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[私房料理] 培根蔬菜捲

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發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食 + y/ [5 a5 E# c! j1 _3 L! P0 l/ B
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
2 H0 R7 y7 j5 V9 E0 W冰箱還有一些青菜 ) a& M2 h5 {0 }  q" h, \% b1 _
那就隨意搭配好了 * f) n' K$ k4 r" w: Q# R+ U& d
玫瑰培根$69
/ D6 n% I  e7 i8 Z1 `6 e ! M  x' Y" L  m
" J7 Z* `) s! z* g& o
挖出來的蘆筍與甜椒
/ R5 q8 V+ C) v+ N9 o% V- F+ v1 o ) W0 p1 s7 K5 r" n- }; O' J

6 B  g$ C2 y4 B; z% K: ^3 [把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
  i& G4 I. k& |' n
+ T- v0 X# ]7 e- A  o3 u/ G8 }+ e0 i  [) \" P! \+ Q
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘
: z$ P, @* k" D& C淋上胡麻醬 嘿嘿... / V4 v+ Y3 L: H
; Q5 B% i: I/ K$ X" V7 i
; F, s! L2 E5 P1 x
剩下的半包培根切條
+ z( ?; B% b  D- ]跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗 % K  }# n* y0 F
- [: W/ F' w. }& Z9 D  F- g+ k+ @
& x  N0 Q! z) w/ P
今天這培根不會死鹹 ; F1 x0 C4 R* [% K6 Z2 {& k
培根蔬菜捲第一次試做大成功 ( ]' t) y: J2 S* R1 M  A
大人小孩都捧場
8 a$ u& s0 B2 c$ ~6 {  `+ M作培根高麗調味料可以酌減 6 |/ s* {1 l' _+ K9 _
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
3 G' I9 s# ^7 {, O$ H$ w. p
& @5 r) t/ q% U" j6 \3 b1 S" I( }- O

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!. j* g$ n8 c) d
真是巧手呀....8 U/ U3 }& P( L: \  ~, P
學起來!!

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!
" r  Q0 u8 l2 c' u* R
, K& {1 |2 _2 U% w' W7 l' y我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!
' d: ]4 F' I4 M  e6 J: e這個好.....不過想問一下...
6 _+ G1 H. {" N+ B$ d/ ]; X蘆筍需要事先川燙過嗎?
3 R; A$ x5 F( L+ P甜椒用烤箱烤過應該是會熟$ e5 h; n/ Q8 N2 X2 q# ?9 C+ v
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握8 y4 n! r$ z7 Z
可能要自己多琢磨琢磨
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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
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徐大,佩服!佩服!, K$ T: ~1 O$ y8 J
培根蔬菜捲看來 very tasty !
! F: Z* r( }2 m( [7 `給個讚!
耶和華啊,誰能寄居你的帳幕?誰能住在你的聖山?就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52 , ]. B) _: q1 @
回復 徐加菲 的帖子  T2 k; I* l' @1 r5 Z% u
/ m, W: s% E- b7 {/ z! \
徐大,佩服!佩服!

* e; f" P' d& u# c; K沒有啦~騙吃騙吃: C2 g$ V, `2 r: j5 o& h
. I7 {% J) w2 k9 k. k8 N
倒是大家有機會試作看看1 j8 }6 {0 k: u! b* ]6 }$ F- j( f
我只是比較不怕而已% j  ]& t2 o% \5 u8 ]
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