鮮根拉麵

徐加菲

北大的竹街越來越熱鬧
( a" I6 m, r0 J6 L( M3 [商店的聚落逐漸成型，應該可以吸引更多人氣
$ o% S0 `" r6 A' s4 x* w' q; b8 n今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵
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不過桌椅擺到騎樓上來了，這恐怕會被罵吧


所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
  B4 O7 d% n  F% ^看來挺誘人


環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫
尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞

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2 U# t9 t2 e3 p- w食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭
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今天有特價的餛飩拉麵


餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點
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6 \+ l0 K! O+ I  ?  N; D# T8 o% E我的白濃叉燒拉麵


叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況

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葛格的牛小排石鍋拌飯

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不太行的煎餃


- y; h9 t1 M2 o+ |5 {- L整體而言餐點的質還OK
; h7 a+ F) P) U& i  e不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺
" q7 G  r4 z% b是有比北大其他拉麵稍微好一點
但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了
/ |' U0 Z9 H# u3 ^甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思
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* I$ Y" V! _( u  N店名：鮮根拉麵
! }/ i9 y/ \1 B  _地址：台北縣樹林區學成路515號（竹街）
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jennifer0729

好懷念101美食街里"一碗拉麵"喔！它的湯頭真的是有夠讚，可否請那位老闆來北大開家分店啊？
對不起，離題了

皮爸

桌椅放置在騎樓~實在不妥!! 有礙觀瞻!! 胃口都沒了

香媽

皮爸 發表於 2011-11-3 21:34
桌椅放置在騎樓~實在不妥!! 有礙觀瞻!! 胃口都沒了

3 V7 ?6 \$ y; F0 _# \' B& `贊同, 真的胃口都沒了, 商家可以把桌子放外面嗎? 行人行走權益都被剝奪了..

江口東

去了兩次...
( R5 p: O) u2 O7 O( y結果都沒有真的坐下來吃...
* b* ]3 d$ y: F( n) V因為每次去等了好久都沒位置...
而且一進去就有壓迫感...
可惜呀...

JessicaLee

香媽 發表於 2011-11-3 21:53
, F# E  T' T& L贊同, 真的胃口都沒了, 商家可以把桌子放外面嗎? 行人行走權益都被剝奪了.. ...

上個週末看到時嚇了一跳,整條街好像夜市一樣~

tsengmc

捧場過1次,對於桌椅擺到騎樓,社區觀感應該很差吧!

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可可的爹

我不喜歡去這種破壞社區環境的店家，再好吃都一樣
去光臨反而有一種變相鼓勵的感覺

何啟源

回復 可可的爹 的帖子

佔掉騎樓...~! 根本就破壞整體社區的美感....~!
只要有一家這樣子做...未來的店家也很有可能跟進...~!
到時候   真的環境問題會越來越大~~!!

bambiana

說實在的
4 y' T4 C# \5 }3 l0 K6 O$ N我覺得沒有上面說的那麼好吃耶，還是我太挑了...
上禮拜吃，湯頭偏鹹就算了，連拉麵配的肉都是像"三層肉"的那種 有肥肉的
一般正統拉麵店應該是配瘦肉吧!?
: b4 Z/ S, W) ~) ]+ i" k1 V/ Y整個就是台式拉麵，阿~我吃不習慣呀!
" _6 x) @8 ^  p8 w, B拉麵還是要吃粗粗的那種麵條比較夠味～！
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( z& l- e# H/ VPS 而且點菜送菜的流程很怪，竟然是依照買單的號碼送餐，所以我不知道桌上貼的桌號有什麼意義，因為送餐不會看你坐幾號桌，是店員從店內喊到店外"62號~62號~"  "74號~74號~~~" 然後就一直滿場跑，找點餐的人坐哪，用餐的時候就會一直被這些聲音包圍，很沒有氣氛，感覺用餐品質也下降了一點....，如果可以改成點餐單上寫自己的桌號，店員也不用這麼辛苦拿著餐點 拉著嗓子 滿場喊滿場叫跑東跑西的送餐啦～還節省很多時間呢!!! 因為很多客人太專注聊天反而會忘記自己的號碼，讓店員叫很久才猛然回神。