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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
9 @) Z v/ z4 D/ g; B2 v4 h, T/ K& E
6 s; D2 @4 u4 E- r( D其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得* W4 G' [7 \& ]" v
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再講一次地點,是在南義北義的正對面. q- W! [+ c" b, Y/ ~1 |. p& |; s
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但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀5 J+ ?2 q: K$ p6 r2 T
8 W& N: y) e4 k7 ^* {9 l# I這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
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由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD: |) k& w4 s0 o+ u, T( {
" R C" I7 i6 ~" e T5 y. ?: y---以下為我閃光的網誌內容---2 ]# H5 S$ O/ a; K9 u |% w) l
) A3 a/ g! @3 c7 U( k2 Y* Y我想我是真的很喜歡這個地方吧。
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老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
' {* Q% M; G5 C, j/ n; c1 Y, v這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
3 p+ K$ O- ], K1 A( p尤其是番茄,還需去籽~
) _; h# K+ r/ F5 D' [
; |3 C2 ^3 r% R6 g- M香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!; N- s" G. |" n4 r2 X" _' w8 M
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~9 ^" y- U/ x) e( E l4 M
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)$ t8 u+ V; K6 z7 K) L; ]% @2 Z3 L
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手工果醬,
8 T2 c+ x' h# n! D$ R8 m1 W搭上咖啡瑀精選的奶油,* T& C3 N7 h# [$ L! b& A
感覺很幸福!!
% K2 Y& y3 g1 ?6 A) w$ x* ?" U然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!, _6 @! A4 S- b" K8 V1 w. A
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(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!); _8 B6 j5 P6 E7 D- j/ n
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* Q2 @4 ~4 B# ~- T# x% s還點了老闆的果汁新品:葡萄~
2 W' d/ d9 K. @! U: Q$ i5 r一樣維持不會過甜的風格,
& b2 v- Y* M0 ~4 \但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
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& C. [/ O' J t: c7 {1 h0 i* z$ g9 l這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
- Y4 L$ g. d* p2 p0 r4 I還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)0 Q ~) M& E: i7 n4 Z
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,9 a3 r. U, N! O7 u. r
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,) H- {$ j0 R# C, g6 Z4 u
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,+ V" B9 D* h6 p$ f' k
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。, W) D8 Z2 r) C! L
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晚安,咖啡瑀。 |
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