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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
) \$ n, x9 @5 o/ n, X/ L. ^; h5 U! @( c3 _
其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得! b/ z  _. M' B! N2 \

1 x, o0 L( _+ T$ G% L再講一次地點,是在南義北義的正對面
. s, m& m& Y# s0 C; V3 b8 S* J( h5 h' p" ~* A5 b
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀2 X4 r* l$ \' H  M  k  s; }4 H

7 I* [/ V$ ]! y: r/ {這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄) ]; v. b/ l0 ~7 a3 `
& Z) P1 U) x, v/ j
由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD9 u" H( F$ k3 R9 n
. u5 \3 w$ p( I8 v$ D) Z9 \
---以下為我閃光的網誌內容---. T# a' F1 h* h1 J
- {' A( Q1 t( f2 P; I3 R# y* b( c
我想我是真的很喜歡這個地方吧。, V+ l. v) T1 Y  i

7 h# b5 g5 ]: e9 r/ d2 u0 W老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。4 [3 W% d5 V( }) o# [
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
! |! `2 f3 Y9 e/ T" O: _' i尤其是番茄,還需去籽~
6 g: b7 l. G2 n; X- [8 r& r; E6 a: }8 a& i! h; Z2 \7 d! k
香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
0 e) y& w/ Q4 e! A/ ?; B0 ?6 s木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
8 |) t; R3 ^8 W/ h8 @. S* J4 }番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)
+ R/ w9 W3 W$ V* ^& R' `: b: e! Y) h
手工果醬,
8 Z( [! d, g) h& Z3 A: X搭上咖啡瑀精選的奶油,$ O# ~0 Y  c( `3 J3 R3 J) N
感覺很幸福!!- x8 _4 m. r; U# Q1 }4 D) ?% _1 J  m
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
  z1 i7 X) C6 f: @1 m
9 s  v% w3 O/ U- e) v: ^* i6 U
7 w& c* f9 A8 G" Q- w5 z4 b: M' [3 p
- f- t7 K' A" f/ A- c

8 }9 q5 w$ B3 a( G- t7 ]: w- A(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
; u, p% x; }2 @+ S4 |. U7 Z5 f5 m) K, ?; Y$ N

. t" J( S6 N% t還點了老闆的果汁新品:葡萄~9 `; T( v* H- r! `# \( A0 H, a
一樣維持不會過甜的風格,' q. j, q' |& H6 T
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
* ]) M5 c1 Q# Z7 i$ N- p
& X( u/ J( O. |) X4 m% N/ ~
$ x% u7 Z: S% H, ?! e
; ]9 H1 X* g4 w! t
! D  i) y; ~& L5 Z$ d1 g, S! G, D7 V3 i& e
這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
6 j; v' B4 P. H5 p4 K: X! B還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)0 b" w  s( @' N" v4 U( g2 E
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
- ?% m7 j- X0 }( B' j- a) c以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,: F; u& N5 J7 t3 {
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
# W8 I: ~! h9 I( T* R/ d2 f0 ~讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
" Z+ y' W$ a" l! `3 ^5 C) E& E0 p
, c9 d" w5 O: i& A7 U* E4 B% `0 Q5 K) D8 t6 m" `
9 _0 X8 G* w0 `# J+ Y0 w9 y
" j  s) g! p& e& C
) y" E9 L' O' f0 N

* @5 u9 h0 G3 h) l# }4 ^  M( ?晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章. V" h; L/ N! T1 b$ P* R' ~& F' L

6 Z, q. R$ N; L0 t3 w+ ^請問那價錢呢
拉不拉珍

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回覆 owen 的文章
$ d( ^5 d. J: E, L! O8 Z( s; W/ V3 ]3 }( j% E4 U
呃,這間已經開很久了耶XD
' d9 R1 Q; F  u. g' n7 k
; [- d2 C, E& _只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章; d8 m6 ^- f6 z& c+ Z
6 O- `; Z3 [) Z3 {, }) Q( F
價錢喔....
' d0 N" w) F0 r  @- O. a) A
; F! V) ~1 m& Q7 f" H咖啡大約都是40~80之間6 E7 s+ z9 O, E% ]( x

; G8 _) P" N5 _" Y' a: Y4 Y鬆餅的話大概在60~90...@@7 M9 N7 R  F. u  y* ~" O
. q$ i1 x% Z/ Q2 F# T6 L; ^3 w
個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
混吃等死菸酒生

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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯 7 ^. h' J6 f% [+ G: @

" I+ ]' C1 y7 q謝謝分享唷- L7 S! E; w9 C6 t9 h
價格算OK/ s# @7 J, \1 B( T! k$ l- T9 B
又多了一個喝咖啡的地方

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有地址嗎
8 t* T/ h" P: v# y; q/ Q想去

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回覆 愛吃鬼 的文章
# |1 i6 Q4 y, i- u+ `, Y' b
2 e8 p) v# K$ a# R地點是國學街10號3 w' H9 I# j3 x9 g
: ^4 O* E# [8 |. b7 B9 Z: @- ^% T
外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
# k7 V/ @) v7 \0 {; Y& a
5 q# f0 ]3 W" @1 G仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
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I want to drank it!!
康橋小楊

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回覆 愛吃鬼 的文章7 N3 |  y/ G  M9 h
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地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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