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[食記] 凱旋門"萩"鐵板燒

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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 14:20:49 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-12-5 23:45 編輯
: P! ]- |) M, ?, Q  N2 ]5 n+ y+ i5 H; V7 w& M- I7 g2 t2 S9 N
12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.( \" e& ?% e! u8 f
空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.
5 v: T$ v' o7 m/ E/ D可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,
1 R1 `* L* h* Q5 h7 w& }5 z( p像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.6 j5 ]0 ^5 |1 r
這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方/ b, M" t7 |% T6 _6 U

9 P7 N+ A  f" p. u7 n. E' Q分享一下照片給北大鄰居們參考嘍
; T* Q/ C9 I: U2 r* f8 L桌面陳列
" W5 x4 O: `. ^9 O) V2 E' U2 U. M% c# U3 `3 `
9 `# ]& n  f: t4 b: U7 r; W- `
沙拉
5 A5 K$ F& N2 @7 T* h
0 k* o7 j# C1 M: k( `
, e  X. ^4 F8 M蛋
1 P9 Z; B6 ^* Q- ?2 A) ~4 U8 V0 O4 K- h1 K1 y$ Q7 N: a( F
% m% r+ N7 p0 f1 q; b' N) ?* R+ ?# X) u
湯
1 ^" }" {3 K7 a# h% @) l/ J  d6 F3 X0 M4 D" t$ V
" ?# z: G$ e- U9 h$ Q3 d
前菜
: j; I$ H  ]5 K
4 ~; g1 F8 F1 ^9 q) s" J
3 t+ H0 ~, _: |  T, }; b( t牛排
! h3 E* c% `; w) n8 `' z6 S) J; \5 U! X  a' e
, H# k% o8 {# c5 f
後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.6 d/ ^% W: v; N& ?8 i- a+ g, {

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發表於 2012-12-2 16:59:17 |只看該作者
本帖最後由 james 於 2012-12-2 17:05 編輯 / P) q7 ^2 B# ~* C9 k' x7 Y

; \& c# a5 X: x! \" U7 }$ @# R  i9 P+ V( b5 J; @: C; t! q
應該是〝 萩〞の鐵板燒！
$ @! ?% R% L3 B4 J* c
' Z, r$ p: `9 p$ `0 G; l3 b% o8 F, h' V+ |& r. R! P
6 J& N% R# U2 y9 g1 H( k7 v0 g
$ ?( N! J9 r" w
1 u) G2 v5 s& T7 g- j
5 U, U4 o. S& u3 P6 S( q2 b

& ]' l; Z" _( t7 g/ n" q) o6 W, Q. b- Y7 F, N

9 O5 k- Y3 `& j9 U1 B+ G3 U0 N/ k, N/ x3 f+ a  Z$ D. g
  哈哈！加菲大，有人和你一樣！
/ Q- z; t' e" f
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發表於 2012-12-2 18:06:17 |只看該作者
看起來還不錯吃吶~~
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miket

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發表於 2012-12-2 18:54:31 |只看該作者
看起來好空虛...而且很貴...
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小旦 + 1 同意！
hengrong + 1 同意！

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dingding

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發表於 2012-12-2 22:52:41 |只看該作者
miket 發表於 2012-12-2 18:54 3 y2 s. V+ M( u# s' N: |9 V
看起來好空虛...而且很貴...

+ g) Z/ _/ w  n沒得講！鐵板在哪裡？？
江海納百川~所以成其大
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:01:32 |只看該作者
james 發表於 2012-12-2 16:59 ! ^+ h9 ]  G: l: W" R
應該是〝 萩〞の鐵板燒！

# v& w! P2 f4 B9 b# ]) \嗚~我對不起老闆~~~
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amy1215

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發表於 2012-12-2 23:16:19 |只看該作者
本帖最後由 amy1215 於 2012-12-2 23:20 編輯 5 k: R3 O) s0 s2 Z9 ?( h  }5 {) H
5 {3 D0 X. `2 p6 \1 {
我也覺得吃下來有點久,& u1 v7 X7 g) r% y9 I& @0 }/ O# G
可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
7 M# |4 M, t8 Z# q+ T5 c$ R一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,$ K5 G( o( F! G/ _
這應該有改善空間.. g2 E4 K0 [' x4 }6 K, W1 @+ n! `8 g

5 I# K8 B' d6 C1 i; D( e& c& r* u上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...
4 e7 m1 P" C( v1 @1 h" H" E
- P: r! A6 n5 Y0 V; V6 q今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@): F& X/ e5 ^3 W: f
但居然客滿,3 a2 H  [; c; I& a+ X8 }: V
轉往隔壁也是客滿的品田牧場,) l) {6 f0 V- R3 c
稍等一會兒就有位置了.6 ~3 p7 O: f+ q: m7 S+ B
. ^' s3 R3 T& U7 i: w
(以下則是純個人口味觀感,
+ x1 h/ K$ {8 {8 b我不愛吃魚,
9 F9 P5 j1 J0 A5 o- Z但一進門就會聞到煎魚的味道,+ I* f' H+ r2 q+ M
每份套餐都有魚,* U* r# \" k: N4 H
所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒." [9 O& O) \* o2 V2 G) V# A  ^
如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,
- ~6 {7 z( S2 T1 }( R我應該會想再光臨的.)
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cheng3948

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發表於 2012-12-2 23:19:52 |只看該作者
大大真有口福
! q& ?: T4 S8 d) p看過外面的菜單~~~有點貴  
營所稅及綜所稅月底前申報結束哦
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:20:50 |只看該作者
dingding 發表於 2012-12-2 22:52
  p, b) h7 ~  Y  z! d  |+ m沒得講！鐵板在哪裡？？
; @2 w; F& |# P( h0 J4 _
鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:22:43 |只看該作者
cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19 7 M) }. r# t$ d  q% i
大大真有口福% v+ k- {+ H- i7 |  x5 b
看過外面的菜單~~~有點貴
  l4 b2 i$ ]6 H' a& y5 {7 T
說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢
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james + 1 與加菲大的理由一樣!

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