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- 2011-12-8

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- 台北縣三峽鎮文化路93號四樓(彰 ...
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“愛情菜”是根據各種食物的搭配,形成了一些特殊的功效,特別是在滋陰、壯陽,增加性功能方面有一定作用的食品,人們通常稱之爲“愛情菜”。 4 a. l) O' {! k8 V: }5 X! }# C" p
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1、豆蔻奶汁 ) X2 N* r! b% |" p& C
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將芹菜、青蔥切成細絲,與四杯酸奶或奶酒混合,並加些豆蔻肉末和適量的鹽,充分攪拌後放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。 ; [1 a7 Z1 _8 I+ V: G' |9 I
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, ~' N8 C" G. d; U: u" S" ^3 c7 N 2、芹菜蛋羹 4 C& ^, D0 O! i4 l o- _
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將芹菜300克少洗淨,切段,放入鍋中用水煎煮片刻,加入少許麵粉和1杯濃肉湯,再加入1個蛋黃,熱飲最好。 + z. j* o, t6 \% p2 i' j
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3、胡蘿蔔羹
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取胡蘿蔔兩根,切成細線,與冷牛奶(加熱過的)150克混合攪勻,加入適量鹽。每日一杯,分3次服用,連續一周最爲有效。 3 I' H% |, N. ]$ t6 R, a
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4、蜂蜜果丁
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, L$ m$ V$ @7 ^) X2 d# l' i! e 取核桃仁200克搗碎,與無花果、杏幹、葡萄乾各100克混合,加上蜂蜜100克,細心調和即成。每日飲用一食勺。 ! C, S U! y7 P+ D3 x
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5、葡萄人參補酒 ) L8 n' M" r- s( L: @' K; h9 E! Q
2 G* n) B/ I7 F! C+ A. z# C 在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人參,密封浸泡15天。然後啓開,每天飲用一杯(50-80克)。 t# j5 c0 B' m
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http://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/59750.html2 e- M0 E/ _7 }
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海參粥8 S, Y {: A0 _ _2 ^
4 k: h- B5 x7 Y ^ P* @$ M/ { 材料:海參適量,梗米或糯米100克。& A3 `" P2 e' \! Y2 l
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8 Q% @6 n; G4 @2 j6 h& f9 H* }! S 制法:將海參浸透,剖洗乾淨。切片煮爛後同米煮成粥。
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; [# v: U0 n, I8 D2 X+ u 功用:補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。8 V' K7 ?- ~# n1 ?& L6 E+ H
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益智燉花膠
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* j1 e4 z# H" s' w: l& M 材料:益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花膠75克,生薑2片,紅棗2美(去核),幼鹽少許。
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制法:花膠預先浸透發開,切成塊狀,備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內,加入適量的水,蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉5小時即可取出,加入幼鹽調味即可。3 p, x- K5 h% N. Z
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功用:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。" T1 t; W' F6 B
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煎蠔餅( e1 }; c2 q( \/ A: Q' f
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材料:鮮蠔肉500克,豆粉80克,雞蛋1個,青蒜苗15克,熟煮油100克,精鹽、醬油、 胡椒粉適量。" j7 i `) a+ x2 l, [
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制法:
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* I/ ]6 h3 I2 ^4 k: I A (1)豆粉加水拌城漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蠔肉上,拌勻。2 X; }4 y1 {; `0 h1 W' [% w
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(2)平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上,打入1只雞蛋,均勻攤於蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟後翻轉,添適量豬油,雙面煎熟後,加醬油、胡椒分等即可上碟。
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5 Y* p/ i: V; d 功用:益陽補腎
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" r7 N8 v, r7 X, ?& S9 p6 s 海參鴿蛋湯/ ]9 j+ E! V w6 c# U# ?: V
) e. a, m7 m5 F) J3 d8 C- d 材料:肉蓯蓉20克,海參150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個,幼鹽少許。* E8 W6 m- _! p" m1 e+ @8 P2 s: e
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1 W+ @1 B5 i# P 制法:
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1 k& L! [% I- }) [, }6 \ (一)海參預先用水發透,去內臟、內壁膜、用水洗乾淨備用。
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(二)鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內浸一下,剝去殼,備用。
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; N: i! I5 A: s$ A' y& { (三)肉蓯蓉用清水洗乾淨,切片備用。
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(四)紅棗四枚,用清水洗乾淨,去喝,備用。+ I7 r1 k/ K4 t4 m4 B! ^3 M
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(五)將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時,加入幼鹽少許調味。
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2 Q( _6 W/ Y) q 功用:對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。
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蠔豉燜韭菜' n6 k$ b$ w0 P) V. P* w
+ a' l( T; K. H( t" i& B* Q [補腎壯陽吃韭菜]
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! z3 i; s6 ?3 R3 U: ?0 Y# d 材料:蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替),韭菜60克,食鹽少許。3 b8 o1 g" q& U4 y
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1 y( E6 g/ I5 k, { 制法:
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(一)用溫水將蠔豉浸發透,韭菜洗淨切段。6 @& y5 o1 n6 F) H m! G9 l! H: x/ i
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: u" ^2 L$ j' j( [ (二)講韭菜、蠔豉同入鍋內,加適量清水,置火上燜煮熟,調味即可食用。$ n" O2 _* K$ t5 s: v, [
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功效:滋陰壯陽。
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http://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/61246.html |
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