培根蔬菜捲

徐加菲

假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
- A! z( h" s3 ~0 E冰箱還有一些青菜
4 u4 G" D$ i3 n+ ~% {那就隨意搭配好了
. n$ \# K4 z+ L玫瑰培根＄69


9 F/ B9 o: @9 q2 m& S1 X挖出來的蘆筍與甜椒
$ J: V1 L7 P& N1 i7 X5 U% t
; ]2 O1 J4 E9 P, P% @' z0 g- N
- g) o& C% s4 a0 o把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下


! d9 ?4 O% w( H1 e' s7 ?煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
  _* }  f9 u6 }$ W4 @  r1 F. r淋上胡麻醬 嘿嘿...


剩下的半包培根切條
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
1 _; ^, }! R1 @6 |# r
: C' d! T: `6 w# k" _
0 w, F: L- B) a  b今天這培根不會死鹹
培根蔬菜捲第一次試做大成功
, L$ Y9 M# s1 T1 G/ z大人小孩都捧場
1 {' q6 ?; P/ L8 K1 c作培根高麗調味料可以酌減
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
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殿媽

猴塞雷呀!!
真是巧手呀....
學起來!!

fay

這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

BAN-JO

看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

安爸安媽

學起來學起來~~~

睿依依

對ㄏ歐! 還有這招!

我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!

kkksteven

培根蔬菜捲!!
6 Z) c1 ^! G! I6 Q這個好.....不過想問一下...
5 ?" m; Q' }8 P- U7 C蘆筍需要事先川燙過嗎?
6 s; v% y. o- I, C/ T! R甜椒用烤箱烤過應該是會熟
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

徐加菲

我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
可能要自己多琢磨琢磨

迦勒

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6 }* ?" O/ H  G
9 J2 P" b+ h8 V% u% u/ n" W* l6 J  x* F徐大，佩服！佩服！
4 u# u/ y( J; s2 G培根蔬菜捲看來 very tasty !
給個讚！

徐加菲

迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
# i4 F- a/ l( t回復 徐加菲 的帖子
8 x7 {' M+ G, y. H
徐大，佩服！佩服！

沒有啦～騙吃騙吃

% Q: D" H8 H, U) i倒是大家有機會試作看看
  j4 O1 a4 l) {; Q我只是比較不怕而已
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