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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 * d- r4 z7 Q2 N
' R# Z8 |7 Q! y7 b4 O/ z* l聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳* Y# |) ~5 d/ p" z' M2 ^2 X( l
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
7 n2 F* _9 r, X窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎+ C. r6 s+ w' I) |
, ^5 B; [3 h+ f
/ [0 G( l& Y3 }
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了$ l+ p) U3 ]0 D0 o. m
1 K% p. a& u m4 H. j1 T8 z; l
* {. V: P1 x' I' ~% M店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡8 c* k$ m) b( k' J% C& z
" M% M% x9 z3 c( J4 j
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一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
1 h4 [2 ]+ s w+ S9 ?我不好意思拍主廚(女生喔)/ }8 s6 V$ L. T* N* n6 e9 }4 d+ E

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( a2 |, H \1 C" M# C
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被招呼上二樓
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h/ X+ T5 r3 U& Z 6 {% X/ W p. B1 q9 x
8 J8 ]) T" ~, t3 U6 X% |0 o我們被安排的座位
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3 \6 I( ^7 X2 U# I( e* e- l& o6 K
窗景* C: a/ a/ T3 z6 @% k- [: r
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聽說三樓風景更好
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U5 x; H- `0 |3 U7 G/ z5 O& O: |7 z( `0 P4 N
下來人家已經在等我們點餐了
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6 |* G; a2 S \" N% q! `0 l0 B: z) r% {7 {* ?
Menu$ N v y' O" I" u+ b k. V; i) ~

( s* o9 s% @, G& S& y2 t+ E4 f" l* _5 n+ w W

. }5 t( C5 i- h5 u! U
# D' { o$ w( g- s7 @' \學大人看菜單
* Q P1 {$ S; _, _/ p* ^$ g Z
4 u0 G6 {" H J( C& `7 ]
: {& U, s: c) P葛格走丑角路線
{* g, P: u( K1 [% x9 P
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沙拉我們點了有兩種
D0 T, ?4 U/ j: K* G1 |煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
3 q# A2 V4 Q+ l) @ / o7 N* Z( X# s+ ?
& s( t! }' `1 F$ L- U v什錦野菇佐羅勒香草醬0 o9 V N2 N7 p

2 ^) o- u6 u5 t8 L
5 q; {" Z% S% g: w1 W2 L湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
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4 c2 [3 o* ~) u2 @, n
3 U# h, Y: e. c麵包
0 T& X; ? I: h# B8 ~+ x
! q* [5 O& {0 }
6 E E. b7 a' w) a/ w- x我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% 0 s2 {) E5 Z, U# r# [
& \+ ]+ F- m J9 \, c4 F c# J
3 z5 Z! e$ L! V2 m5 X/ ~( L' p
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
' r! _# {1 w8 g; M6 s 5 ~; l4 F4 ?% T; O9 h. B/ G& R" W. ]( [
* o) ~: [# \" b7 r% D, [主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
1 I: c1 e& T$ G/ J: D8 C6 V 7 a- L" B" t, T5 ]1 k
; e, i$ w5 W( @7 E# A6 K% B: @烤蒜頭
/ W7 X; D0 N5 F% s
4 }+ r3 A2 Q/ U [# O! b9 u U
' J4 M% z5 }% Z6 o3 H佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別( ]4 b! H" e: r* N6 G

% |% Q0 v/ N2 W
! I+ t# E0 K5 B, O2 q; j' R附餐咖啡. R; o6 q+ E! ~. {7 y
( l( i* j- ]+ J+ V" m
: a7 @' S( y; I( g+ ?9 f6 }附餐冰水果茶
1 v- x( S) x: j. F5 h! n2 }2 x 9 j8 Y- G& n2 v& H
8 ~# M5 U7 a0 v1 d5 K甜點法式焦糖烤布蕾2 v2 R& n$ J9 w2 x

5 h* ]* I/ e7 p' \! @- m" [& F) V+ k8 u1 w) r5 W
甜點法式現烤舒芙蕾2 O; }8 o F3 N4 ] }7 B* m
5 O7 z' e7 d/ s8 {4 d- H
4 d# Y, E! r6 V+ j' [" g我一直在想結語該怎麼寫2 s2 M0 w E! W) \8 O
堡壘在台北市中山堂有間總店
0 Y* u- X _# f3 S堡壘的牛排挑戰三峽第一貴/ _. ~ }7 A% O9 ~
套餐也都是5-600起跳
& U/ H) e$ V6 L( O7 i牛排880加一成近千元
; d% B& |% i( q3 `1 G! R, }+ U8 [坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
$ R: ?+ h ~' i/ _( {不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠$ z3 v! p: [9 \( t7 I
魚本身的味道比較重
+ W* ? {6 T' i我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場3 d, l8 V+ @1 V
下午茶 喝咖啡應該OK
; e5 o& S! O" d2 s4 |嘗鮮的客人應該會一直有: Z$ t4 a" }$ j
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊* k! h# B2 b' B7 }! j
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
( k' B2 P# S y6 Y3 Q+ ^而且不會讓人感覺有壓力
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5 u4 l3 H# X: F+ b( M$ C相關資訊& E- h$ I: N) A3 ?, _9 J9 `; A
店名:堡壘咖啡4 N3 `, T/ W2 O4 R
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)
) o" v+ w4 r+ `: y電話:02-86725960
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