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- 2011-12-8

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- 台北縣三峽鎮文化路93號四樓(彰 ...
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“愛情菜”是根據各種食物的搭配,形成了一些特殊的功效,特別是在滋陰、壯陽,增加性功能方面有一定作用的食品,人們通常稱之爲“愛情菜”。
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1、豆蔻奶汁
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將芹菜、青蔥切成細絲,與四杯酸奶或奶酒混合,並加些豆蔻肉末和適量的鹽,充分攪拌後放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。 " G$ h5 ?2 q/ D5 C
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2、芹菜蛋羹 0 h3 E/ t0 M, W7 s
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將芹菜300克少洗淨,切段,放入鍋中用水煎煮片刻,加入少許麵粉和1杯濃肉湯,再加入1個蛋黃,熱飲最好。 ^5 S2 p, x, V8 v3 r
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3、胡蘿蔔羹
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取胡蘿蔔兩根,切成細線,與冷牛奶(加熱過的)150克混合攪勻,加入適量鹽。每日一杯,分3次服用,連續一周最爲有效。
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7 ^6 l/ ^" n# |6 b7 M1 p; Q 4、蜂蜜果丁 - f1 J' F5 b* p2 l6 K
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取核桃仁200克搗碎,與無花果、杏幹、葡萄乾各100克混合,加上蜂蜜100克,細心調和即成。每日飲用一食勺。 6 F, X5 o1 u K6 E) M! ^5 a9 j
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5、葡萄人參補酒
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在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人參,密封浸泡15天。然後啓開,每天飲用一杯(50-80克)。0 l1 k& ]! r, L
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http://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/59750.html
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海參粥6 @0 Z0 S* g! n! \( {9 q
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材料:海參適量,梗米或糯米100克。
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# s8 Y% Z8 @( x6 k! [* a 制法:將海參浸透,剖洗乾淨。切片煮爛後同米煮成粥。
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+ H5 Y: D4 s) \# K k 功用:補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。
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益智燉花膠- Q4 B. S; |9 v( d+ R& y& E
; w; v, T& Y+ ] 材料:益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花膠75克,生薑2片,紅棗2美(去核),幼鹽少許。/ ~/ n+ X0 O5 S2 T% s9 g
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制法:花膠預先浸透發開,切成塊狀,備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內,加入適量的水,蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉5小時即可取出,加入幼鹽調味即可。4 U+ E" x6 w2 F7 c8 h$ d9 ]
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功用:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。
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煎蠔餅
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材料:鮮蠔肉500克,豆粉80克,雞蛋1個,青蒜苗15克,熟煮油100克,精鹽、醬油、 胡椒粉適量。7 {7 N, e7 M5 ]8 c8 H9 Y
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制法:6 G* X% l/ i6 {# C; ]; S
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(1)豆粉加水拌城漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蠔肉上,拌勻。/ ^4 ]! Q; m6 x o- I) i0 A* c
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(2)平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上,打入1只雞蛋,均勻攤於蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟後翻轉,添適量豬油,雙面煎熟後,加醬油、胡椒分等即可上碟。4 `* q0 _; ^% j
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1 R6 s" a& U! h' H7 b. ] 功用:益陽補腎' {* s' C" ]: G4 V/ r
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海參鴿蛋湯8 W( n! O5 I9 j
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材料:肉蓯蓉20克,海參150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個,幼鹽少許。
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制法:5 F; x$ E( @( E8 h; a
. M) j7 x) z- s8 H0 I" I- T (一)海參預先用水發透,去內臟、內壁膜、用水洗乾淨備用。
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(二)鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內浸一下,剝去殼,備用。 f1 \$ t# i4 b7 @: D# D' t
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5 B5 B6 U+ I& x+ F I& z4 x0 u' P (三)肉蓯蓉用清水洗乾淨,切片備用。
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(四)紅棗四枚,用清水洗乾淨,去喝,備用。
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(五)將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時,加入幼鹽少許調味。. Z4 |9 u0 F+ E! P& K
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功用:對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。
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2 @9 A8 S+ `1 ]( Q 蠔豉燜韭菜
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; r! M2 T9 W4 w& p! {; @$ i [補腎壯陽吃韭菜]
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材料:蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替),韭菜60克,食鹽少許。9 V: Y9 L4 k0 S
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( k5 i& G4 n7 e7 h 制法:$ r# S" a* h/ n: V+ c: w- f
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(一)用溫水將蠔豉浸發透,韭菜洗淨切段。+ X/ |# ]. w' Q ]: J- Z9 V y
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(二)講韭菜、蠔豉同入鍋內,加適量清水,置火上燜煮熟,調味即可食用。
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% d0 m) c( Y* U* _! c: l 功效:滋陰壯陽。
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% V0 G. M2 e) u/ }7 u; phttp://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/61246.html |
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