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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯 6 P% L, q- F# e) s0 w" b& E
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周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.
0 c+ ]3 X- _ y2 ~: x& }- c3 b6 ^: O今天早餐吃什麼好呢?
% ]: v6 j/ T0 b# X只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".
, m* \/ k4 S0 p! ?. f所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了., ^) N' Y. R: F0 W% i' Y9 f
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.4 U: B5 Z- t, {6 v
. J O" p- m( }! p8 p昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!) v" G6 ?# N& t: D( \, T. T! W& I+ [
但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.. N# z% |& T1 p% F; M8 A; j
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7 n F5 K5 L2 G" [' `/ f最後是鬆餅的製作嘍!
5 r; Q- B6 W/ c% ~# F花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦!
$ d5 r6 l$ X8 [6 i先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)" m3 C0 g+ `2 \6 h* m% X" p( X( R
再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),2 L' d5 Z; H; N2 C
最後放入雞蛋,灑一點點鹽.( t3 j2 D8 e! A/ n3 _' w
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)
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7 N% ~6 \' w: T最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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