培根蔬菜捲

徐加菲

假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
0 ]2 s1 k0 M* O$ |9 g冰箱還有一些青菜
. M6 L* ^( x, ^6 D0 A那就隨意搭配好了
$ @9 I5 U, N1 q1 D玫瑰培根＄69
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8 K, l/ \5 k, U# s; ]
挖出來的蘆筍與甜椒


把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
" n0 F; d; h+ {

煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
+ _  {( k/ _4 n4 `1 u淋上胡麻醬 嘿嘿...
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' `4 e- ?! F2 S/ ~7 x
剩下的半包培根切條
- z: [  s' v# V2 l跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
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6 m. L, S& b$ }今天這培根不會死鹹
: |2 a3 j4 P* H培根蔬菜捲第一次試做大成功
大人小孩都捧場
# m  v, l* M4 X6 g3 C2 N, K作培根高麗調味料可以酌減
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚

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殿媽

猴塞雷呀!!
: F. z' r4 R& U1 H真是巧手呀....
學起來!!

fay

這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

BAN-JO

看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

安爸安媽

學起來學起來~~~

睿依依

對ㄏ歐! 還有這招!
' f3 A8 L1 H5 |6 Y6 o0 @
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!

kkksteven

培根蔬菜捲!!
) I+ m% b9 J$ @. I4 z' ~; j/ G6 T這個好.....不過想問一下...
蘆筍需要事先川燙過嗎?
! p- A0 }; ?% |7 N6 n) }3 u甜椒用烤箱烤過應該是會熟
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

徐加菲

我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
- x- {; I" g+ P. ]# {) ]1 X# D可能要自己多琢磨琢磨

迦勒

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5 n; A! {! w8 O  E徐大，佩服！佩服！
5 @2 P, g0 m% l) x$ E培根蔬菜捲看來 very tasty !
給個讚！

徐加菲

迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
回復 徐加菲 的帖子
; {' _9 M% k0 M* s- @4 x+ {. S/ R
/ L* V' K) w( K# J4 E! Z* A/ L徐大，佩服！佩服！

$ }6 J+ P( A# v7 |2 p0 W* q沒有啦～騙吃騙吃
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+ a9 Z4 Y. D% g倒是大家有機會試作看看
我只是比較不怕而已