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[私房料理] 美味可口防癌湯品

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發表於 2012-7-1 23:49:42 |只看該作者 |新文章置後
日本人有長壽國之稱,答案是~~注重養生 % ~  _$ Z" t0 ~
日本人的早餐一定是有飯,味增湯,是一天活力來源就是它
) B1 o4 L+ h6 K7 u# s味增黃豆加入麴菌,發酵而成的,好東西
1 S4 B9 m. v2 @8 ]% a是每個日本家庭都會有的調味品,3 O! t5 K3 n6 g  M" b
來介紹;簡單煮味增湯
2 {& B( j6 a) ~2 ~6 b& F7 r材料有:鮭魚切塊
$ `  q! M: O% b   嫩豆腐1盒8 t$ e' o$ K1 z) j
   蔥數根
6 I: X6 M& ]$ i9 b+ K2 l做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚(不要久): Y+ I* ]0 _$ m) k* P7 K
   2,鍋內水滾,放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘+ y4 e$ t/ `% _: y# m
   3,放嫩豆腐切小塊
% o4 A& J' H+ ?4 M   4,細味增1大匙(用冷水拌勻)加入湯品裡~我都是最後放它
! I) f( O( a0 H/ U) ^' E" x9 h' H   5加大量蔥花
" G) I* b4 v# b  K- G6 ~+ a   完成好喝的味增湯,真的很讚喔!
6 x2 F# h8 S5 k3 K, e. i8 L, B冰友們,秋刀魚海帶湯待續~~
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沙發
發表於 2012-7-7 10:45:52 |只看該作者
建康美味!讚!

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發表於 2012-7-7 10:49:21 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:45 + g- l# T5 u1 {* b0 _) I( j
建康美味!讚!

/ e9 F5 @+ {. T+ @, `0 f" p2 Q* P謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~- P8 u7 @2 B; o* \( D  M7 Z4 H4 D4 l
身體健康,常常喝它。

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發表於 2012-7-7 10:52:00 |只看該作者
不客氣啦...呵呵

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發表於 2012-7-7 14:05:50 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:52
' y- E' ~& n% p4 @( a" d8 a不客氣啦...呵呵

* i8 I$ E' k! b' ^  J1 l不會的,簡單好做又好吃6 Z$ `) y8 w1 g4 s# N
您一定要試做看看,食材只要是新鮮不用太多調味就好吃,0 f3 `7 D2 d% x) Z
味增您去超市選,就看日期比叫近期做的,賣的好的2 o! e2 w- E/ j
魚就要早點去市場,超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)
- e1 q5 h2 I* s* F1 A: z& I跟老闆熟,真的不會就請老闆幫挑。+ b6 t& k: r5 y4 m5 J- Y
記住,海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助

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發表於 2012-7-13 10:23:59 |只看該作者
好像不錯喔!!黑黑1 N  E( \6 `) C% _0 ^4 n

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發表於 2012-7-13 10:40:46 |只看該作者
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23
" w8 T% k* f, l+ N* w好像不錯喔!!黑黑
; a. b$ w( Y) m1 _4 S6 a* y: ?5 [
讚!2 |. A/ |6 Y, _8 {1 I
不是白就好滴。

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發表於 2012-7-13 10:47:17 |只看該作者
謝謝分享唷

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yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47 " q7 R0 }" x* S% x1 [$ J
謝謝分享唷
& [/ j5 Z8 Y8 q4 \  ~/ S7 H
煮來吃營養美味又健康。

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發表於 2012-7-13 11:32:38 |只看該作者
以前,小孩還小時,我常常煮這道salmon味增豆腐湯,不知為何,很久沒煮了,
5 I. o/ a" V) e# r現在被提醒,會再煮來喝。很簡單又健康。
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