v% b' U( }. t" F$ x8 C
(以下則是純個人口味觀感,. X9 h3 @- ?: ]
我不愛吃魚,3 m$ Q8 z0 o* o+ x
但一進門就會聞到煎魚的味道,
% y; s2 E1 Q- p, }$ v" y每份套餐都有魚,2 K* m5 |+ T2 M( i% V4 S
所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.- w2 j  B' y9 Q1 K
如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,  b- ^/ t4 v+ B3 R* r5 x
我應該會想再光臨的.)

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發表於 2012-12-2 23:19:52 |只看該作者
大大真有口福0 X! M/ T: n4 U5 `6 z8 T
看過外面的菜單~~~有點貴  
營所稅及綜所稅月底前申報結束哦

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發表於 2012-12-2 23:20:50 |只看該作者
dingding 發表於 2012-12-2 22:52
; Y: \. X% [6 G* B; }沒得講!鐵板在哪裡??

' L& I8 L+ k% }: f! j2 P( V鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區
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發表於 2012-12-2 23:22:43 |只看該作者
cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19
$ D+ U( L; u# w; U6 E0 e0 ?大大真有口福
  w0 ?$ z% [- ?. f" x- [看過外面的菜單~~~有點貴

3 U$ ^2 [( O" d( ?: c+ U5 J& j說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢
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james + 1 與加菲大的理由一樣!

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