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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯
: x, k% X6 [3 S! D
5 @: A" R2 I9 J+ }" M1 v話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,& T4 d4 J0 O/ l
忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~; y0 t6 W! h2 c( u: `
) j6 A- V# a" B3 }% T' `( W. ~$ y
麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.4 S2 x2 Y( q- s- e4 B9 o2 c
2 }# Y1 g9 p. h$ f
分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.3 [$ l! l2 B7 X) E

" G! N( m0 r, J% D0 G- q% d5 b8 \# Y) _& `
做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.
! C/ L  e  e- u. T5 ]6 n; i2 l6 c哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的
+ `" A1 @8 q5 Q( ]8 P
6 P6 {% G9 J* e3 o8 s  |" c) r; ?在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧0 T0 A% a7 k( s9 L3 F/ D
& t; _2 L9 i) D* t: o+ `

/ ~1 g1 E& `! Z7 K; e; P唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍
! h$ g5 Z" D- W& E, E/ o* W  \
5 I% o: ?9 D( [; w) I6 _吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗
( {: v3 O: W8 O7 N; r' M- Owedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.
* J0 p& n0 z' t( w

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發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
2 r4 ^4 j7 A5 v6 h; q0 y: p8 k$ C. v* @) m& m$ m3 u4 z" d
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...9 M  V- g" c6 j* O) l$ v

; b/ m* J" d% O繼續當個精神百倍活力滿分的娘~
" n* [0 W: }( J, Y. q3 G+ r/ H/ d
8 O5 I! y7 v3 G$ h7 g Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
6 c" I! T+ y& H- V7 M沒有想像中甜喔..9 T; Q/ _. |" D# C# V
只有可可味的香..
( s$ r2 y  r+ U9 q大米玩的很開心...# Y& }0 y8 y, n! d
下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21
. `+ W1 ^, g# ?% d+ `' S' p我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
; a6 [1 r* g* P  Z沒有想像中甜喔..$ u5 |+ D  H( m
只有可可味的香..

4 ?( @# t( r" [8 ^. v" l. U: i我也覺得她的粉質不錯喔。+ p& @/ H$ I4 O+ W, u9 X* k: e
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••& n% j8 ]+ k5 N6 v! i
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14
! c0 ^8 F, y# i3 k- f.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...6 d6 F2 Q3 |3 _9 `6 x2 M: y( b

3 G% G" l7 v: j9 O這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...
- ^# G+ d; Q& G: W# i
媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52
( s1 H3 n. K7 [# X7 R9 z! p. n我也覺得她的粉質不錯喔。
2 S; y- ^1 \/ [, k) o一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••6 B2 E) R; f; d9 p2 C
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...

- o& h% X" G* G/ G+ {對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
; c5 I- g& O$ c( z, m餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32 ! r2 M8 p1 P  T, @
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊5 p, t9 e8 w8 b4 x% d- `5 I+ ?
餅乾則是中間沒熟

: u( ^+ g+ u- W可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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