中正大學『湖畔』-- 遇見單品咖啡

alancatherine

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3 G5 N& |* L) p9 H# C藏身嘉義民雄中正大學校園內的『湖畔咖啡』
. |, z; O0 X' Z7 n2 {9 s5 f- P* g3 r老闆郎叔是位咖啡玩家，他只賣自己喜愛的莊園豆
2 {, u9 u" E1 Y( l* ^Menu上清楚載明本店不提供糖與奶精只有黑咖啡，這是郎叔堅持對待咖啡嚴肅的態度
8 y/ T1 x' t* ?- V5 {" Q( U2 e沒有華而不實的裝潢，你有充分單純的理由在此悠閒渡過半天
對於喜歡單品咖啡的人，有機會到嘉義旅遊，來湖畔品嚐咖啡必然是首選
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# S& Q4 S. b$ o外型令人著迷的義大利Elektra Belle Epoque 鐘型咖啡機
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儲酒間裡不少收藏酒，還有學校教授寄放的好酒


) Y9 R8 c/ I' I1 U從窗邊遠望校園景色
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今天選了兩款咖啡豆：
; F, x  T7 E- C5 p# m! Z6 |( {5 s1. Kenya Peaberry 水洗 – 帶濃郁果酸香，入口後有甜味但不膩，口感成熟
2. Ethiopia Beloya Selection 0 日曬 - 酸度比Kenya Peaberry低，果香明顯豐富，酸、苦、甘在味蕾分層釋放

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招牌現作烤餅，沾店家自己進口的葡萄牙農莊Extra Virgin Olive Oil,無以倫比的絕佳風味


/ s1 Z6 }9 @; V# w' [# z8 C與負責沖調咖啡的師傅陳小姐閒聊之後，她請我們喝Kenya Gikanda AA日曬
# V' \/ G. u0 m% ~; v4 y與之前的Kenya Peaberry 水洗做比較，這款果香風味更飽滿，有淡淡巧克力味，不厚重是很迷人的順口
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% d8 C& q1 |, A7 ?5 w餐後的冰滴咖啡


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$ y2 q7 I8 U6 s% V. a' K喝過好咖啡心滿意足地在美麗廣大的校園騎車漫步~~

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js22020

好美啊。
/ w0 S3 Y, r+ _7 Z9 @. T從設校時間來算，再過十年，北大也可以追上中正大學目前的綠樹成蔭模樣。

alancatherine

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很難!
中正大學原本就是一整座山頭整建的,範圍是北大的好幾倍
加上它保留很多原始林相,這部份台北大學要追上幾乎不可能
在現有的使用空間上,只要台北大學好好規劃,仍可成為頗具景緻的學校~




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coolbee

北大種了不少吉野櫻的樹苗,10年後,應該可以看見櫻花雨吧
還有,北大的杏花林和柚子花(現正開放中,好香),恐怕中正大學就沒有哦!

alancatherine

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北大沒有杏花喔~那是桃花,我之前寫一篇北大桃花林說明過了
柚子樹現正開花中,羊蹄甲及黃色風鈴木也登場
假日可以安排校園賞花囉~~

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軒爸

中正的花花草草很多尤其芒果樹
畢竟我在那讀了兩年
不過北大與中正各有各的特色
中正有個很大的特色就是每個星期都會有遊覽車載人進入校園參觀
北大還是不要學好了!!!

桂格

中正讚! 離我嘉義老家不遠.....下次來品嘗這個湖畔咖啡!!

danny_chang

我等著北大櫻花盛開貌...

evelyn0026

沒去過中正大學.沒想到中正大學那麼美.綠意盎然

愛北大裡,應該也有不少校友...能在此地求學,真是幸福啊~

我愛家

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昨天經過宿舍旁的心湖，看到另一邊的河畔櫻花怒放，很粉美呢！