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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯
, x; M% y* m5 d( C, y$ c
. c! \4 c$ b) X# R3 y3 g& k周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.
, x+ {+ F3 h( A: B& }) y今天早餐吃什麼好呢?
+ g! k6 A1 G. T \3 R只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".
+ _5 T- c5 M; g4 X2 o所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.- A' g6 g. p A/ F8 t' N
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.6 r4 l- B( `; p: _: R6 _0 L
$ h" b1 l+ P7 a: W昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!6 i8 k1 E5 ?6 d) Z7 Z& {$ k/ c/ R
但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝." {8 e) a& v5 I [2 t. i2 @" J% S( O' y
: O* Q3 F, c# |+ B! Y6 W
: x- V% q. O4 o最後是鬆餅的製作嘍!
0 G. b% i1 J' s3 }) r/ |花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦! ) t; t1 K) m5 N; Z2 Q5 j4 b2 C1 s
先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)1 u9 \: l, J6 P" d6 [, Y- g) X
再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),
6 x, k! U& [+ n: k! M* ]3 P最後放入雞蛋,灑一點點鹽.
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)
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1 M7 F$ z+ I( A最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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