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[旅遊紀實] 驚見台灣藍鵲 媽祖田鐘家茶園

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發表於 2012-4-1 15:55:14 |只看該作者 |新文章置後
鐘家古厝~山上人家黑瓦土牆~樸實無華~+ P5 @/ m+ w1 g! G
+ e8 h# E. X. N$ S& M4 _8 z9 Z
4 `  a, ]* y4 R: N3 Y" D3 T
善息寺旁的竹林整理的乾淨清爽2 H7 J0 ~- A: H& a* R) C

9 @! }+ d* M8 _. g8 ~% v# e2 |' l* Z( \; ~3 Y% D
從善息寺遠眺北大特區,那麼近那麼遠) K/ U, K. j3 N; u7 R$ n7 q
$ Y3 ^* Y9 A& e0 ~# Q

: |- S2 N# U* Q. R/ K# Y
. y! k& f( s2 y+ N+ I0 y6 |3 _龍泉溪的源頭,由龍頭及盤根的榕樹保護/ C* Z5 C- i; P
2 x! S2 D+ e3 R" E. ]1 L# S3 _4 }/ |4 x
2 q: e! w% j  P) C1 D. N; k
茶園一景
5 y# Y; q& `5 d+ h6 E
9 m; h8 @3 `/ a) U+ M; }; q  V2 ~4 F9 y/ p. ?' x3 O
一袋茶青
) C, A$ O5 D+ g8 l$ w, |/ ]: u6 T  d8 T; s

9 b/ _) c% ^0 n用斗笠裝滿茶青
' j0 d' g9 y4 ^- W4 p: \5 ]/ H3 P% I, l& I$ Q* Y& k
! a0 V: q& C& A# K
斗笠、茶青、茶籠、茶園、女孩! ]  c3 c5 x3 Z/ E5 W2 I) E; |1 e/ s. H/ M
( ]4 O1 Q/ a$ c# O& T+ |
& t9 l. {9 m  }0 F# n: j5 G+ F
一心兩葉的茶青,頂級茶葉; T0 G5 A8 d( ?
0 C( h6 {5 Q& E! X( T

9 l* o2 A% J! {, n& @! q& n- U& n- p. Y  u0 M+ H

$ U- d$ Z) C5 ]0 @2 n" n茶園一角
. Z6 {& I7 @7 V) W/ F# X5 m! A0 V% _9 W1 {3 }& Y

- T- |* Z- g( ^再鳥瞰一次北大特區9 f& p& o/ x! y
2 P7 @1 W; k( m( I7 k
1 k8 L; s$ c+ ~( ^0 E
採下的清心柑種是製程碧螺春茶的必要條件7 ^- e3 Y/ n! h+ Z) W7 X' m
9 i8 A* U! n9 r

) A) s' W6 m" Q# }; W6 l; w# h4 y+ O春茶就是這樣翠綠的不像話  ]+ h3 N, O- \

# Y6 r1 |3 h6 P& ^4 R1 Z& C' j" s, `, |
一片茶青的香味,聞一次此生足以
- F7 g) Q* b, `' S
+ e8 [4 p3 \6 y$ N$ }  ~% ^7 F6 `' S5 u: l
製茶過程極為繁複* ?* \  s) E9 R6 v" e& h
從萎凋>發酵>殺青>柔碾>乾燥>烘培 每一個步驟都會因空氣、陽光、濕度、溫度、氣候不同而有不一樣的時間與程序長短,馬虎不得~每一次製茶就像每一瓶頂級葡萄酒一樣,都是藝術品~
% T# J' O; O2 Q, c; F
! I& B, F0 |1 }# n6 w
/ y$ H1 V& Z0 C7 {$ V/ \8 C+ K) q5 @% L- j

) C2 C- P% l: M( \- h4 {- o
+ o' G* m3 G7 C; X4 T簡單大口的茶水,是一種恣意~品茶是每一人的權利,不用拘泥型式,重點是你喝了這口茶....舒服
' j6 Q$ }" G# Q
* o, C0 d% }6 T$ h; S, P5 p2 o2 ?7 p9 D. U
台灣藍鵲就在鐘家的樹梢上7 L' R; _0 K  k8 \* t" |
9 ?8 B: _2 E. w% W( ^/ g
, d6 |1 H$ u5 O- Z6 N) ]0 P3 a
一棵樹上有藍鵲有斑鳩,那下一棵樹,樹叢內、竹林裡有什麼呢?
5 U% i( X  b1 c% r1 D
( Y, T5 ^1 s3 y! i5 C+ F5 y
1 ]! j' E3 U' \: o/ w5 i. f3 Z- q$ f* V- ?3 z
回首看一下,採茶農家,這幅田園農樂,會因殯葬特區而不復見嗎???
) Z3 q. f" ^" ~: s. |
; U, \4 ]3 @6 W# I. a* g6 @1 V" L0 r( H1 S3 a5 [
7 J/ f# L( v0 ~4 i( A/ H# a5 f

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發表於 2012-4-1 17:06:50 |只看該作者
風景很美!樸實的田園景色^_^
✨✨✨✨✨✨✨ ✨✨2⃣2⃣2⃣✨✨ ✨2⃣✨✨✨2⃣✨ ✨✨✨✨2⃣✨✨ ✨✨✨2⃣✨✨✨ ✨✨2⃣✨✨✨✨ ✨2⃣2⃣2⃣2⃣2⃣✨ ✨✨✨✨✨✨✨ ✨0⃣ ... ...

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發表於 2012-4-1 17:43:17 |只看該作者
回復 juniormark 的帖子& k! i" W- @' \8 Y8 V+ M1 n6 a

6 G% K1 ?9 \0 O: y& Q請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走!

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sharonT 發表於 2012-4-1 17:43
- g" h8 Y* A8 \/ d) u3 C' X回復 juniormark 的帖子
6 \3 F  i( _& ?. G
3 _+ \, `/ ~' z' Z3 h請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走! ...
. S5 n7 t# g/ d! d1 t
就在善息寺旁~

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本帖最後由 洪阿民 於 2012-4-2 08:56 編輯
6 X' |/ T/ j. ]6 Q0 Y: u
2 D: J4 n9 K: M  J$ r5 ^; Z建議大大投稿各大報 (聯X報就不用了)!讓全台灣都知道媽祖田生態與人文之美!!

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發表於 2012-4-2 09:14:27 |只看該作者
我也喜歡這種純普簡單的農家生活~~

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感謝分享介紹
樂在生活,活在當下

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發表於 2012-4-2 09:46:08 |只看該作者
傳統台灣鄉下古厝,隱身在修竹茂林的懷抱裡,那麼安詳、靜謐;老樹枯枝上還有台灣藍鵲、野生斑鳩翩翩造訪,此情此景真是難得一見啊!

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本帖最後由 juniormark 於 2012-4-2 09:59 編輯 0 D7 e8 h' F+ d

; Y) o( g. [" A( [8 U在山上~大自然中~真的有那種春天來了的震撼~
0 w, p0 n; Q" a! Q) F+ c+ f+ |而且這個時節(特別是4月份)去媽祖田,不用像5月份桐花節人擠人、暑假熱、冬天超冷、秋天都是落葉蕭瑟) o! s! j1 \# F* [" Z8 o' m0 t; n
四份份真的是各種生命最蓬勃扶甦生機盎然的時候,有時真的很讚嘆生命的神奇~~
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