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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
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其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
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6 \1 }9 f8 F8 C# Q5 {! b再講一次地點,是在南義北義的正對面
) k) f+ S: M+ @5 [# E( q# |! _1 D
7 w4 p, K2 |9 Q但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
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$ ]8 y# ?# C; b5 e這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄( V4 V0 F* n, U0 F
& A5 ~9 K7 m: k" p& o- N由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD e& Y! y8 d1 o5 @: y+ l# M
4 ]; Q% z) `( h---以下為我閃光的網誌內容---1 W* s2 g0 t& t" ?
4 |" Y0 b+ w8 v- V% z/ R: a7 b我想我是真的很喜歡這個地方吧。
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& {5 V/ m/ Z5 s) @7 V0 I4 C老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
. A# U- a8 P" S p8 Y這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,& {' q) a( m7 s
尤其是番茄,還需去籽~( y7 P; Z$ P* R" L
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香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!6 {5 e( k( m2 `- M" a4 D8 @0 q) y
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
7 G3 c4 Z( K' T3 f, b3 J( s1 X番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)
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7 G8 x8 T4 N" i$ z' W手工果醬,
) W+ K( `% y* l( X3 @5 s搭上咖啡瑀精選的奶油,
: L4 V0 H8 x: H: m' `% r1 T感覺很幸福!!5 A$ ]' D: c1 w$ A) s
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!4 Z( Y0 U5 Z3 F1 N1 j- f
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(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~
1 s3 M5 k/ m, f) }" _% F2 n一樣維持不會過甜的風格,- M: ^: q* R& {; ]
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
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這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
' v2 ~5 |6 u* N0 r7 O+ n還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)
4 ?/ W1 G0 K* P, H- P/ q檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
& I, g! D' Z9 \! E7 C以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,# |* i& L k+ b
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,! K! ` Z! v( x) M0 g+ p2 Y* `' S2 t
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。3 Y% p) ?. @# _; E/ c) k
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B; T$ d* r4 {) p# ?9 ]/ R& Q+ O晚安,咖啡瑀。 |
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