培根蔬菜捲

徐加菲

假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
冰箱還有一些青菜
0 R& Y0 v( s  v那就隨意搭配好了
, H  N; j6 n6 w1 _玫瑰培根＄69

" K# N8 p! `& ]  p. {
% {2 Y, I# z9 B9 k& B1 u4 W( O( \" w挖出來的蘆筍與甜椒
1 i+ p" I3 B8 v, P. V; h

把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下

2 Q, v2 l: J% W' t
7 c* K6 N& X- b6 s7 b' s煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
( W# K7 a0 q; I/ ~淋上胡麻醬 嘿嘿...

# n; f: U% z' Y! @9 U
剩下的半包培根切條
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗


今天這培根不會死鹹
3 ~! ], l1 L! r0 H' t8 b9 i6 _. N培根蔬菜捲第一次試做大成功
7 d  N" y  Z: O7 G大人小孩都捧場
7 ~( |' [: W+ J: i( n作培根高麗調味料可以酌減
# ]. H. H7 ~8 l5 `1 C另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
! a: u! G- B) I( K8 g

殿媽

猴塞雷呀!!
真是巧手呀....
3 \+ ~: V6 g% Q8 E' w1 N學起來!!

fay

這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

BAN-JO

看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

安爸安媽

學起來學起來~~~

睿依依

對ㄏ歐! 還有這招!

我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!

kkksteven

培根蔬菜捲!!
這個好.....不過想問一下...
, N+ v  B; T1 a8 `蘆筍需要事先川燙過嗎?
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

徐加菲

我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
可能要自己多琢磨琢磨

迦勒

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0 D  P. R! M+ E
徐大，佩服！佩服！
) I2 a, ^7 s6 S) R- j培根蔬菜捲看來 very tasty !
( A- k7 b2 t) G4 j7 l給個讚！

徐加菲

迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
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徐大，佩服！佩服！

& S  U9 X, G5 }8 W; M0 g; C$ U9 s沒有啦～騙吃騙吃

倒是大家有機會試作看看
, @8 l% k7 d8 F( a$ l我只是比較不怕而已