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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
9 @) Z  v/ z4 D/ g; B2 v4 h, T/ K& E
6 s; D2 @4 u4 E- r( D其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得* W4 G' [7 \& ]" v
9 ]% I1 s4 X: n6 D
再講一次地點,是在南義北義的正對面. q- W! [+ c" b, Y/ ~1 |. p& |; s
7 K8 i) o/ _2 M6 w
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀5 J+ ?2 q: K$ p6 r2 T

8 W& N: y) e4 k7 ^* {9 l# I這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
: [: t7 r( ^3 f8 [! W. c9 v+ Z( g+ v8 C2 H& P
由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD: |) k& w4 s0 o+ u, T( {

" R  C" I7 i6 ~" e  T5 y. ?: y---以下為我閃光的網誌內容---2 ]# H5 S$ O/ a; K9 u  |% w) l

) A3 a/ g! @3 c7 U( k2 Y* Y我想我是真的很喜歡這個地方吧。
5 U8 `: W! ^4 L( k# a; j3 [% b) a4 v# D3 r4 L. ]
老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
' {* Q% M; G5 C, j/ n; c1 Y, v這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
3 p+ K$ O- ], K1 A( p尤其是番茄,還需去籽~
) _; h# K+ r/ F5 D' [
; |3 C2 ^3 r% R6 g- M香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!; N- s" G. |" n4 r2 X" _' w8 M
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~9 ^" y- U/ x) e( E  l4 M
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)$ t8 u+ V; K6 z7 K) L; ]% @2 Z3 L
0 f! R8 D0 _* g% s9 P
手工果醬,
8 T2 c+ x' h# n! D$ R8 m1 W搭上咖啡瑀精選的奶油,* T& C3 N7 h# [$ L! b& A
感覺很幸福!!
% K2 Y& y3 g1 ?6 A) w$ x* ?" U然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!, _6 @! A4 S- b" K8 V1 w. A
( H/ O  Z( [/ k% U

' s( T1 w& [: k3 \& V
& y8 h3 c- y+ w, g( l3 ^
# K$ S( y2 I% P! L# l* E" h2 F) n6 `6 A: b- Y
(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!); _8 B6 j5 P6 E7 D- j/ n
6 ?3 u3 f1 K" M' r% D

* Q2 @4 ~4 B# ~- T# x% s還點了老闆的果汁新品:葡萄~
2 W' d/ d9 K. @! U: Q$ i5 r一樣維持不會過甜的風格,
& b2 v- Y* M0 ~4 \但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
, |+ l( _6 i. O/ O
. x/ o6 y, ?0 {# G1 V! J* d* r9 `7 v9 u$ |
) H# p+ V4 m0 D+ S% f% @, \* c4 S
5 ]% V8 Z  H+ o. E; j0 O

& C. [/ O' J  t: c7 {1 h0 i* z$ g9 l這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
- Y4 L$ g. d* p2 p0 r4 I還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)0 Q  ~) M& E: i7 n4 Z
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,9 a3 r. U, N! O7 u. r
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,) H- {$ j0 R# C, g6 Z4 u
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,+ V" B9 D* h6 p$ f' k
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。, W) D8 Z2 r) C! L

: F/ K) V6 S' B& R2 I7 R: R
8 E. o  N& f$ g( U $ }% D' H! \. V! M, f: J

$ e8 R: f0 R# X/ H5 P: m! n) \) o
2 o4 `3 f8 U- o, j5 E+ u7 v. z% Q1 r3 J8 P$ m
晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章2 P+ x8 C1 S6 O; ^

  m: Q7 m0 J) c$ S請問那價錢呢
拉不拉珍

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發表於 2010-10-7 20:07:54 |只看該作者
回覆 owen 的文章
# e: e' T; F( {1 ]
$ w1 F6 r/ e! F) u呃,這間已經開很久了耶XD) e* K" W% x, z+ ^
2 d% u1 t) z( U; ?( ^) K& H" W, _
只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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發表於 2010-10-7 20:09:37 |只看該作者
回覆 拉不拉珍 的文章
( s  M% M" s3 y9 O/ l) p# W8 k# f  \
價錢喔....
7 r( h1 k5 `+ t- J# c1 ~$ v* x; N% h7 O6 Z8 [
咖啡大約都是40~80之間' W+ k4 A* g4 e4 b4 Y) D+ `

9 a6 H) `9 C' ]% S! Q鬆餅的話大概在60~90...@@
) _5 P* F6 N# [9 b4 i% b" D! k$ n! e( y: y' l" X
個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
混吃等死菸酒生

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發表於 2010-10-7 20:40:51 |只看該作者
本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯
8 I7 r! A  m8 B' p7 \# Y. f: @6 B0 _+ v
謝謝分享唷
1 p1 T  G7 u: R6 @- j價格算OK1 z- Z# I/ A( A# i! V  w
又多了一個喝咖啡的地方

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發表於 2010-10-7 20:44:46 |只看該作者
有地址嗎' w( _' {/ ~# y( @& Y. N5 t* d
想去

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發表於 2010-10-7 21:34:37 |只看該作者
回覆 愛吃鬼 的文章
# _9 ]! U! H1 o6 h% V3 o) i6 y8 ^/ r" |7 o
地點是國學街10號- w9 H+ X9 `/ h

/ Q( r/ U, T: }6 D5 d1 ~* e外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
. m+ \7 p% J; o$ O4 I
, c7 A/ R: W3 d* _/ o" n仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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回覆 愛吃鬼 的文章- ^) ]( C; z- u3 B1 n

7 D3 m$ i' e/ U" d7 u地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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