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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯 + B# d; w; q: m" Y
, \6 f f& `6 Y- H% S! G周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.% A; U, B" a7 ~, F- u6 B
今天早餐吃什麼好呢? . E9 v" R5 L I1 G {
只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".
0 K. O( @" G1 J- g; U1 y% |3 y1 v; K6 L所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.
: O; u5 ^: R& ^) N4 x其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.
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昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!0 \, C: ]7 @1 a# ]0 \& s6 w+ M& Y
但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
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" E" V; i) E1 n2 q/ `/ y: X最後是鬆餅的製作嘍!
# D. y9 G. E: A$ {+ n: ?花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦!
0 B1 |. }* O" ?3 ?0 u% l先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
' H( S; |: T6 S$ S8 W9 W再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),
# m' K- ^: L) T2 d最後放入雞蛋,灑一點點鹽.7 Q0 o4 ~. u2 p! l" E
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% t6 P- o$ _0 f+ _! Q+ `/ v( K% a& z6 H鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)7 y! r% r: T3 O. Y- `
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最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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