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[私房料理] 美味可口防癌湯品

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發表於 2012-7-1 23:49:42 |只看該作者 |新文章置後
日本人有長壽國之稱,答案是~~注重養生 . C0 W/ H! @; P1 k% c
日本人的早餐一定是有飯,味增湯,是一天活力來源就是它
& Y& O" N7 A  P* |4 @1 c6 f味增黃豆加入麴菌,發酵而成的,好東西
8 z2 p. D! j2 `: o# y1 ]4 \是每個日本家庭都會有的調味品,2 y: @* e! x+ \1 O0 s* A0 W
來介紹;簡單煮味增湯
" k! {0 w, ], T材料有:鮭魚切塊
6 I6 E. A2 d0 w* w; v9 c% c( |1 |   嫩豆腐1盒
2 C1 R3 N  o3 Z, C5 i1 e' j+ D7 d   蔥數根0 m/ r0 R& N0 V# W
做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚(不要久), k- L9 n1 _; o6 I$ S" t
   2,鍋內水滾,放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘
  j# B9 G, y+ u  F5 P5 w# _   3,放嫩豆腐切小塊4 I6 M; L1 p" A3 q7 z
   4,細味增1大匙(用冷水拌勻)加入湯品裡~我都是最後放它
% m$ v7 Z# w* \( p( ~& R+ p( ^   5加大量蔥花& G0 l1 n; h% c! ^( n3 C
   完成好喝的味增湯,真的很讚喔!8 x. Q& j" x; j$ T/ y! N6 ]6 m* O
冰友們,秋刀魚海帶湯待續~~
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發表於 2012-7-7 10:45:52 |只看該作者
建康美味!讚!

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yt10086 發表於 2012-7-7 10:45
, v4 G' F. r! W6 E3 N建康美味!讚!
3 V  P- K# [( b' L$ b8 w% {
謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~6 J  d1 j% V) O6 x/ {5 C2 }
身體健康,常常喝它。

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發表於 2012-7-7 10:52:00 |只看該作者
不客氣啦...呵呵

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發表於 2012-7-7 14:05:50 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:52 " L- `9 L3 q2 k4 R" m1 n* z
不客氣啦...呵呵
4 V- t* X  i; b0 b9 X
不會的,簡單好做又好吃
' g7 ]% V$ H8 A9 Q您一定要試做看看,食材只要是新鮮不用太多調味就好吃,/ S/ \1 q( c8 ~6 \' e3 F6 h' f
味增您去超市選,就看日期比叫近期做的,賣的好的6 J- O+ E( Y; b
魚就要早點去市場,超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)
3 n# o0 N7 t( e$ \- r5 C: ^; Z跟老闆熟,真的不會就請老闆幫挑。; T3 z6 L( H5 F8 f
記住,海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助

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發表於 2012-7-13 10:23:59 |只看該作者
好像不錯喔!!黑黑# F; s8 N; H6 a7 r# H

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發表於 2012-7-13 10:40:46 |只看該作者
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23 " S7 G3 r; F/ @$ U5 ~
好像不錯喔!!黑黑
! f4 a. i; A) d% ?3 o" [& G
讚!
% i( I1 r5 z2 e: ^1 F* s不是白就好滴。

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發表於 2012-7-13 10:47:17 |只看該作者
謝謝分享唷

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發表於 2012-7-13 10:51:59 |只看該作者
yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47 - {  @; Y/ _) B- Z" [' [% K1 M
謝謝分享唷
# F; u) A5 d) B
煮來吃營養美味又健康。

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發表於 2012-7-13 11:32:38 |只看該作者
以前,小孩還小時,我常常煮這道salmon味增豆腐湯,不知為何,很久沒煮了,
# f) _& {/ A; D現在被提醒,會再煮來喝。很簡單又健康。
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