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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 - ?6 ]2 |' J( C' i! i0 e; ~9 ?0 X
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其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
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5 @' q8 `- w8 g h) W再講一次地點,是在南義北義的正對面' S3 q* k) z+ o
+ k5 H. F: e7 c但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀. u! m* S5 V% M9 Y
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這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
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9 W* g( t4 l: B2 G: u由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
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2 C- d6 j4 Q- V---以下為我閃光的網誌內容---
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我想我是真的很喜歡這個地方吧。& u9 L0 D* f1 X ?0 U) r8 V
# x h/ ?6 b5 n, D D9 r: W$ u! \6 \8 J老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。) ], F5 r S) K+ e6 Q+ @" v
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,5 l5 w: N. s. I* h6 r
尤其是番茄,還需去籽~
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' ]: z1 Y0 n) R8 A9 [香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
1 U: Q' j# l1 l/ V! g3 ~木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~/ _9 d' W+ p% r
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)1 s2 a2 o8 U: R; F) m1 r
, y6 T& O# R! m: i( b# l手工果醬,& k) R1 ~/ C! F
搭上咖啡瑀精選的奶油,2 ]$ l& ~( a7 P9 F% q
感覺很幸福!!
+ O& j/ x& X) h% T然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!( N, }$ r! U& Z2 ]+ `" B
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2 Y1 I9 G: a6 x b(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)5 B* G; f) P, @5 _5 H* \
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~
" I: O, Z- l) x, U- \5 A! S: b# z一樣維持不會過甜的風格,
7 i' m F- X5 S5 n: E8 U但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!! y9 } {) |3 ^9 D% ^
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# f j/ ?) z8 c" s1 R. d這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
R# T! W. l9 r還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)' A; y+ w) C9 l* |
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
/ Q( e6 ]0 G+ Y9 h! a以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,- ~% \9 U: G S
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,- n, c( K! M: _" J- j2 ^. `
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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- n$ a2 C4 f% J) d; H晚安,咖啡瑀。 |
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