兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

花鼠媽媽

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話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,
1 I$ J  z- s. {6 D5 i6 K2 F. ]. T( K忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~
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+ p: l3 r. \0 G4 Q/ r6 r6 X麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.
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分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.


做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.
哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的
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( x8 X$ F" s. M# R& s/ [在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧
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唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍
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0 [" p2 L" t- h& q吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗
: `4 h8 z( Y0 _* @+ qwedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.

深藍色

.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...

這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
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! U( U# U& C" R1 z, D繼續當個精神百倍活力滿分的娘~

, a/ i3 B9 ]+ ^" Q& Z' x8 F* M9 ? Same here.

文彬

我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
沒有想像中甜喔..
3 U6 g% [4 H- Z; q: D5 ~: y只有可可味的香..
大米玩的很開心...
1 W) ?7 d2 w. _* n( A下次還要做香草跟綠茶口味的..

花鼠媽媽

文彬 發表於 2012-8-13 00:21
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
沒有想像中甜喔..
4 g" {& `) r0 ^8 M只有可可味的香..

我也覺得她的粉質不錯喔。
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
% Y) H6 D0 \# ?% g7 x2 p後來拆開發現是因為壓得很密實，其實做起來還不少呢

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-8-12 11:14
9 Q1 M% C( u* z/ G1 h.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
0 {; |( h( G, S
# G( H! b( g% f) q8 j9 g0 ?/ C這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...

& c- P8 w. ~9 x. n# ~( ~媽媽也是人，需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光

文彬

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52
$ W* f; U3 `1 j( ~5 E我也覺得她的粉質不錯喔。
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
後來拆開發現是因為壓得很密實，其實 ...

/ I! `0 Y3 s+ k; o6 c對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..

Arch

媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

心如

好吃 好吃  真的超好吃的阿

thomas0175

為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
餅乾則是中間沒熟

花鼠媽媽

thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
餅乾則是中間沒熟

可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙