兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

花鼠媽媽

, r& c0 H; R! h6 k
話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,
忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~

. z! l' t* G. `$ l$ |5 [* M9 x1 q麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.
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6 @, M" Y1 l3 i% t% k) w分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.
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做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.
哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的
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& M6 }- T* n7 Q/ }! U, `在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧
# @9 X9 e* m$ ~

唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍

吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗
wedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.

深藍色

.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
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9 J9 J: m* s! H/ Z這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
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3 b4 u6 O' W2 {0 ]7 q2 v% [) C! n繼續當個精神百倍活力滿分的娘~

  {3 W+ P) ?* z7 u( X$ p Same here.

文彬

我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
沒有想像中甜喔..
只有可可味的香..
大米玩的很開心...
下次還要做香草跟綠茶口味的..

花鼠媽媽

文彬 發表於 2012-8-13 00:21
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
: S5 l! O: ^1 i, b* I" W- V沒有想像中甜喔..
5 q: N3 f. |* S1 Q- w# k, l+ b只有可可味的香..

" Z3 C& x8 g+ I我也覺得她的粉質不錯喔。
- e4 l! W3 ]6 M3 v2 [1 p一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
後來拆開發現是因為壓得很密實，其實做起來還不少呢

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-8-12 11:14
8 v1 g, X) d. s) ~1 F: \2 I8 Z; t1 Z.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...

2 p' a: F, v. q6 |這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...

媽媽也是人，需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光

文彬

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52
我也覺得她的粉質不錯喔。
3 q  Z, ^- ?8 s) n1 M( d一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
$ p" I. ~* v* F後來拆開發現是因為壓得很密實，其實 ...

. P* S+ R* u1 u' [對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..

Arch

媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

心如

好吃 好吃  真的超好吃的阿

thomas0175

為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
2 Z, `; ^' O5 ~9 ^- O6 H; v餅乾則是中間沒熟

花鼠媽媽

thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32
0 o' ?- N) n+ V" n8 Y為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
餅乾則是中間沒熟

可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙