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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯
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周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐./ t9 S5 D9 b$ M: D
今天早餐吃什麼好呢? / e1 a/ y# i5 E' E
只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".+ D/ }- G1 _" P! z
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.3 e+ S% i$ X) t, O: z
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.; U7 Z3 S) L0 N2 F
9 q. {/ R0 I$ R* x昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!
+ J" L0 ` N3 d4 B+ [1 X但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
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8 v$ E0 w- f( p5 g最後是鬆餅的製作嘍!
k! @, i- V! [2 G- t花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦!
" ]. a& O" Q; n$ ~; B先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)) L7 W5 Q' P$ F& E
再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...)," E- ]" q- B* N! |+ T( G4 U- s: e
最後放入雞蛋,灑一點點鹽.
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% R' Q _( K; X4 f, D2 Z鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)
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6 S5 d# L3 ?2 s, s最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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