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[私房料理] 美味可口防癌湯品

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發表於 2012-7-1 23:49:42 |只看該作者 |新文章置後
日本人有長壽國之稱,答案是~~注重養生
5 n; t5 g, X- v4 ]* z; u7 H3 {日本人的早餐一定是有飯,味增湯,是一天活力來源就是它
" W6 x! ^$ b* @; @- F* t1 N味增黃豆加入麴菌,發酵而成的,好東西) H: \( K$ D2 T- v7 ?
是每個日本家庭都會有的調味品,
8 U7 j7 j6 m- T, Z) p來介紹;簡單煮味增湯
$ p0 p" g7 ^' H4 M4 d8 d材料有:鮭魚切塊4 I. M" {7 _  h' j0 U) [( O
   嫩豆腐1盒
5 C4 u+ A- Z, z   蔥數根0 T& S0 @$ W2 o0 u  a# Y3 l
做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚(不要久)/ P! _+ p8 t- B- K
   2,鍋內水滾,放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘- s! E9 ]1 }% {& d" A
   3,放嫩豆腐切小塊
0 [- k3 J# v. j) ]4 @( d* U   4,細味增1大匙(用冷水拌勻)加入湯品裡~我都是最後放它
8 C0 c) `$ O6 b6 U+ p+ I5 B   5加大量蔥花
9 s) ]/ N8 [% b8 P& M- d   完成好喝的味增湯,真的很讚喔!
: a6 w: d9 z/ W( U' w, Z冰友們,秋刀魚海帶湯待續~~
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沙發
發表於 2012-7-7 10:45:52 |只看該作者
建康美味!讚!

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發表於 2012-7-7 10:49:21 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:45
" x) r' W8 U0 ~0 w+ j建康美味!讚!

: q* r- A5 t' q5 O: J/ b謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~
. D! `& t1 h8 r- J0 N" f5 Y) O; ^" _1 p6 N6 c身體健康,常常喝它。

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發表於 2012-7-7 10:52:00 |只看該作者
不客氣啦...呵呵

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發表於 2012-7-7 14:05:50 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:52 7 k% ]  J& e0 t, j, b* f) a
不客氣啦...呵呵
% T/ r5 v, I& U7 X' ]
不會的,簡單好做又好吃! j; O4 i- k0 W! o+ Z' a% f
您一定要試做看看,食材只要是新鮮不用太多調味就好吃,* q5 c4 P' X% I% M$ {4 `/ U
味增您去超市選,就看日期比叫近期做的,賣的好的/ ?6 S5 _8 R1 r8 n9 a8 O3 R# ^  g
魚就要早點去市場,超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)
- z; V+ \( t# [' G, K8 ^5 v& C跟老闆熟,真的不會就請老闆幫挑。
9 P2 z, J* ]) A7 S記住,海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助

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發表於 2012-7-13 10:23:59 |只看該作者
好像不錯喔!!黑黑
7 t" Y8 _% ], t* t8 q

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發表於 2012-7-13 10:40:46 |只看該作者
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23 : W5 C. F' }( W) z* c
好像不錯喔!!黑黑
. I; C  w4 ^+ i/ H
讚!7 k& ?* p. d- m- z9 @' m# ^
不是白就好滴。

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發表於 2012-7-13 10:47:17 |只看該作者
謝謝分享唷

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發表於 2012-7-13 10:51:59 |只看該作者
yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47 % t- Y; _9 S8 T+ ^
謝謝分享唷

- V8 C# x6 E  M 煮來吃營養美味又健康。

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發表於 2012-7-13 11:32:38 |只看該作者
以前,小孩還小時,我常常煮這道salmon味增豆腐湯,不知為何,很久沒煮了,
- W/ J* Y! l+ w8 [現在被提醒,會再煮來喝。很簡單又健康。
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